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這間位在士林的Time's Eat其實不在我平常的覓食範圍區域內,
但因為部落客友人小哭的強力推薦,就找了住附近又久未碰面的朋友來這吃個飯。
Time's Eat離士林捷運站非常近,拐個彎進小巷就到,
巷口更是整排的公車站牌,交通地理位置非常便利。
店裡小小的,位置主要是在二樓,
走溫馨小店路線,牆上的歐洲美食大壁畫似乎還在未完成的階段,
桌數不多,平日晚上也都是客滿的狀態。
本來期待了好幾天想要點西班牙海鮮飯,可同行的友人卻想吃義大利麵@@,
我只好另外點了燉飯,想不到燉飯跟義大利麵都讓人驚艷!!!
跟不同的朋友吃飯就有這種意外驚喜,整個就是挖到寶~
吃到一半覺得太好吃還忍不住傳訊跟小哭說也太好吃了吧!!!
原本是點豆莢雞肉燉飯,但店家推薦我Menu上沒有的主廚特餐-藍紋起司燉飯,
對於這種當日限定的主廚料理一向沒抵抗力,立馬更換。
蔬菜湯很清甜,裡頭切丁的蔬菜有紅白蘿蔔、黃瓜和培根等等,
這樣的清湯暖胃又好喝,蔬菜精華又營養!
有蝦子、櫛瓜、貝類等等,兩人share剛剛好的份量,
油醋的味道特別好,刨絲乳酪融入,杏鮑菇很糾C,
海鮮和葉菜類皆很新鮮,不愛吃沙拉的我整個愛上~
加泰隆尼亞堅果醬汁,第一次吃到這樣的做法,
堅果增添口感與風味,感覺很特別,蛤蜊的味道倒是被堅果蓋過,
所以整體吃起來變得相當清爽而不是濃郁的海味。
這手工麵是每天老闆早上特製現打的,帶著嚼勁質感很好,
一拌開整個份量大爆發宛如聚寶盆,
醬汁收乾收的恰到好處,與手工麵完美結合,
好吃的讓人停不下口,味道非常棒!!
完全點燃我的義大利麵魂,老闆的手藝真的好好~~大心
另外點主餐也有可以搭配套餐的選擇,
加$120就有沙拉和湯,人少的時候也可以吃到整套餐點,
人多一點的話就可以多點幾道前菜share,
這種西班牙特色小菜都好吃的沒話說啊!!!
都是不加糖的純天然蔬果汁,以顏色區分,會依當季食材而做調整,
綠色是莧菜加蘋果,喝起來是加了蘋果汁的精力湯XD,
蔬果纖維多,光看就好健康,
我的澄色就是果汁,喝起來有木瓜和柳橙,
瓶子上頭鋪蓋了厚紙,我覺得對於減緩果汁氧化的速度有用,
在小地方也可以感受到店家的用心。
(主餐加點飲料可折抵$50)
超級濃郁,藍紋起司的香氣真的是無敵阿!餘韻帶點酸,
傳統燉飯米心微硬的口感,掌握的非常棒!
大塊去骨雞腿肉很嫩很嫩,甜椒配色,
義大利麵的雞肉是煎的乾香,燉飯的則是嫩口,
這道的口感味道都是滿滿的幸福感阿!!!!
不過因為起司太濃這道一定要趁熱塊吃,冷掉會比較膩,
建議像我們這樣一個點義大利麵,一個點燉飯來share最剛好,
兩種是完全不同風味,份量皆很足夠。
大推我們今天點的這兩款主餐,立馬收編愛店口袋名單,
真是多虧小哭的介紹我才能吃到這麼棒的義大利麵和燉飯。
友人邊吃邊嚷著說待會一定要拿張名片,下次要再跟朋友來吃,
我回家也推薦了很愛義大利麵的家人來試試看,
當然自己更是要來嚐嚐他們家經典TAPAS和西班牙海鮮飯(我是西班牙海鮮飯控),
Time's Eat實在是間令人回味無窮的好店啊!
Time's Eat
粉絲團:https://www.facebook.com/timeseat
地址 : 台北市士林區中正路223巷11號
電話 : 02-2883 4245
營業時間:11:00-21:00(周一公休)
作者:幼年
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