【台南北區】io design studio-台南特色早午餐Brunch.手作甜點推薦

By 奇奇一起玩樂趣 on
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♥插畫部份由海獅夫妻的傻瓜生活創作,照片及文章由奇奇一起玩樂趣提供,歡迎大家到粉絲團按讚♥

台南的早午餐有特色的不多, io design studio 是我口袋名單裡放了很久的一間,
之前本來已經訂好位置要來吃早午餐,
卻因為店裡一個跳電意外,暫時停止營業進行整修,
重新開張之後當然迫不及待去插旗。

io design studio 早午餐供應時間為 09:00-14:00,(預約制)
套餐餐前有蜂蜜桔汁、自製優格、本週例湯、季節沙拉、餐後甜點及飲料,
飲料有義式咖啡/日月紅茶/苦甜可可/日式抹茶,可選擇是否加牛奶。

餐點的部分跟以前文章分享的似乎不太一樣,沒有鹹派的蹤影,
選擇變多,每周還有一道主廚限定餐點,以及手作甜點的供應。

空間基本上就是一間老屋民宅,位置集中在一樓,
二樓為廚房,看店員跑上跑下看得我都累了…


無糖優格加了一點點無花果果醬,果醬不甜,
卻能把原味優格的酸澀中和,搭起來很健康的滋味。

餐前果汁也很用心,不是單一口味,
而是金桔+檸檬+柳橙打成的新鮮果汁。

名符其實的玉米濃湯,滿滿未全打碎的玉米皮,
稠稠的口感,很香甜的玉米。

法式薄餅 $300

光薄餅就有奶油蒜香蝦仁/凱薩香蕉火腿/楓糖乳酪莓果三種選擇,
甜鹹都有,早餐還是習慣吃鹹的,就選了奶油蒜香蝦仁。

可麗餅本身微甜,上頭的醬汁帶乳酪香濃郁,
蝦子好新鮮飽滿,鹹甜交織,我個人非常喜歡。

蛋可以選擇要半熟或全熟,整體餐點非常用心,美味不在話下!!
沙拉用的水果非常豐盛,有當季的甜柿、葡萄、橘子、梨子、蘋果等…

香頌麵包 $280

香頌麵包一樣有三種口味,我們選的是洋蔥青醬燻雞,
青醬味道濃郁,是好吃的但有點兒太鹹,
搭配法式吐司很好吃,餐點很有特色,
主餐的口味有稍微重了一些,但兩款我都蠻喜歡就是!

可可微甜,優雅的玫瑰花點綴,
小口啜飲搭配陣陣玫瑰花香覺得浪漫~

早午餐最後有一份迷你甜點,當天的是紅豆抹茶冰淇淋,
抹茶苦香不澀,奶味偏重,搭配甜甜的紅豆。

草莓檸檬塔 $150

限量這兩字真的太有魔力XD.
雖然早午餐已經有甜點,但我看到草莓怎麼可能會放過呢!!!
把檸檬跟草莓組合在一起,塔皮好酥,
檸檬清香酸而不澀,草莓飽滿多汁,是冬季的幸福甜點阿~

io design studio 的甜點相當優秀,早午餐也非常有特色,
怪不得一位難求,算是台南我很喜歡也推薦的一間早午餐!

io design studio
粉絲團:https://www.facebook.com/Studio-io-design-463362590412221/
地址:台南市北區公園路433巷50號
電話:06-252 3586 / 0988-474707
營業時間:六日 09:00-14:00


作者介紹

作者:幼年

喜歡美食,喜歡旅行,偶爾一個人流浪去, 用攝影及文章記錄生活,分享我的生活小確幸, 跟著我的小伙伴奇奇一起玩樂趣吧!

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