【台北東區.國父紀念館站】ABV Bar & Kitchen 酒精濃度-地中海料理X多國啤酒作者:奇奇一起玩樂趣發佈時間:OCT 5, 2015美食國父紀念館站異國料理酒吧酒台北市♥插畫部份由海獅夫妻的傻瓜生活創作,照片及文章由奇奇一起玩樂趣提供,歡迎大家到粉絲團按讚♥ABV為英文Alcohol by volume的縮寫,代表意思「酒精濃度」。國父紀念館站是繼忠孝敦南站另一我最常覓食的地方,捷運國父紀念館站2號出口,約走個兩分鐘就會看到 ABV Bar & Kitchen。周末夜,店裡很是熱鬧,幾杯啤酒助興,好似努力的抓住假日與好友聚會的時光尾巴。ABV Bar & Kitchen主打地中海料理,服務很親切,上菜速度飛快,餐點的份量跟特色我個人建議適合3人以上share,才能吃到各種不同風味的下酒菜, 而每道菜搭佐的醬料皆有其獨特風味,料理特色明顯。地中海料理囊括了西班牙和義大利甚至葡萄牙等各國特色,大鍋烤飯有著傳統燉飯做法硬米心的口感,米粒吸飽所有海鮮的的精華,菜色大量運用了蒜,異國風味濃郁,太適合大口暢飲店內販售的各國特色啤酒,是一間可推薦和好友小酌聚餐的特色風味料理。-開車不喝酒,喝酒不開車-看看這整櫃的進口啤酒,是我目前遇過供應種類最多的店家,太多而不知從何選起,就請店家一一介紹吧!當天一個孕婦一個開車一個騎車,我只好獨享這杯啤酒,草莓的香氣很足夠,與啤酒味百搭,這支香甜順口,適合不喜歡啤酒花苦味的女孩兒,前菜道道下酒,一瓶還真的是喝不夠阿~~~~(英國的有機草莓啤酒)-開車不喝酒,喝酒不開車-濃郁的鷹嘴豆泥,只需一點就很夠味,麵包帶著Q度,不管是單吃或是搭鷹嘴豆各有其風味特色。蝦子超級飽滿有彈性,非常非常燙口,就是明明很燙卻又好吃的停不下來,整個彈性爆發很糾C的蝦子阿!鯷魚的香氣大加分,提味效果十足,可單吃超級無敵鹹,多想把那塊鯷魚拿來做清炒義大利麵啊!!!海鮮控的人在這肯定滿足的,淡菜帶著白酒香氣和蒜味,底下的湯汁全是精華可千萬不要放過,海鮮類鮮度都很好,下酒菜的表現道道優秀!炸魷魚圈表現也很不錯,口感酥,油瀝的很乾,魷魚新鮮,做為下酒菜實在下酒。本來大家想吃的是鮭魚口味,但生意太好已經賣完,改選的蒜味雞肉磨菇蒜味真的超重,因為其他菜色也都大量運用蒜,所以我個人會建議這道選別的口味比較適合,不然整個人很像浸在大蒜裡阿~嚴格說起來這比較像是墨西哥薄餅,不是那種傳統義大利披薩。因為下面撲滿飯的關係,比較難抓施力點,墨魚不好切開,偏硬口感的米心掌握的很剛好,蒜香海味濃郁,鍋飯類的表現大家都很喜歡,前菜道道具特色又好吃,發現第一輪的餐點吃不夠,就加點了第二回合~相較於另一道墨魚,海鮮料豐富許多,蝦子超肥美,墨魚鍋飯是黑醬,海鮮鍋飯則是紅醬,兩款鍋飯都匯集了海鮮的精華,停不下來的濃郁滋味。中東卡博串佐雷莫拉醬及羅美斯扣醬牛肉大塊肉質很嫩,肉汁濃郁我好愛,繽紛的甜椒水份飽滿咬下會噴汁,炙烤的味道又增添一層香氣,醬汁帶點微微辣和蒜味,非常推薦這道牛肉串!烘蛋一上桌超吸睛,第一次看到烘蛋弄得像是塊大起司般,如此的厚實,像切蛋糕般享用,烘蛋扎實但該嫩的口感依舊保有,馬鈴薯片片綿,上頭點綴的松露醬,只要一點點就提升整個烘蛋的香氣,差不多四人分食是剛剛好的份量~才正在想說跟我以前吃到的西班牙蛋餅很像,果不其然,翻了Menu上寫的是馬鈴薯蛋餅,在ABV這邊真的是能吃到各種地中海特色料理,配上一瓶啤酒,就與好友一同享受異國風味美食。-開車不喝酒,喝酒不開車-ABV Bar & Kitchen 地中海料理官網:http://abvbeerbar.meworks.co/粉絲團:https://www.facebook.com/ABVBEER地址:台北市大安區光復南路260巷39號電話:02-8771 8114營業時間:11:00-24:00 作者介紹作者:幼年喜歡美食,喜歡旅行,偶爾一個人流浪去, 用攝影及文章記錄生活,分享我的生活小確幸, 跟著我的小伙伴奇奇一起玩樂趣吧!粉絲團:奇奇一起玩樂趣部落格:奇奇一起玩樂趣文章圖片皆由作者提供,更多好文章以及照片請點選作者粉絲團或部落格瀏覽喔!文中提及景點資訊ABV Bar & Kitchen 地中海料理地址:台北市大安區光復南路260巷39號電話:02-8771 8114官網:http://abvbeerbar.meworks.co/推薦閱讀台北・大直|鳥瞰美麗華的都市小旅行,劍潭古寺、劍南蝶園步道台北・酒吧|Cactus Bar 能看畫、喝酒、還能占卜的餐酒館,夜晚城市中的心靈綠洲台中・住宿|虹夕諾雅 谷關,藏諸山林的溫泉旅居