♥插畫部份由海獅夫妻的傻瓜生活創作,照片及文章由奇奇一起玩樂趣提供,歡迎大家到粉絲團按讚♥
ABV為英文Alcohol by volume的縮寫,代表意思「酒精濃度」。
國父紀念館站是繼忠孝敦南站另一我最常覓食的地方,
捷運國父紀念館站2號出口,約走個兩分鐘就會看到 ABV Bar & Kitchen。
周末夜,店裡很是熱鬧,幾杯啤酒助興,
好似努力的抓住假日與好友聚會的時光尾巴。
ABV Bar & Kitchen主打地中海料理,
服務很親切,上菜速度飛快,
餐點的份量跟特色我個人建議適合3人以上share,
才能吃到各種不同風味的下酒菜,
而每道菜搭佐的醬料皆有其獨特風味,料理特色明顯。
地中海料理囊括了西班牙和義大利甚至葡萄牙等各國特色,
大鍋烤飯有著傳統燉飯做法硬米心的口感,
米粒吸飽所有海鮮的的精華,菜色大量運用了蒜,
異國風味濃郁,太適合大口暢飲店內販售的各國特色啤酒,
是一間可推薦和好友小酌聚餐的特色風味料理。
-開車不喝酒,喝酒不開車-
看看這整櫃的進口啤酒,是我目前遇過供應種類最多的店家,
太多而不知從何選起,就請店家一一介紹吧!
當天一個孕婦一個開車一個騎車,我只好獨享這杯啤酒,
草莓的香氣很足夠,與啤酒味百搭,
這支香甜順口,適合不喜歡啤酒花苦味的女孩兒,
前菜道道下酒,一瓶還真的是喝不夠阿~~~~
(英國的有機草莓啤酒)
-開車不喝酒,喝酒不開車-
濃郁的鷹嘴豆泥,只需一點就很夠味,
麵包帶著Q度,不管是單吃或是搭鷹嘴豆各有其風味特色。
蝦子超級飽滿有彈性,非常非常燙口,
就是明明很燙卻又好吃的停不下來,整個彈性爆發很糾C的蝦子阿!
鯷魚的香氣大加分,提味效果十足,可單吃超級無敵鹹,
多想把那塊鯷魚拿來做清炒義大利麵啊!!!
海鮮控的人在這肯定滿足的,淡菜帶著白酒香氣和蒜味,
底下的湯汁全是精華可千萬不要放過,
海鮮類鮮度都很好,下酒菜的表現道道優秀!
炸魷魚圈表現也很不錯,口感酥,油瀝的很乾,
魷魚新鮮,做為下酒菜實在下酒。
本來大家想吃的是鮭魚口味,但生意太好已經賣完,
改選的蒜味雞肉磨菇蒜味真的超重,因為其他菜色也都大量運用蒜,
所以我個人會建議這道選別的口味比較適合,
不然整個人很像浸在大蒜裡阿~
嚴格說起來這比較像是墨西哥薄餅,不是那種傳統義大利披薩。
因為下面撲滿飯的關係,比較難抓施力點,墨魚不好切開,
偏硬口感的米心掌握的很剛好,蒜香海味濃郁,
鍋飯類的表現大家都很喜歡,前菜道道具特色又好吃,
發現第一輪的餐點吃不夠,就加點了第二回合~
相較於另一道墨魚,海鮮料豐富許多,蝦子超肥美,
墨魚鍋飯是黑醬,海鮮鍋飯則是紅醬,
兩款鍋飯都匯集了海鮮的精華,停不下來的濃郁滋味。
中東卡博串佐雷莫拉醬及羅美斯扣醬
牛肉大塊肉質很嫩,肉汁濃郁我好愛,
繽紛的甜椒水份飽滿咬下會噴汁,炙烤的味道又增添一層香氣,
醬汁帶點微微辣和蒜味,非常推薦這道牛肉串!
烘蛋一上桌超吸睛,第一次看到烘蛋弄得像是塊大起司般,
如此的厚實,像切蛋糕般享用,
烘蛋扎實但該嫩的口感依舊保有,馬鈴薯片片綿,
上頭點綴的松露醬,只要一點點就提升整個烘蛋的香氣,
差不多四人分食是剛剛好的份量~
才正在想說跟我以前吃到的西班牙蛋餅很像,
果不其然,翻了Menu上寫的是馬鈴薯蛋餅,
在ABV這邊真的是能吃到各種地中海特色料理,
配上一瓶啤酒,就與好友一同享受異國風味美食。
-開車不喝酒,喝酒不開車-
ABV Bar & Kitchen 地中海料理
官網:http://abvbeerbar.meworks.co/
粉絲團:https://www.facebook.com/ABVBEER
地址:台北市大安區光復南路260巷39號
電話:02-8771 8114
營業時間:11:00-24:00
作者:幼年
喜歡美食,喜歡旅行,偶爾一個人流浪去, 用攝影及文章記錄生活,分享我的生活小確幸, 跟著我的小伙伴奇奇一起玩樂趣吧!
文章圖片皆由作者提供,更多好文章以及照片請點選作者粉絲團或部落格瀏覽喔!
「 天啊,快要來不及了!!」趕時間的時候,精神會處於一個極度緊繃的狀態,當別人只要稍微煩你一下,理智線就可能因此而斷…
如果來台北沒有走一趟大稻埕,就跟你去台南不走老街,去新竹不吃米粉,去日月潭不喝紅茶一樣奇怪啊!(誤欸逗,這樣說是有點…
台北車站是台灣最大的交通節點,也是台北延伸前往其他地區的起點,複雜的交通網路不僅帶動了都市發展,也連帶的帶起了周邊的…
「 天啊!我到底該往哪裡走?!(怒) 」通往桃園機場捷運的指標各處都有,是不是眼花撩亂到讓你快崩潰了?(恩,我崩潰了…
身為台北人後山的陽明山,是許多人假日踏青族的最愛。除了一年四季均可賞花外,還能至步道走走感受大自然,最重要的是還能泡溫泉紓壓。從靜態到動態一併包辦,這麼一座萬能的山,你怎能不愛它呢?喂,假日別待在家裡追劇了,偶爾出趟小遠門,搭公車一路遊,讓大自然來好好療癒身心吧!
「還有 20 分鐘,從台北車站/公車站走到台北轉運站應該綽綽有餘吧!」一邊這麽想著,一邊迷失在轉運站周邊複雜的路線裡,幸…
遊訪九份、金瓜石、水湳洞這三處多達三十幾個必去景點,這七種交通方案編輯部大力推薦,快樂出遊、輕鬆回家。
2015情人節甜蜜出遊攻略 一年一度的西洋情人節又即將來臨了,又剛好適逢周末,在煩惱又要心愛的另一半到哪裡玩嗎?今天時刻旅行為您準備了各式各樣的景點,讓您節日出遊不怕沒梗哦。 台北市內親近自然