【台北市府.甜點】Color C'ode凱莉小姐,誰說甜點一定很容易膩!

By 淺藍 on
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這家也是我在臉書上找到的美食,不過後來我上網找了一下,發現他們家只能外帶,並沒有內用空間,而且本店還在台電大樓,所以也就一直擱著,我還是愛坐在店裡面慢慢享用甜點啦 ~ 不過倒也因此開始有訂閱他們家粉絲團,才發現原來他們在新光三越南西店跟信義A8其實也有設櫃呢。這天因為在粉絲團上面看到限時優惠組的消息,我就給他手滑訂下去了!

當然選的是離我比較近的信義A8自取,這邊的櫃位都是統一格式,得要張大眼睛找一下

現場也有單獨販售的甜點,單價大概在170元到220元之間,其實不太便宜,不過實品也不小,一個塔類的點心大概是兩個人分享剛剛好。

也有蛋糕卷跟圓形蛋糕,但是數量不多

我買的是四入甜點party組780元:草莓千層/生巧克力塔/午夜藍莓塔/繽紛草莓塔各一份,黑絲綢蛋糕加購價360元,全部拎在手上很有份量

小姐有特別提醒草莓千層派要當天吃掉,所以第一個開吃的當然就是他嚕!

草莓千層讓新鮮草莓的酸甜當主角,千層雖然因為放冰箱跟卡式達醬接觸而比較軟,不過入口時還是有濃濃的烘烤香味

卡式達很厚一層,所以切的時候很容易就四處奔流,整個走山,吃起來有點小狼狽,適合自己獨享

午夜藍莓塔名字好夢幻,不過吃起來可是舒服怡人的味道喔

香草卡式達醬跟藍莓一起合作,看起來沒有特別華麗,然而有股小清新

塔皮吃起來口感扎實,但是不會太乾也不會太濕,也沒有特地去強調奶油的香氣,我覺得是長輩跟男生也都可以接受的口味喔

藍莓選得很香甜,吃得出用料等級,我一個人就可以吃掉大半個

這是繽紛草莓塔,草莓季當然不能錯過草莓甜點啊!我也是因為這次組合當中有兩個草莓甜點,所以就不再猶豫趕緊下單的XD

卡式達醬看起來滿滿的很多,不過就跟剛剛提到的藍莓塔一樣,吃起來一樣是很舒服的,淡淡的甜味跟草莓的酸度搭配剛剛好

塔皮一樣也是扎實的,不過卻又很神奇地不會讓人膩口

生巧克力塔因為口味最重,我放在最後品嚐,整個就非常巧克力啊

本來我有點擔心這款會不會吃起來太甜,結果也沒讓我失望,因為這款吃得到很香濃的巧克力味,但是卻在甜度比例上抓得很好,不會有吃了一口就很甜膩的感覺,而是可以讓人慢慢品味巧克力香醇深度的作品

切面可以看得出來巧克力口感很濃稠,我覺得很適合搭配黑咖啡喔,重點是塔皮與巧克力之間又多了一層莓果醬,這更是加分關鍵,讓人在味覺上又多了一個層次,酸酸甜甜的味道使人不會對巧克力產生麻痺

最後這條黑絲綢蛋糕似乎也是他們當家商品,本來我也是很擔心太甜,不過在吃過生巧克力塔之後,我就有信心多了

當然也是整個很巧克力,不過特別在中心有加入有果粒的榛果醬,吃起來更多了分核果香氣,還有脆脆的咀嚼口感

巧克力跟奶油本身也都是香濃但不膩口,不會吃了就讓人直分泌胃酸,當早餐也不會感到有負擔

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