【Brunch ● 早午餐】mumu小客廳。同時存在居家x藝術感用餐環境,台南早午餐

By Little ann on
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越來越夯的早午餐,從北到南滿街都是,

這次介紹的這家mumu小客廳是隸屬mumu系列中的一家,

主打餐點為早午餐,

只是地點有些隱密,需要很仔細才不會錯過他呦!

小知識 mumu小客廳:主打早午餐 / mumu小巴黎:主打排餐、創意料理 / mumu白姆森林:主打美式漢堡、義大利麵

小客廳位在巷弄內比較隱密的位置 大家需要仔細尋訪,才不會錯過

不過還好店家在路口處有放置標示來引導大家喔!

純白配上蒂芬妮綠的外觀,給人感覺非常清新舒適。

戶外座位區帶有濃濃的日式風情,

若天氣合適的話,在外面用餐也是種不錯的選擇呢!

店內環境

店內空間不是很大,座位數量也蠻有限的,

所以建議想到訪用餐的可以事先預約,或是來之前詢問一下會比較好。

另外,我覺得這家mumu小客廳蠻特別的是,餐廳每一個座位區幾乎都有不一樣的風格,

像靠近門邊這區就是比較居家隨性的感覺,

而往內走又給人一種截然不同的全新體驗!

就算單獨一人來用餐也不怕尷尬,因為店家還設計單人的長條座位區,

所以即使一人隻身前往,也可以享受自己的獨處時光。

靠近裡面這邊的就是比較偏藝術感的木質暖色調區,

這區也是我最喜歡的一區,可惜當天該區全部坐滿,我只能哀怨的在門邊桌子用餐...

店家有提供wifi,需要的人直接到小黑板索取密碼呦!

另外黑板上也有提供一些招牌菜色,

若對餐點猶豫不決的朋友可以參考一下!

這邊不收服務費,所以點餐、開水就自己來吧~

mumu小客廳 菜單

餐點大致上就以早午餐為主,另外還有提供少量三明治與甜點選項,

整體品項不多,選擇的種類也不多,所以大家應該能快速選擇自己想品嚐的餐點,

價格部份:算是中價位,沒說特別貴 但也沒便宜到哪裡去囉!

附餐飲品

點早午餐或是三明治均可從果汁、黑咖啡、伯爵茶中選擇一樣附餐飲品,

若想喝其他飲料,也可以半價優惠來換購!

當天因為接下來還有無止盡的吃喝行程,所以我們三個人都直接選了果汁、伯爵茶等飲料。

果汁部份,當天我們喝到的是芭樂汁,

味道不會很甜 但整體喝起來普通普通,

伯爵茶部份,同樣也是走不甜膩系列,喝起來蠻爽口的,

若兩樣飲品要我選擇,我個人會比較推伯爵茶。

比利時啤酒燉牛肉 $240

另外這款燉牛肉早午餐,除了主角牛肉與前面介紹的附餐飲品之外,還包含了手工麵包、野菜沙拉、歐姆蛋以及手做抹醬,

份量來說還蠻充足的,女生吃一定可以吃得飽,

整份餐點有肉有菜又有水果,算是蠻健康營養的。

燉牛肉味道鹹淡適中,且入口時帶有一股淡淡的酒香氣,

肉質部份,咬起來軟而不爛,而且很入味,

我與朋友一致都覺得不錯吃呦!

另外這碗燉牛肉,除了主角之外還包含了幾塊紅蘿蔔、馬鈴薯與花椰菜,

雖然不到入口即化的地步,但還是很香軟美味!

麵包部份,他們不太像很多餐廳只單純附贈切片烤吐司,

mumu小客廳提供了手做麵包,不管是視覺或味覺上都給人耳目一新的感覺,

口感上鬆軟且帶有淡淡麵包香氣,

不管是沾著燉牛肉的醬汁或是搭配店家附的抹醬都很不錯。

沙拉部份,野菜苦味蠻明顯的 我個人比較不喜歡,

但還好醬料提供的是班尼迪克蛋不可或缺的荷蘭醬,能稍稍掩蓋掉沙拉的苦味。

歐姆蛋部份,沒我想像中那般柔軟滑順,但口感倒也不至於乾柴,難以下嚥。

整體來說就普通,沒有太多的驚喜囉!

菠菜班尼迪克蛋 $220

說到早午餐,許多人的首選就是班尼迪克蛋啦!

剛好我也有一陣子沒嚐到那美好滋味,於是就慫恿朋友點他囉

這份班尼迪克蛋早午餐跟上一份差別只在他少了手工麵包 但多了薯泥及培根。

沙拉跟啤酒燉牛肉的是一樣的,所以在這邊就不多做介紹囉!

附餐的培根,店家未將其煎至焦脆,所以培根還保有香嫩口感,

而且值得讚賞的是培根吃起來幾乎沒什麼油膩感呢!

但薯泥就讓人有些失望了,因為他吃起來是粉粉的口感,

與我喜歡有微微顆粒口感的薯泥有很大的落差。

當天我們三人一致都不愛這款薯泥,吃了幾口試味道後就幾乎沒再動過他了。

再來就是主角波菜班尼迪克蛋啦!

這半凝固的荷蘭醬配上香軟濃稠的半熟蛋與起司,

那滋味真是讓人口齒難忘,雖然熱量頗高 但當下也只會暫時忽略這令人煩惱的問題

菠菜部份,也適合的增加了整體味蕾層次與口感,很容易讓人一口接一口呢!

另外,跟怕胖但又喜歡那令人難忘滋味的人說一個好消息,

他們家的班尼迪克蛋可以單點喔!!讓你可以淺嚐味道過過癮~

看看這緩緩流動的蛋液,根本存心讓人理智斷線嘛!

法式鮮蔬鹹派 $220

最近對鹹派還蠻有好感的,所以只要看到幾乎都會點來嚐嚐,

他們家的鹹派也沒讓我失望,其美味吃過就知道!

另外,附餐部份除了飲品之外,還包含了歐姆蛋、薯泥及野菜沙拉。

鹹派的份量還蠻大的,幾乎快要到1/4塊,

派皮部份香酥不油膩,內部餡料更是填滿了保有一定口感的馬鈴薯丁,

搭配上方經過烘烤的起司一同入口,這鹹香適中 濃郁卻不膩口的好滋味深深擄獲我的心呀!

有圖有真相,真材實料的馬鈴薯丁,看了就知道!

後面沙拉、歐姆蛋及薯泥部份,

因為前面已經有介紹過了,所以在這邊就不再多加著墨囉!


評價:★★☆ 巷弄中主餐美味的早午餐,價位尚可,考慮回訪!

這次三份早午餐,主餐部份我與友人一致都覺得很不錯吃,

我尤其喜歡鮮蔬鹹派及菠菜班尼迪克蛋!

但附餐部份,像沙拉及薯泥,我覺得就有待加強了,

野菜沙拉,蔬菜的部份本身嚐起來苦味過於明顯,吃起來很不順口,

薯泥口感粉粉,我們也一致都不愛,

附餐飲品喝起來雖然沒太大問題,但也是普通,沒讓人有太多的驚喜,

整體用餐環境還蠻舒適的,且設計的也很符合店家「小客廳」的精神,

價位來說算是中價位,沒說特別便宜,但也不會貴到讓荷包哭哭。

整體來說他的餐點其實是不錯吃的,不過附餐部份我與友人一致都認為還有改進的空間,

另外當天服務人員的態度有些冷漠,會讓客人對店家產生距離感,

如果再親切些,相信客人們一定會更加喜愛mumu小客廳的!

貼心小提醒

❶ 無10%服務費

❷ 只接受現金

❸ 用餐時間2小時 & 提供wifi

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