[ 信義安和站美食 ] Le Petit Waffle 蕾蓓蒂比利時鬆餅~鄉村風平價早午餐,鐵鍋雙層起司培根瓦芙

By 淺藍 on
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這次到比利時鬆餅專賣店吃早午餐,你找得到鬆餅在哪裡嗎?等等再告訴你答案!

話說這幾年比利時鬆餅在台灣可是蔚為風尚,猶如雨後春筍般開了好多家,不過大多數都是走單片加料的外送或單人下午茶形式,這次接到 Le Petit Waffle 蕾蓓蒂比利時鬆餅的早午餐邀約,似乎成功把比利時鬆餅變身升級為豐盛早午餐,讓人很想一探究竟。

Le Petit Waffle 蕾蓓蒂比利時鬆餅位於通化夜市內的湳山戲院旁,穿過下圖這個鐵門往左邊樓梯上二樓就到了,因為門口有菜單跟小黑板,所以也不會太難找

二樓用餐區是很溫馨可愛的鄉村風

為了迎接聖誕節,也已經開始有節慶佈置

水跟餐具自取

菜單是手寫版,品項還不少呢,而且brunch也不貴,還附飲料,更換可折20元。等等看到餐點份量的照片,你會覺得更超值~還可以加價升級湯品及冰淇淋

甜口味的鬆餅雖然價格比單個高,不過內容同樣也大升級,升級套餐加120元可享80元飲料任選,並有炸物一份。而季節限定商品我最想吃哈密瓜啦!可惜現在不是產季,現場桌上立牌的照片看來超讚

鮮果汁跟冰沙比一般平價

點了奇異果汁跟木瓜牛奶,都還有水果切片裝飾,

尤其是這片木瓜還跟杯口大小相符,很用心啊!

木瓜牛奶喝起來不會有太重的木瓜酵素味,和牛奶很密切的結合,還喝得到果肉,我喜歡

這是水果茶,微微的酸甜,並不會讓你越喝越渴

這賣相既可愛又很搶眼的是「瓦芙也要當漢堡」

鬆餅變身漢堡,還有三種口味可選,這是煙燻鴨口味,鴨肉香而不膩,還帶有一點咬勁,底層的蜂蜜芥末醬非常提味又不會太over

不過視覺效果雖好,食用時還是得要拆解開來一層層分開吃,會覺得跟真正的漢堡可以一口咬下所有內餡品嚐層次還是有點差距

其實一上桌我們最先開動的都是薯條,哈,最喜歡吃西式餐點的時候有薯條啦!

他們家薯條不必沾蕃茄醬就很好吃,剛剛好的鹹味,是表現很棒的配菜

這是鐵鍋雙層起士培根瓦芙,看起來就是很討喜的早午餐!一樣有薯條跟優格

跟漢堡的概念一樣,把鬆餅當上下層,但是這個就比較方便可以垂直下刀吃到所有層次

起士非常香濃,雖然很邪惡,但是很美味,而且香而不膩,是讓人很開心的餐點,上面這片大大的培根吃起來也不錯,不會煎到乾乾硬硬的,口味也不會太死鹹

在培根跟鬆餅之間其實還有一顆半熟蛋,用刀子劃開後就會跟起司混合在一起,加上鬆餅之間夾的洋蔥、青椒、培根,是視覺效果與味覺感受都同樣豐富的一道餐!

這是附餐的雞柳條,用小推車裝,超可愛的~吃起來有檸檬氣味,但我還是愛薯條多一些

這是今日湯品加迷你瓦芙的組合,只要90元,他們家的湯都是自己煮的,不是用湯粉沖泡,所以吃起來奶油味不會過於厚重噁心,重點是料給得超多超大方,喝完一碗是會飽的。單吃瓦芙會覺得有很香的奶油味,像是西餐常會在餐前送上烤過的吐司抹上奶油那種香酥口感與味道

最後是阿囉哈夏威夷聖代,一上桌我們就都嚇到了:也未免太華麗了吧!還有一大堆水果!

鳳梨不只是容器和裝飾品而已,在上層的水果跟鬆餅吃完後,會發現底下還有滿滿的半顆鳳梨切片,這份真的可以吃到好多好多的水果,不過也因為製作比較費工,要吃的人最好事先預定

除了水果,還有兩球冰淇淋,鬆餅也用心地有先冰過,吃起來口感會變得略為厚實些,這份甜點份量不少,我覺得如果不加上早午餐,這應該也要找四個人來分享才吃得完哩~

這次我們三人吃了兩道早午餐加上一份湯品與鬆餅小套餐,就已經覺得差不多吃飽了,最後的水果鬆餅聖代實在沒有戰力全部清盤,Le Petit Waffle 蕾蓓蒂比利時鬆餅在份量跟價格上都很有誠意,是cp值不賴的餐廳,不過小鳥胃的女生要注意不要一次衝動點太多,可能會吃不完喔!

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