♥插畫部份由海獅夫妻的傻瓜生活創作,照片及文章由奇奇一起玩樂趣提供,歡迎大家到粉絲團按讚♥
朋友自從吃過蜂鳴的甜點就時不時問我到底何時才要去試試XD
我是甜點控,當然不會錯過阿!!
當天忘記帶手機出門,店在小巷裡,稍微繞了一下才找到,
非常靠近金華路永華路交口,水萍塭公園對面,最接近金華路的一條小巷子。
蜂鳴採工作室型態經營,外帶為主,
內用則只有很少很少的位置,
老闆會希望客人能夠自備餐具XD(不然老闆光洗碗就不用做甜點了)
不過不得不說店內提供的餐具很有fu~
PS:外帶是必須要自備容器的喔!
基本上蜂鳴只有三個座位,當天很幸運還是獲得座位坐,
晚到的人為了甜點還真的站著吃呢XD
$70">
芒果使用的是蘋果文,老闆說這品種的芒果較酸,
但我覺得是芒果的香氣非常濃郁,倒沒有覺得多酸,
確實是我這個夏天吃過最好吃的芒果啊!!!
不過芒果季已到尾聲,又經歷了颱風,
所以這款陽在當天已經是今年最後一次推出~
慕斯的口感較為扎實一點,不是那種軟綿綿的,
巧克力底層有鳳梨果醬,還偶爾會吃到黑胡椒超特別,
可以先把上頭的杏仁倒進去,再反過來把巧克力挖起放進去,
就變成了巧克力塔的吃法,巧克力的質感非常好!
加了杏仁角的香氣,甜度很剛好,整體很有層次感~
可惜當天沒有做司康,小小遺憾T^T…
我第一次吃到剛出爐的費南雪,邊邊酥內濕軟,
那種口感跟香氣是我從來吃到過的,
雖然稍微偏甜,但質感真的很不錯!
有聽老闆說其實應該要放一下再吃的XD
內用時候如果不忙的話,還能夠喝到老闆泡的咖啡和茶,
這種傳統茶葉我一向喝不慣,想不到日月老茶廠的紅玉,
居然如此順口不澀,配費南雪簡直太完美,
現在週日據說改成預約外帶,沒有內用?!
不過經營的方式一直都在調整,建議要去之前還是先看一下粉絲團確認喔!
甜點讓人印象深刻,每天出爐的甜點都不同,
寫文是希望老闆可以堅持理念經營下去,
希望下回過去不要害自己吃不到才好啊~
蜂鳴甜點工作室(Humming Bee)
粉絲團:https://www.facebook.com/ahummingbee
地址:台南市永華路一段170巷7號
營業時間:15:00-20:00(周一二公休)
作者:幼年
喜歡美食,喜歡旅行,偶爾一個人流浪去, 用攝影及文章記錄生活,分享我的生活小確幸, 跟著我的小伙伴奇奇一起玩樂趣吧!
文章圖片皆由作者提供,更多好文章以及照片請點選作者粉絲團或部落格瀏覽喔!
台南的夜間景色其實是體現出另一種的人文風景之美 ◦ 入夜後,華燈初上,人影交織,城區內的百年巷弄與廟宇亮起點點燈光, 整
遊訪九份、金瓜石、水湳洞這三處多達三十幾個必去景點,這七種交通方案編輯部大力推薦,快樂出遊、輕鬆回家。
中文字很奇妙,「吃好」與「好吃」,只是前後順序置換了一下,衍伸出來的意義卻又如此耐人尋味。來基隆吃早餐,是吃好的,也是好吃的,更是帶你來走一趟吃好好吃的。
總會有一些時候,我們腦袋清明,異常地早起。繼上次吃一口基隆,不一樣的早餐一炮有點紅之後,新的基隆早餐提案在此,基隆坐啦早餐,外帶無味,無比適合讓你好好享受早晨,好好吃份早餐,好好對待自己。
蛋腸,一個神秘至極的食物,列為基隆四大隱藏美食之首也不為過。
若說台北人的後花園是陽明山,那新店人的後花園絕對是「烏來」無誤!烏來老街一隅不用特地跑到宜蘭,就能用少少的錢泡到同是…
是「吉古拉」不是「哥吉拉」也不是「擊鼓啦」。 如果來基隆沒吃過「手工吉古拉」你就太糟糕了。這個名字只有基隆才有,當地人代代相傳。吉古拉就是竹輪,竹輪就是吉古拉。除了讓你知道這個名字的由來,還有最後四間手工吉古拉店傳承堅持。
2016年最新版本的九份老街美食攻略!身為美食王國的居民,只要是老街就會有饕客的最愛名單,你多久沒去過九份了呢?S桑將帶領你們從基山街入口開始,一路吃喝玩樂的走進去!