發佈於2016-05-08更新於2019-01-21

【忠孝敦化.美食】IRORI日式餐酒館,藕斷絲連卻還是愛你入骨


IRORI 是東區我挺喜歡的一間日式餐酒館,一訪時的茶泡飯讓我印象深刻,再搭配獨家進口的日本甲州葡萄酒,酒與食相輔相成,很不一樣的日式料理新食。

至四月底止,在IRORI Terrace(庭園區)用餐即85折優惠!

這回再訪 IRORI,菜單比一訪時多了不少特色料理,像是看起來就很厲害的海鮮鍋物(人數限制蠻高且需預約),原本的散壽司、丼物及茶泡飯還是有供應,我很喜歡店內白天的感覺,晚上的氣氛也挺不錯的。

日本山梨縣甲州,盛產自種自釀的葡萄酒,因水質佳,釀出來的酒質相對優秀,口感也較細緻。

Sol Lucet Koshu 2014

IRORI 最大特色就是日本甲州種葡萄釀造的葡萄酒,Sol Lucet的拉丁語意為陽光普照,使用沐浴在金色陽光下的甲州種葡萄並以此命名。

這天店家招待的這支 Sol Lucet Koshu 微帶辛,但我個人是比較喜歡一訪時老闆推薦的另一支勝沼の甲州,(為2009日本葡萄酒大賽金獎)偏酸且帶獨特的果香。

-喝酒不開車,開車不喝酒-「未成年請勿飲酒,飲酒過量.有害健康」

和風櫻桃鴨胸 $280

醬汁非常清爽相當加分,搭佐金山寺的味噌。

北寄貝甲羅燒 $280

藕斷絲連 $200

焗烤起司辣炒麻糬

裡頭有泡菜、麻糬、馬鈴薯,我個人非常喜歡 IRORI 的泡菜,最推店裡另一道泡菜之王,必點!!!

愛你入骨 $680

酥炸牛舌魚

整隻魚身炸到好酥好酥,輕輕一掰就脆得分家,非常適合當下酒菜,很搭甲州葡萄酒XD

恨你入骨 $260

火烤手工雞肉丸子

與愛你入骨組成了一套愛恨交織餐,這雞肉丸子很得我心,把整個雞腿肉打成泥,軟骨的部份脆Q,再加上萊姆酒並點火,視覺上的效果更是討喜!

22oz火烤美國肋眼牛排 $1380

一開始點餐時告知肋眼約為4-5分熟,實際上桌我看至少6-7分熟了,肉質軟嫩但筋有些偏多,日式醬汁甜甜焦香,再配上頭的奶油就更多了一層香氣。

22oz這樣的份量我們三人居然頗吃力,可能也跟醬料偏甜,以及上桌時已經全部切開較快冷掉有關吧!這時候突然上了一小碗鹹漬檸檬,配肋眼非常去油解膩,蠻特別的。os:有這種好東西怎麼不一開始就上

火烤巨無霸棉花糖 $120

口味共有四種,蜂蜜/抹茶/芝麻/巧克力

美國的超巨大棉花糖,令人意外的不會過甜,軟軟綿綿香香像是在吃雲朵的口感(是有吃過雲朵膩),裡頭的日本麻糬稍微乾硬些,這樣的組合是我第一次嚐試。

IRORI 其實是因酒而生的餐廳,所以來到這邊一定要來上一杯甲州葡萄酒,與其推陳出新的菜色相搭配,為東區非常有特色的一間日式餐酒館。

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【忠孝敦化.美食】IRORI日式餐酒館,藕斷絲連卻還是愛你入骨

發佈於2016-05-08更新於2019-01-21

IRORI 是東區我挺喜歡的一間日式餐酒館,一訪時的茶泡飯讓我印象深刻,再搭配獨家進口的日本甲州葡萄酒,酒與食相輔相成,很不一樣的日式料理新食。

至四月底止,在IRORI Terrace(庭園區)用餐即85折優惠!

這回再訪 IRORI,菜單比一訪時多了不少特色料理,像是看起來就很厲害的海鮮鍋物(人數限制蠻高且需預約),原本的散壽司、丼物及茶泡飯還是有供應,我很喜歡店內白天的感覺,晚上的氣氛也挺不錯的。

日本山梨縣甲州,盛產自種自釀的葡萄酒,因水質佳,釀出來的酒質相對優秀,口感也較細緻。

Sol Lucet Koshu 2014

IRORI 最大特色就是日本甲州種葡萄釀造的葡萄酒,Sol Lucet的拉丁語意為陽光普照,使用沐浴在金色陽光下的甲州種葡萄並以此命名。

這天店家招待的這支 Sol Lucet Koshu 微帶辛,但我個人是比較喜歡一訪時老闆推薦的另一支勝沼の甲州,(為2009日本葡萄酒大賽金獎)偏酸且帶獨特的果香。

-喝酒不開車,開車不喝酒-「未成年請勿飲酒,飲酒過量.有害健康」

和風櫻桃鴨胸 $280

醬汁非常清爽相當加分,搭佐金山寺的味噌。

北寄貝甲羅燒 $280

藕斷絲連 $200

焗烤起司辣炒麻糬

裡頭有泡菜、麻糬、馬鈴薯,我個人非常喜歡 IRORI 的泡菜,最推店裡另一道泡菜之王,必點!!!

愛你入骨 $680

酥炸牛舌魚

整隻魚身炸到好酥好酥,輕輕一掰就脆得分家,非常適合當下酒菜,很搭甲州葡萄酒XD

恨你入骨 $260

火烤手工雞肉丸子

與愛你入骨組成了一套愛恨交織餐,這雞肉丸子很得我心,把整個雞腿肉打成泥,軟骨的部份脆Q,再加上萊姆酒並點火,視覺上的效果更是討喜!

22oz火烤美國肋眼牛排 $1380

一開始點餐時告知肋眼約為4-5分熟,實際上桌我看至少6-7分熟了,肉質軟嫩但筋有些偏多,日式醬汁甜甜焦香,再配上頭的奶油就更多了一層香氣。

22oz這樣的份量我們三人居然頗吃力,可能也跟醬料偏甜,以及上桌時已經全部切開較快冷掉有關吧!這時候突然上了一小碗鹹漬檸檬,配肋眼非常去油解膩,蠻特別的。os:有這種好東西怎麼不一開始就上

火烤巨無霸棉花糖 $120

口味共有四種,蜂蜜/抹茶/芝麻/巧克力

美國的超巨大棉花糖,令人意外的不會過甜,軟軟綿綿香香像是在吃雲朵的口感(是有吃過雲朵膩),裡頭的日本麻糬稍微乾硬些,這樣的組合是我第一次嚐試。

IRORI 其實是因酒而生的餐廳,所以來到這邊一定要來上一杯甲州葡萄酒,與其推陳出新的菜色相搭配,為東區非常有特色的一間日式餐酒館。

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