發佈於2015-12-21更新於2019-01-22

【台北中山.南京復興站】東街日本料理(龍江店)-經濟合菜.日式年菜


♥插畫部份由海獅夫妻的傻瓜生活創作,照片及文章由奇奇一起玩樂趣提供,歡迎大家到粉絲團按讚♥

極致華麗生魚片,平價經濟的東街日式料理(龍江店)。

(最近的捷運為南京復興站)

從新竹發跡的東街日本料理,往北至桃園、新北、台北都有分店。

經濟合菜的部分一般有四種價位,$300/$500/$700/$1000,(更高價位需預訂)
也可以指定更高檔的食材,以預算去設計菜單,
我們只有兩個人,依店家推薦選了 $700的價位。

因為接近農曆新年,店家也一直跟我們推薦年菜的部分,
10道經典年菜組合-帝王雙龍迎新春 $8800,圍爐吃帝王蟹和龍蝦XD.
吃慣了中式的年菜,換換口味改吃日式年菜好像也挺不錯的!

入座後看到每人桌上都有波士頓龍蝦火鍋,每日只限量供應30鍋,
而且特價 $588,難怪桌桌必點,好想吃阿~

桌上的小菜是梅漬蘿蔔。

綜合刺身

兩人份的生魚片擺盤竟然如此華麗,提供的是阿里山現磨山葵,
綜合刺身有鮭魚、紅甘、海鱺等,皆厚到一個一口無法掌握的境界,
裡頭就屬紅甘表現最優異,鮮甜滋味令人回味無窮。

海膽山藥

海膽山藥這組合是我的最愛,低調華麗風,
在飽滿金黃海膽上點綴了鮭魚卵及金箔,
新鮮的山藥黏液入口化開,與海膽的鮮甜相輔相成。

日式醬汁偏甜帶有一種果酸發酵的味道,猜想是梅子的味道吧!

焗烤明太子蝦

美乃滋明太子醬烤得焦香,蝦肉新鮮,輕鬆可將蝦殼分離。

薯泥鰻魚揚

這道鰻魚創意料理很特別,裡頭的鰻魚QQ的口感明顯,
滿滿馬鈴薯泥,且加了香菜又讓我有種中西合併的感覺,
沾醬則是帶薑汁的天婦羅醬。

鹽烤小午魚

小午魚的肉質嫩,簡單鹽烤帶出魚肉本身的滋味,
難得我可以自己完食一整隻,可見其鮮美啊!

菲力奶油燒

上桌後要等待加熱火滾,奶油的香氣才會出來,

底下鋪滿了洋蔥,紅黃甜椒及黃瓜配色,
菲力軟嫩帶點筋,這味道讓人恨不得來碗白飯阿XD.

黃金蜆湯

蒜頭黃金蜆湯對肝臟很好,可謂補精力的聖品阿~

綜合握壽司

本以為已到尾聲,竟又上了一人兩貫握壽司,
比目魚鰭邊炙燒後的香,油滋滋入口綿化的滋味一向是我的最愛,
上頭竟還點綴了魚子醬更增添香氣層次。
另一貫握壽司的牛肉薄切極嫩,表現不輸比目魚鰭邊~

仙草(冰)

咦!這天氣怎麼沒來份燒仙草呢~

以 $700的價位來說,東街日本料理提供平價實惠的經濟合菜,
不受限於人數,即使只有兩個人也可以享用。

東街日本料理(龍江店)
官網:http://toukai.com.tw/
粉絲團:https://www.facebook.com/toukai888
地址:台北市中山區龍江路106巷3號
電話:02-2507 6051
營業時間:11:00-1400;17:00-21:00

作者介紹

作者:幼年

喜歡美食,喜歡旅行,偶爾一個人流浪去, 用攝影及文章記錄生活,分享我的生活小確幸, 跟著我的小伙伴奇奇一起玩樂趣吧!

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極致華麗生魚片,平價經濟的東街日式料理(龍江店)。

(最近的捷運為南京復興站)

從新竹發跡的東街日本料理,往北至桃園、新北、台北都有分店。

經濟合菜的部分一般有四種價位,$300/$500/$700/$1000,(更高價位需預訂)
也可以指定更高檔的食材,以預算去設計菜單,
我們只有兩個人,依店家推薦選了 $700的價位。

因為接近農曆新年,店家也一直跟我們推薦年菜的部分,
10道經典年菜組合-帝王雙龍迎新春 $8800,圍爐吃帝王蟹和龍蝦XD.
吃慣了中式的年菜,換換口味改吃日式年菜好像也挺不錯的!

入座後看到每人桌上都有波士頓龍蝦火鍋,每日只限量供應30鍋,
而且特價 $588,難怪桌桌必點,好想吃阿~

桌上的小菜是梅漬蘿蔔。

綜合刺身

兩人份的生魚片擺盤竟然如此華麗,提供的是阿里山現磨山葵,
綜合刺身有鮭魚、紅甘、海鱺等,皆厚到一個一口無法掌握的境界,
裡頭就屬紅甘表現最優異,鮮甜滋味令人回味無窮。

海膽山藥

海膽山藥這組合是我的最愛,低調華麗風,
在飽滿金黃海膽上點綴了鮭魚卵及金箔,
新鮮的山藥黏液入口化開,與海膽的鮮甜相輔相成。

日式醬汁偏甜帶有一種果酸發酵的味道,猜想是梅子的味道吧!

焗烤明太子蝦

美乃滋明太子醬烤得焦香,蝦肉新鮮,輕鬆可將蝦殼分離。

薯泥鰻魚揚

這道鰻魚創意料理很特別,裡頭的鰻魚QQ的口感明顯,
滿滿馬鈴薯泥,且加了香菜又讓我有種中西合併的感覺,
沾醬則是帶薑汁的天婦羅醬。

鹽烤小午魚

小午魚的肉質嫩,簡單鹽烤帶出魚肉本身的滋味,
難得我可以自己完食一整隻,可見其鮮美啊!

菲力奶油燒

上桌後要等待加熱火滾,奶油的香氣才會出來,

底下鋪滿了洋蔥,紅黃甜椒及黃瓜配色,
菲力軟嫩帶點筋,這味道讓人恨不得來碗白飯阿XD.

黃金蜆湯

蒜頭黃金蜆湯對肝臟很好,可謂補精力的聖品阿~

綜合握壽司

本以為已到尾聲,竟又上了一人兩貫握壽司,
比目魚鰭邊炙燒後的香,油滋滋入口綿化的滋味一向是我的最愛,
上頭竟還點綴了魚子醬更增添香氣層次。
另一貫握壽司的牛肉薄切極嫩,表現不輸比目魚鰭邊~

仙草(冰)

咦!這天氣怎麼沒來份燒仙草呢~

以 $700的價位來說,東街日本料理提供平價實惠的經濟合菜,
不受限於人數,即使只有兩個人也可以享用。

東街日本料理(龍江店)
官網:http://toukai.com.tw/
粉絲團:https://www.facebook.com/toukai888
地址:台北市中山區龍江路106巷3號
電話:02-2507 6051
營業時間:11:00-1400;17:00-21:00

作者介紹

作者:幼年

喜歡美食,喜歡旅行,偶爾一個人流浪去, 用攝影及文章記錄生活,分享我的生活小確幸, 跟著我的小伙伴奇奇一起玩樂趣吧!

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