[ 芝山站美食 ] 小腕點心~溫馨美味的甜點店

淺藍 淺藍
發佈於 2015-09-10 | 更新於 2019-01-22 4.38k 0
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一直就有耳聞小腕點心的大名,尤其是在我去日楞吃早餐時嚐到他們家的戚風蛋糕,

更是一見傾心,馬上收進一定要去的口袋名單裡,

不過一來是士林區實在離我太遙遠,

二來是小腕點心的舊址座位極少,我生怕專程跑去又無法坐著好好享用,因此一直擱著,

我在醞釀這本甜點書的時候其實也曾去函詢問小腕點心,

不過他們很低調,也覺得人力無法負荷,所以就婉拒了,

這次是因為我跟好友相約要拿我出版的這本台北甜點地圖給他,

我就指定要去小腕點心,這才終結了我的懸念


遷址後的小腕點心地點有較為可親,

從芝山捷運站一號出口往7-11旁的巷子直走就會找到,

不過外觀實在跟一般民房沒什麼兩樣,大家可要睜大眼睛!

有走到正門口的話倒是不難發現這是家甜點店

兩點才開門,不定休,所以來訪前要記得看看他們的臉書粉絲團確認,或者去電訂位

一進來就讓人覺得溫馨舒適,開水自取,也有些書籍可以自由取閱,

另外還有一個小包廂的空間,不過當天因為外頭座位還未客滿,這邊就沒開放了

沒有紙本菜單,飲料就請參考黑板,鹹派與甜點就直接到櫃台挑選並付款

還有販售餅乾、果醬跟小物

看著這些盆栽和小花就讓人心情大好

我們都點了熱茶,法國瑪黑茶在$110-$120之間,量是一杯大小,

茶包已經取出,所以無法回沖,

我喜歡我點的鳳凰茶,有蜂蜜、焦糖、香草氣味,香醇甘甜

因為我們中午都沒吃,所以各點了一份鹹派先墊肚子,

這是朋友的牛肉鹹派,內餡看來不賴,朋友吃了也覺得喜歡

我點雞肉鹹派

派皮香酥但又好入口,白醬掌握得很好,不會太過奶膩,

不過一個就要價140元,又沒有其他附餐,會覺得有一點點貴囉

吃完鹹食後繼續進攻甜點,朋友點了檸檬派,

上桌時還會刨上新鮮檸檬皮,更是香氣四溢,讓人想馬上開動

這裡的檸檬餡屬於酸味鮮明的路線,會讓人直分泌唾液的那種,

如果你喜歡吃酸酸口味的人一定會很過癮,

而派皮部份,據朋友形容是溫和而厚實,跟檸檬餡是很好的均衡

我因為難忘戚風蛋糕的滋味,所以還是點了戚風蛋糕,這是蜂蜜口味,

上桌時會多了鮮奶油跟杏仁片,

果然跟我上次吃到一樣,蛋糕具有迷人彈性,蜂蜜味更是自然芳香,

我自己一個人要吃完不是問題!

整體而言,鹹派味道不錯,但是我跟朋友覺得甜點表現更令人驚豔,

所以如果不是特別熱愛鹹派的人,建議可以先吃點東西墊肚子,

然後主力全攻甜點,比如說兩個人點三種甜點來分享,應該會吃得更滿足幸福

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