【台北橋.冰品】Coco Brother椰子兄弟,夏天就要清爽消暑這一味

By 奇奇一起玩樂趣 on
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之前好友宇過天青就住在台北橋站這邊,常會找我來三和夜市逛逛吃東西,除了每次必買的蛋白滷味,這間Coco Brother椰子兄弟是我的新歡,有清爽消暑的椰子冰淇淋,還有天然的原汁椰子水,兩樣都是我的最愛XD.三重的三和夜市觀光客少,逛起來比起其他夜市舒適許多,離捷運站好近非常方便,而且吃的攤位種類多又蠻有特色,像這間Coco Brother的泰國椰子冰也是我第一次看到。

出捷運站之後第一件事情就是往蛋白滷味奔去,明明是平日晚上可是人怎麼會這麼多勒!!

帶著滷味邊走邊逛邊吃,繞完一圈回來時口很渴,正好來個椰子水解渴,順便再來份限量椰殼裝的椰子冰淇淋!椰子冰總共六種口味都有編號,挑的2跟6號剛好是最多人點的兩款,粉絲團按讚打卡還會多送珍珠,等待製做的時間先來喝我的椰子水。No7. 椰子哥哥 $60

利用製做椰子冰淇淋剩下的椰子水裝瓶,相當新鮮,不是那種爆甜而是甘甜的天然椰子水,解渴又健康,是我逛夜市除了木瓜牛奶之外最喜歡買的飲料。

Coco Brother的椰子冰淇淋有兩種容器可選,椰殼/塑膠杯,
有椰子殼我當然是選這個啊!這麼有趣的杯子豈能放過,
而且可愛的椰子殼可是每日限量,晚來就只剩杯裝喔!!!

No6. 糖心哥哥 $80

棉花糖 Oreo 脆迪酥 焦糖醬

會先把椰子殼裡的椰仁挖出來,把椰仁鋪在冰底下,再挖三球的椰子冰淇淋,依口味去加料,我的6號加了Oreo,再淋上焦糖醬,而且是加迷你版的Oreo,看店家是使用小包裝,現場才打開,我很討厭吃到潮濕軟掉的餅乾,這點還蠻讓我開心的!Coco Brother以剖半的椰子殼作為容器,插上Coco Brother的小旗子相當可愛!! 椰仁Q軟Q軟有嚼勁,跟想像中不太一樣,其實只有淡淡的甜味,椰殼裝著椰子冰淇淋,加上椰仁,再配椰子水,徹底的來份椰子大餐XD.Coco Brother的椰子冰淇淋不是那種美式甜膩的冰淇淋,而是比較像雪霜、雪酪那種清爽的口感,入口是濃郁的椰奶味,沒有加鮮奶油的關係,熱量相對比較低,我個人非常喜歡這種水果口味的冰,這椰子冰甜度低,吃完不會滿嘴甜膩感,每次逛夜市東吃西吃總特別渴,太適合來份清爽的椰子冰做 ending,尤其悶熱的夏天吃更是解暑。剛好有其他客人點的借拍,小女孩最喜歡的小熊軟糖爬上了椰子冰淇淋。No2. 巴那那哥哥 $80

香蕉 巧克力豆 脆迪酥 巧克力醬

我很喜歡香蕉,上頭灑了巧克力粉,再淋巧克力醬,很徹頭徹尾的巧克力香蕉口味,我喜歡香蕉也喜歡Oreo,要是有香蕉+Oreo的口味就好了(誤)。

按讚打卡還有送珍珠,珍珠蠻Q的,記得不要忘記這個好康~店家當場問我吃了之後的感想,我喜歡焦糖醬勝過巧克力醬,但最喜歡的還是原味的椰子冰淇淋,所以老闆就推薦我下次再試試他們的1號花生玉米口味,結果一回頭老闆就幫我加上了玉米,明明就很違和卻又莫名的搭,花生倒是肯定跟椰子冰很搭,據說這樣才是泰國最傳統的口味喔!

我的三和夜市推薦吃法:蛋白滷味→地瓜球→椰子水+椰子冰。

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