發佈於2015-11-30更新於2019-01-22

<新北 石碇>石碇自然古早手作小旅行


本文為Niceday合作部落客:

vici撰寫

石碇小旅行801

2015 10 13

新北市觀光局推出的
石碇自然古早手作 秋季小旅行開跑嘍~

這次新北政府觀光局主辦的「104 年石碇 坪林小旅行」非常有趣
它結合在地的茶文化與古早味手作活動
這些也都是外國觀光客最愛的秘境

既然叫做小旅行
當然就是讓你完全放鬆的出遊
充份體驗當地文化嘍~

這活動是一整天的
早上在台北車站集合後
會有專車直接載送大家出去玩
行程包吃 包玩 包歡樂

石碇 許家麵線

許家麵線154

以手作體驗為主題的許家手工麵線,結合了創意與傳統文化

許家麵線017

麵線的三大要素是:日照充足、空氣乾燥及水

許家麵線018

這裡許師傅將用遊戲方式讓大家了粗麵條甩成細如絲過程,讓你透過雙手觸感去感受這一絲絲麵線的延展與彈性

許家麵線105

首先許師傅會拿出約手掌般長的麵條讓二人一人拉一邊,越拉越長竟然最後還能當跳繩玩。其彈性之大可見一斑

許家麵線044

見識到麵條的延展性後,接著倆倆一組要來親手體驗拉麵線嘍

許家麵線068 height=

甩~ 拉~ 放合~ ,看似簡單卻又不簡單

許家麵線072

二人有默契就能拉得快又細且不斷掉

許家麵線077

隨著麵線甩動,陣陣麵粉香充斥整個廣場

許家麵線087

拉好後的麵線還要經過日曬風乾

許家麵線054

最後就把自己打包成品帶回家品嘗自己當天手工的傳統麵線嘍~

許家麵線158

許家麵線162

體驗完手作麵線後
會安排品嚐一份茶油麵線

然而 夏季限定的 竟然是流水麵耶

許家麵線107

大家佔好位置後,就等著麵線從上流下來

許家麵線113

動作請快,一回生 二回熟,第三回下手我可是拿了滿滿一碗了。哈哈~~

許家麵線115

以前只有在日本節目看到流水麵,沒想到這天竟然意外讓我碰到,感覺好幸福啊~

許家麵線136

這裡當然不會單這樣吃,老闆特別提供三種自己特調的冷麵醬給大家拌麵。那個辣的拌醬連我這個怕辣的人也忍不住稱讚~
另外還有幾樣小菜也都是出自老闆娘之手,好有媽媽味喔

許家麵線135

現在要買到真正傳統的手工麵線有點難,所以這裡應大家要求 也是有賣成品的喔~

許家麵線108

支持在地文化,加上吃過它們的麵線後,真的跟我們家之前買的都不一樣,所以 又忍不住買一些回家 ^^

許家麵線164

石碇 桂花農園餐廳

桂花餐廳001

石碇 有一桂花農園,既然是桂花園了,今天的午餐當然就是桂花餐嘍~

桂花餐廳002

我第一次吃到飯還沒到口就先聞入桂花香味,這飯真的有桂花味耶~ (下次煮飯,我也要加一些進去)

桂花餐廳006

這道魯肉上也有撒有桂花

桂花餐廳005

這道桂花豆腐很大推,多層次的味道都入豆腐中,豆腐綿卻不軟爛

桂花餐廳007

桂花餐廳008

沒想到連湯上頭都有桂花

桂花餐廳010

這道最讓我們驚艷。外表是虎皮包豆腐泥及一些食材下去炸,外酥內嫩 很好吃

桂花餐廳011

甜點更是金碧揮煌的桂花釀蓮藕

桂花餐廳012

這裡是桂花農園,所以有很多桂花製品,桂花釀很普遍,但桂花做的 XO 醬沒見過吧?這是老闆娘自己研究出來的喔
還有香水、護手霜也都是桂花入料

桂花餐廳013

另外還有像桂花手工餅乾、桂花饅頭啦

桂花餐廳003

左邊那個是桂花香溶棒,就是它是桂花糖塊,你可以喝咖啡或熱飲時下去拌,這時桂花糖就會融於飲料中

桂花餐廳014

這裡也有桂花 DIY,這裡的桂花是手工採集而不是用搖下來的那種,所以品質會更好

桂花餐廳016

結果 我又忍不住買了桂花釀回家,看來最近我應該會出一系列的桂花餐吧 XD

桂花餐廳017

這行程還有古早味麥芽膏製程
及石碇老街的建築風貌與歷史導覽
一整天的活動都很精采
也很適合全家親子一同遊玩

【石碇 自然古早手作小旅行 行程表】

石碇手作小旅行

活動網址:新北市觀光旅遊網

報名網址:石碇自然古早手作小旅行

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Niceday
1
人追蹤
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我們在台灣尋找更多能夠感受生活美好的體驗,也許你會發現獨木舟上有段專屬於你的悠閒時光,雙腳踩在濕潤泥土上割稻真的是靠腰的工作,讓你展開笑靨的是出乎意料之外的驚喜,透過我們的眼睛,你將會實地走訪獨家私人景點,體驗平凡生活中不平凡的台灣角落。 生活中的小體驗,周末下午的小旅行,假期中的大冒險,我們將美好事物精選出來與大家分享! http://niceday.tw
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Niceday
2112

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新北市觀光局推出的
石碇自然古早手作 秋季小旅行開跑嘍~

這次新北政府觀光局主辦的「104 年石碇 坪林小旅行」非常有趣
它結合在地的茶文化與古早味手作活動
這些也都是外國觀光客最愛的秘境

既然叫做小旅行
當然就是讓你完全放鬆的出遊
充份體驗當地文化嘍~

這活動是一整天的
早上在台北車站集合後
會有專車直接載送大家出去玩
行程包吃 包玩 包歡樂

石碇 許家麵線

許家麵線154

以手作體驗為主題的許家手工麵線,結合了創意與傳統文化

許家麵線017

麵線的三大要素是:日照充足、空氣乾燥及水

許家麵線018

這裡許師傅將用遊戲方式讓大家了粗麵條甩成細如絲過程,讓你透過雙手觸感去感受這一絲絲麵線的延展與彈性

許家麵線105

首先許師傅會拿出約手掌般長的麵條讓二人一人拉一邊,越拉越長竟然最後還能當跳繩玩。其彈性之大可見一斑

許家麵線044

見識到麵條的延展性後,接著倆倆一組要來親手體驗拉麵線嘍

許家麵線068 height=

甩~ 拉~ 放合~ ,看似簡單卻又不簡單

許家麵線072

二人有默契就能拉得快又細且不斷掉

許家麵線077

隨著麵線甩動,陣陣麵粉香充斥整個廣場

許家麵線087

拉好後的麵線還要經過日曬風乾

許家麵線054

最後就把自己打包成品帶回家品嘗自己當天手工的傳統麵線嘍~

許家麵線158

許家麵線162

體驗完手作麵線後
會安排品嚐一份茶油麵線

然而 夏季限定的 竟然是流水麵耶

許家麵線107

大家佔好位置後,就等著麵線從上流下來

許家麵線113

動作請快,一回生 二回熟,第三回下手我可是拿了滿滿一碗了。哈哈~~

許家麵線115

以前只有在日本節目看到流水麵,沒想到這天竟然意外讓我碰到,感覺好幸福啊~

許家麵線136

這裡當然不會單這樣吃,老闆特別提供三種自己特調的冷麵醬給大家拌麵。那個辣的拌醬連我這個怕辣的人也忍不住稱讚~
另外還有幾樣小菜也都是出自老闆娘之手,好有媽媽味喔

許家麵線135

現在要買到真正傳統的手工麵線有點難,所以這裡應大家要求 也是有賣成品的喔~

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支持在地文化,加上吃過它們的麵線後,真的跟我們家之前買的都不一樣,所以 又忍不住買一些回家 ^^

許家麵線164

石碇 桂花農園餐廳

桂花餐廳001

石碇 有一桂花農園,既然是桂花園了,今天的午餐當然就是桂花餐嘍~

桂花餐廳002

我第一次吃到飯還沒到口就先聞入桂花香味,這飯真的有桂花味耶~ (下次煮飯,我也要加一些進去)

桂花餐廳006

這道魯肉上也有撒有桂花

桂花餐廳005

這道桂花豆腐很大推,多層次的味道都入豆腐中,豆腐綿卻不軟爛

桂花餐廳007

桂花餐廳008

沒想到連湯上頭都有桂花

桂花餐廳010

這道最讓我們驚艷。外表是虎皮包豆腐泥及一些食材下去炸,外酥內嫩 很好吃

桂花餐廳011

甜點更是金碧揮煌的桂花釀蓮藕

桂花餐廳012

這裡是桂花農園,所以有很多桂花製品,桂花釀很普遍,但桂花做的 XO 醬沒見過吧?這是老闆娘自己研究出來的喔
還有香水、護手霜也都是桂花入料

桂花餐廳013

另外還有像桂花手工餅乾、桂花饅頭啦

桂花餐廳003

左邊那個是桂花香溶棒,就是它是桂花糖塊,你可以喝咖啡或熱飲時下去拌,這時桂花糖就會融於飲料中

桂花餐廳014

這裡也有桂花 DIY,這裡的桂花是手工採集而不是用搖下來的那種,所以品質會更好

桂花餐廳016

結果 我又忍不住買了桂花釀回家,看來最近我應該會出一系列的桂花餐吧 XD

桂花餐廳017

這行程還有古早味麥芽膏製程
及石碇老街的建築風貌與歷史導覽
一整天的活動都很精采
也很適合全家親子一同遊玩

【石碇 自然古早手作小旅行 行程表】

石碇手作小旅行

活動網址:新北市觀光旅遊網

報名網址:石碇自然古早手作小旅行

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我們在台灣尋找更多能夠感受生活美好的體驗,也許你會發現獨木舟上有段專屬於你的悠閒時光,雙腳踩在濕潤泥土上割稻真的是靠腰的工作,讓你展開笑靨的是出乎意料之外的驚喜,透過我們的眼睛,你將會實地走訪獨家私人景點,體驗平凡生活中不平凡的台灣角落。 生活中的小體驗,周末下午的小旅行,假期中的大冒險,我們將美好事物精選出來與大家分享! http://niceday.tw