印象中方糖咖啡館Sugar cafe 應該算是蠻早期就紅的早午餐.咖啡廳,搬家到仁愛路四段後我曾吃過一次,但有一段時間了,現在的方糖不只賣早午餐,排餐、義大利麵、燉飯等通通有,餐點的選擇很多,所以決定再來試一次~
方糖咖啡館最近的捷運為國父紀念館站,走過來大概要個五到十分鐘,沿路的餐廳很多都換了新面貌,方糖則依舊屹立不搖。
店內走鄉村風,點上了蠟燭氣氛很好。
當天體驗的餐點由店家選配,為三人份量:
餐前酒
香煎鮮蝦
黎麥沙拉佐考克醬
蒜香炒野菇佐芝麻葉
極品葛瑪蘭黑豬排佐黑棗蘋果醬
炭烤槍烏賊墨魚燉飯
煎鍋蛋糕早午餐
餐後特選茶品
排餐有附今日濃湯和飲料
南瓜湯上有細細的蘿蔔絲以及堅果,增添了些口感與香氣。但沒料到湯只給一份,結果通通進了我肚子裡@@
香煎鮮蝦黎麥沙拉佐考克醬 $260
運用了少見的黎麥讓沙拉有了不同的風味。
而為了搭配鮮蝦沙拉,店家特地挑了這瓶白酒,我個人非常喜歡這支白酒,微微的酸恰到好處,是一支表現很不錯的佐餐酒。
蒜香炒野菇佐芝麻葉 $280
非常入味的蒜香野菇,保有蕈菇的水份,口味也不會過鹹,加了些像白雪的費達起司,味道極好,全部人皆讚不絕口!!!法國麵包的質感也很不錯,不過有點難把蕈菇弄上,索性分開吃了,一旁搭配店家自製的紫色洋芋,像薯片那樣,甜甜脆脆的我很喜歡。
極品葛瑪蘭黑豬排佐黑棗蘋果醬 $580
豬排非常的厚實,原味不錯,但單吃總覺得少了些甚麼,加了店家特調的黑棗蘋果醬一整個加兩百分,帶一點果香微酸甜,好的醬料不只能凸顯主食,更有加乘的效果阿!一旁的烤馬鈴薯跟櫛瓜都很好吃我好喜歡,還附了一個小沙拉,搭配覆盆子優格醬。
炭烤槍烏賊墨魚燉飯 $300
槍烏賊的口感比較Q韌,墨魚燉飯是店家自製熬煮的高湯去料理,米燉煮的帶微硬口感,但是整體吃起來口味是比較清淡的!
煎鍋蛋糕早午餐 $280
雖然是晚餐時段,但一樣有供應早午餐,煎鍋蛋糕分開擺盤,一小塊奶油,以及一小壺焦糖搭配,兩顆黃澄澄的太陽蛋,搭配培根及薯餅,薯餅相當不一樣,是刨成長條狀再下去煎成一整大塊,這薯餅味道不錯,可惜稍微油了些,另培根較為偏鹹,基本上這些配料都是可以自由選搭的喔!!
桂花烏龍茶
餐後特選茶品提供的是之後的新產品-桂花烏龍茶,吃完義式料理之後突然來一個這麼跳Tone的中式茶,更少見的附上了聞香杯,是說我雖然不喝茶,但仍淺嚐了一口,味道真的非常清香淡雅,聞起來相當討喜。
方糖咖啡館Sugar cafe 的餐點挺用心,也很有自己的特色,搭配鄉村風格的舒適環境,蠻適合做為跟姐妹聚餐的選擇。方糖咖啡館Sugar cafe粉絲團:https://www.facebook.com/sugarcafe地址:台北市大安區仁愛路四段406-1號電話:02-27099960營業時間:平日11:30-21:30;假日10:30-21:30(最後出餐時間20:45)
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