今年的梅雨特別長,六月的天空像是關不上的花灑,有著洗淨這片土地的決心。
即便是下著雨,也絲毫不影響我們出遊的興致,這回造訪泰安觀止是一趟計畫已久的旅行,它滿載著我們一家人對於久違假期的嚮往,也挾帶著筆者心繫最美溫泉的盼望。前進泰安觀止的途上,沿著後龍汶水線,可見道路隨著盤旋的溪谷起伏,經過的空氣越是寧靜,眼裡即住進越多斑斕的風景。
雖然是下著雨,不過在服務人員熱心有序的引導下,我們很快就從駐車處,進到了接待大廳。下車處步行至大廳約 30 米的距離,蹊徑上各式不一、櫛比鱗次的造景盡收眼底。
進入到大廳映入眼簾的是正對著空山河谷的大片幅地落地窗,自然的光線無違和的與會館內部木質調的韻味相結合,寬闊的景致與悉心打造的接待空間,讓下榻房客的第一步就能感到舒心。
泰安觀止素以獨具風格的建築外觀聞名,清水模的外牆與勾勒出主結構線條的鐵木,在山林河谷的圍繞下,那一抹灰,顯得既衝突又融入。乍看不假修飾的外表,卻隨著時光的荏苒,攀附了青苔的軌跡,待樓房逐漸淡去色澤,非但沒有失去自己的風采,反而將整個建築群深深地烙印於此。
筆者一家三口入住的是位於泰安觀止一館的觀山套房,位處二樓。房內的面積約有 23 坪,相當於一般酒店行政套房的大小。最引人入勝之處,無疑是一整片的沐浴湯池區,臨窗清晰可見不遠處的溪谷山巒,下雨的日子,彷彿可以聽見奔流溪水的聲音,浸入在湯池中,享受置身大自然懷抱的溫泉一宿,是不可多得的幸福。
供餐方式屬於套餐型態的安排,餐廳會根據預定的人數,規劃餐點的份量。
餐廳的設計依然別緻,臨窗的座位可以清楚看見鄰近的山林與溪流,用餐時一邊可以感受群山環繞的洄瀾縱谷,別有風情。
餐點的口味同樣沒令人失望,跟大家分享印象特別深刻的幾道菜餚:
這是一道吃著很舒服的沙拉,雖說筆者不是特別喜愛沙拉,但是這份木薑培根干貝暖沙拉,卻意外地擄獲我的心。入菜的木薑清香,中和了培根香濃卻容易膩口的特性,吃得到干貝的鮮甜,爽脆的生菜則是提供了多層次的口感,作為一道前菜,確實令人胃口大開。
首先在視覺上就使人感到好奇的一道菜,裹覆著葉片的炊飯扮演套餐中的主食,烹飪方面,蝦米、油蔥經拌炒後香氣四溢,在調理的過程中,融入了泰安在地的手工鹹豬肉,各種美味在白飯中取得很好的平衡,是記憶點很高的好滋味。
一夜好眠後,在下了近乎一整個月雨的早晨,意外收穫的一個無雨的上午。趁著這備受恩寵的好運氣,筆者一家方可盡享戶外溫泉之美。
泰安觀止讓我驚艷到地方在於戶外湯區分布之廣,而且它並非千篇一律的複製貼上,每一個湯池包括水溫、水深、用途和景觀都各有千秋,頗有「一池一景,一景一世界」的氣息。
我想應該有不少朋友跟我一樣,對於泰安觀止的第一印象來自於那池唯美的無邊際泳池。
在溪谷與園林的包圍下浸著溫泉,一邊享受微風的輕撫,或者和家人倚在湯池邊說說話,像這樣來感受著泰安並不壞。將充滿市井塵囂的念頭,轉變成深居自然懷抱的開懷,這才是泡湯的魅力。
晨食用餐的餐廳,依循著泰安觀止的本色,同樣式的饒富趣味的空間。階梯式的座位分布,搭配連綿的落地窗,最大程度的引進了窗外環境的採光,當然也把戶外的美景,帶到桌前。
安排已久的出行遇到下雨,對許多人來說,確實難免失落。不過,每一次旅遊最終會留在我們心中的,其實更多是當下的心境。泰安觀止是一處無論天晴、落雨,都值得玩賞的地方。
親子的時光,不需要過度的渲染,真實才是最可貴的。如同泰安觀止,遊藝自在和諧的尺度,細數人間有何幾光陰,可以和摯愛的人靜享席坐池間,聽風、觀雨、話家常。
如果你鍾情溫泉,你會深刻地享受這段旅程;如果你還沒喜愛上溫泉,那麼你將喜愛上。
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