[ 象山站.莊敬路美食 ] 找一頓 Findaday~平價早午餐,特色黑碳吐司、和風煎餅、金塊蘿蔔糕(已歇業)

By 淺藍 on
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之前就有看到別人介紹找一頓 Findaday的黑碳吐司,黑漆漆的模樣讓我馬上就忍不住點進去看看,很好奇是什麼樣的味道,不過莊敬路對我而言是個雖然直線距離不遠,但是要過來還是需要一小段時間,所以也就一直這樣擱著,結果剛好前陣子就收到了他們的邀約,實際走一趟才發現原來沒有我以為的那樣不方便,從象山站沿著松仁路直線散步過來其實並不會很久,反而比從101那邊坐公車來還方便些。

找一頓 Findaday緣起宜蘭的熱門排隊早午餐「喜拉朵」,所以仔細研究一下菜單,會發現有些重疊之處,意思是就:在台北你就可以吃到,不必塞雪隧、不必去宜蘭排隊啦!

瞄了一下菜單,50元、55元,最貴也不超過190元,讓上班族方便帶著走的早餐組合有三明治加飲料也只要70元,難怪假日早上晚點來就要稍微排一下隊才有得吃

排隊的時候可以先研究一下菜單,因為品項很多,真的要花點時間抉擇,不然什麼都想吃的人可能要猶豫很久。第一面是全天供應的早餐,不管吐司、漢堡、各種單品都不超過75元,限量手作豆漿也只要25元,你說是不是會讓人什麼都想點來吃吃看!感覺點一桌東西也不會花太多錢啊~

背面的午晚餐提供的是比較屬於正餐類的義大利麵、頓飯、歐姆蛋捲,11點後開始供應,雖然價格有比前一面的早餐高,但是也不超過200元,跟許多平價義大利麵餐廳很有得比

牆上特別引起我注意的是黑碳吐司的介紹,特別選用天然酵母與低油、低糖、低鹽的製作方式,很多人也都是衝著這個特別的麵包而來

店家很善用空間地在面牆處也釘了長板,爭取更多用餐位置給前來的顧客

餐廳深處則是一個大方桌,讓大家彼此分享空間,

不過整體而言座位數還是不算太多,因此排隊大概是難免

如果還是對點餐沒概念,店家也提供了餐點照片參考

首先就來一杯店家自豪,附有產品履歷保證的非基因改造手作豆漿吧,不過要提醒大家,這杯豆漿喝起來是屬於帶有焦味的那種傳統豆漿,雖然入口並不會苦得讓人不舒服,不過因為有人喜歡焦味豆漿、有人不喜歡,所以還是跟大家說一聲

接著是我很喜歡的「和風煎餅(起司)」,以經典食材蔥抓餅為底,在保有食材特性外,又以創新手藝搭配獨特醬料,呈現不同味蕾口感,完美變身和風料理

一口咬下可以吃到有滿滿三星蔥與進口起司的蔥抓餅,起司給得很多、剛上桌時很有流動感,然而卻不會過於厚重,吃起來反而有很心滿意足的感覺。變身和風的主要功臣就是柴魚片跟芥末醬,還真的頗像是大阪燒喔!

再來是我也推薦必點的「金塊蘿蔔糕」

別看他外表樸素,裡頭可是夾有培根跟起司,外層的蘿蔔糕經過先炸後煎的手續,所以不會太油也不會太過乾焦,擷取了煎與炸兩種手法的優點。蘿蔔糕因為偏港式,所以這樣烹飪過後吃起來更香。

抹茶歐蕾喝起來抹茶味跟奶味都很濃郁,奶味會更略重一些,帶有甜味

當然要來點一下讓我很好奇的黑碳吐司

黑碳吐司是一整個對切,這是鳳梨豬里肌口味70元

豬肉吃起來有咬勁,除了生菜跟鳳梨外,還有花生醬,更有烘托的作用

不過要提醒大家,黑碳吐司在烤過之後本身跟空氣接觸會很容易吸水,所以要一上桌就趕緊開動,我因為拍照而放了一會兒,就會感覺有點乾,這點有跟店家反應,他們也正在積極思考有沒有更理想的方法

再來也是超有分量的餐點:板烤雞肉布穀堡70元

布穀堡跟黑碳吐司一樣是店家自製,外貌看起來好像是很硬的歐式麵包,但是完全不用害怕,吃起來其實是在鬆軟中又帶一點咬勁,紫洋蔥的微微嗆味更添歐式風格

港式鴛鴦喝起來咖啡味較重,所以不會太甜,份量不會太小杯。黃金脆薯有附起司醬,超大一份才賣50元

薯條吃起來馬鈴薯味很濃,其實單吃就很夠味,我看很多人都會點一份來吃喔

因為接近中午,所以也試了一份義大利麵,

但我要先跟大家說:小鳥胃的人不要輕易嘗試自己點一盤來吃~因為份量真的很多!

這是青醬櫻桃鴨義大利麵,青醬非常真材實料,可以看得到碎末,都巴附在麵條上,一入口並不會有很重口味的衝擊,但是咀嚼後香味跟大蒜味就會跟著跑出來,還有好多洋蔥跟杏鮑菇,可以吃到好多蔬菜

而櫻桃鴨肉非常香,雖然看起來只有少少幾片,但是非常有存在感!

最近這種新型態早餐店越來越多,喜愛吃早餐的人也可以有更多選擇了~

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