這家誠屋拉麵是之前買的團購券,想說可以先買來放著,沒梗的時候就去吃,這天就在一個下著大雨冷冷的下班後跑去用掉了。
不知道是否因為當天下雨的關係,還是因為忠孝復興微風廣場這邊實在是超級戰區,整個用餐時間並沒有太多客人進來。
看他們官網上介紹:誠屋引以為傲的牛骨拉麵歷經10年以上的歲月精緻研發,湯頭使用特殊的壓力鍋,將牛骨、豬骨、雞骨以136度高溫熬煮,口感清爽濃郁。另外誠屋創業的雞骨醬油拉麵使用雞骨清湯,搭配白菜與絞肉,爽口甘甜。味噌拉麵獨有的辣味,配上濃郁的奶油,也是絕配。
所以菜單上就分牛骨、雞骨跟味噌三大系拉麵,我因為買團購券,所以選擇上略有限制,不過也還是可以選到想吃的種類。
團購券裡頭還有附一道炸雞。
跟兩杯飲料。
飲料先上,我們都選可爾必思,這就沒什麼好說,味道就是那樣。
這是麻辣碎肉團雞骨醬油拉麵,有叉燒兩片、半熟蛋半顆、蔥花。
叉燒還ok,有肥肉的地方吃起來口感比較好,雞肉湯底喝起來很清爽甘甜,如果擔心拉麵湯頭都比較濃郁油膩的人可以選擇這個。
麵條可以選一般、偏軟、偏硬,我選擇偏硬,是我喜歡的口感,一碗面的份量也很足夠,吃完麵我差點吃不下炸雞了。
原來底下還有大白菜跟雞絞肉,吃起來格外清爽,還有蔬菜的甜味。
建議可以先吃幾口原味的湯跟麵,然後再將麻辣碎肉團化開在麵裡,品嚐第二種不同口味。
泡菜牛骨白湯拉麵是以牛骨、豬骨、雞骨熬煮出來的濃厚白湯,除了一樣有叉燒兩片、半熟蛋半顆,還有豆芽菜、木耳、蔥花,湯喝起來的味道就比較濃郁。
把韓式泡菜攪拌在麵裡面,就變化成酸辣口味的湯頭。
日式炸雞使用去骨雞腿肉醃製過後再現點現炸,而且份量還不少,每一塊都個頭不小。
外皮雖然酥脆,不過還是稍嫌偏油,裡面的雞腿肉非常多汁,是很典型的日式口味炸雞。
「 天啊,快要來不及了!!」趕時間的時候,精神會處於一個極度緊繃的狀態,當別人只要稍微煩你一下,理智線就可能因此而斷…
如果來台北沒有走一趟大稻埕,就跟你去台南不走老街,去新竹不吃米粉,去日月潭不喝紅茶一樣奇怪啊!(誤欸逗,這樣說是有點…
台北車站是台灣最大的交通節點,也是台北延伸前往其他地區的起點,複雜的交通網路不僅帶動了都市發展,也連帶的帶起了周邊的…
「 天啊!我到底該往哪裡走?!(怒) 」通往桃園機場捷運的指標各處都有,是不是眼花撩亂到讓你快崩潰了?(恩,我崩潰了…
身為台北人後山的陽明山,是許多人假日踏青族的最愛。除了一年四季均可賞花外,還能至步道走走感受大自然,最重要的是還能泡溫泉紓壓。從靜態到動態一併包辦,這麼一座萬能的山,你怎能不愛它呢?喂,假日別待在家裡追劇了,偶爾出趟小遠門,搭公車一路遊,讓大自然來好好療癒身心吧!
「還有 20 分鐘,從台北車站/公車站走到台北轉運站應該綽綽有餘吧!」一邊這麽想著,一邊迷失在轉運站周邊複雜的路線裡,幸…
遊訪九份、金瓜石、水湳洞這三處多達三十幾個必去景點,這七種交通方案編輯部大力推薦,快樂出遊、輕鬆回家。
2015情人節甜蜜出遊攻略 一年一度的西洋情人節又即將來臨了,又剛好適逢周末,在煩惱又要心愛的另一半到哪裡玩嗎?今天時刻旅行為您準備了各式各樣的景點,讓您節日出遊不怕沒梗哦。 台北市內親近自然