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民雄的旺萊山居然也進駐了檜意森活村!!
這下想要一嚐好吃的鳳梨酥不用再跑到民雄山上,
可愛的Dr.旺萊貓就在門前招攬客人~
小小的日式木造房子,隔出了空間招待客人,
呷茶.配旺萊酥,喜歡的話就帶他走吧~
不買也不會強迫推銷,日頭炎炎,
聞香進來小憩一會,很容易一閃神就提了一盒走XD
旺萊山鳳梨酥的禮盒販售:10入 $350/15入 $525
之前也常買來當伴手禮!(我自己也很愛吃)
這次發現多了鳳梨酒和鳳梨醋,可惜沒機會嚐嚐!
旺萊山的鳳梨酥是長型的,純鳳梨餡料,
主打一顆鳳梨僅能做出四塊鳳梨酥,真材實料,
外層酥香,內餡偏酸,剛好是我喜歡的鳳梨酥口味!
假日很推薦走訪民雄的旺萊山,
有透明化鳳梨酥製作過程的參觀,
還有一整片的鳳梨田,好多旺萊貓的裝置藝術,
會更了解鳳梨種植和鳳梨酥的小知識喔!
旺萊山介紹:
旺萊山,坐落於民雄鄉廣達700餘公頃的鳳梨田中,採用神農獎鮮食鳳梨,通過吉園圃(GAP)安全水果認證,絕不添加任何人工生長素(荷爾蒙)並堅持保留鳳梨最佳原始的風味,在鳳梨的故鄉-民雄鄉的土地上,誕生出最好的鳳梨酥。
民雄鄉又稱為鳳梨的故鄉,為全台最大的鳳梨生產區,鳳梨本為南美洲產物,民雄鄉氣候具副熱帶與熱帶氣候之過度性,土壤呈紅色微酸性,並位於北回歸線旁,為鳳梨生長最佳環境,摘種出來的鳳梨肉質細密、香甜多汁、帶點微酸、風味之特殊,堪稱台灣之最。
旺萊山嚴選全國農業界最高榮譽 "神農獎"得主的鳳梨,精心挑選每一樣最在地的天然食材,除了追求美味的極致,更重要的是吃出食材的原味,及吃出最符合現代人既要美味同時兼顧養生的要求。
檜意森活村 旺萊山
店家地址:T13C 嘉義市共和路378巷6號
開放時間:10:00~18:00
服務電話:05-276-1601 # 2133
作者:幼年
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