台北・酒吧｜4 間隱藏入口的必訪「Speakeasy Bar」找不到入口的酒吧，帶你破解機關，進入密室酒吧喝酒！

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紅磚牆的密室走道Speakeasy Bar 在近幾年從歐美進入台灣，酒吧的外觀越設計來越來越神秘，需要找到隱藏按鈕破解密碼才能成功進入，究竟「Speakeasy」是從什麼時候發明的的呢？Speakeasy 是源自於 1920 年至 1933 年代美國禁酒令時期，禁止製造、販售和運輸酒精飲料，於是Speakeasy Bar 就在人們想要偷偷享受酒精的時空下誕生，然希望享受酒精飲品，因此一些地下的秘密酒吧應運而生！

「Speakeasy Bar 」的特點

1.位置隱密：這些酒吧通常會位於建築後面、地下室或是閣樓等不顯眼的地方，增加了進入過程中的神秘感～

2.極度私密：進入 Speakeasy Bar 可能會設置按鈕、密碼或密語，只有知道位置跟密碼的人才可以進入，確保內部人士才可以進入。

3.獨特的氛圍： Speakeasy Bar 經常在室內營造出獨特的氛圍和裝飾，暗暗的燈光、經典復古再現禁酒令時期的風格，營造出復古浪漫的神秘感～

4.暗道設計：古代會設置各種暗道，如果不幸被取締才可以有足夠的逃生時間，雖然現在已經沒有禁酒令了，但很多 Speakeasy Bar 仍會設計這樣的暗道，作為離開時的路徑。

現在就一起帶大家探索如同到了哈利波特魔法世界的神秘密室酒吧吧！同時也會告訴大家該如何進入這些酒吧，下次去就不會無助地待在門外，不知道如何是好了～

 

一、點當回憶，換一杯忘情水：交換故事的懷舊當吧 PAWN BAR

在長安東路一段某個轉角，門口招牌寫著「長安汽車借款」，沒有仔細看只會以為是一間普通的當舖，但其實卻是貨真價實的酒吧！當吧前身真的是一間當舖，建立於民國 64 年，直到近期原當鋪的老闆想要退休，因此被重新接手過來，保留當時當鋪的原貌改造成如今的當吧。

當吧有個有趣的體驗：客人可以攜帶想要典當的物品當作媒介，敘述物品帶給你的一段故事，Bar Tender 會將故事寫下來，依照精彩程度估價，並且給你一張當票，這張當票可以直接抵店內消費或換取酒水，也可以再將自己的點當品贖回。（不可典當活體、有效期限的食物類）而當吧也有分成營業時間和典當時間，營業時間是可以盡情喝酒買醉的時間，而典當時間則是從 20:00 - 22:00，在這段時間反悔把典當勿拿回去都還來得及，過了這段時間就可以直接抵銷酒錢摟！

《當吧 PAWN BAR》在六月底會上全新的酒單，會有全新的 12 杯調酒，酒單的發想都是以客人的典當品延伸成調酒，在酒單第一頁會介紹客人典當的時間、人、金額還有照片，第二頁會有點當品的故事，第三頁會寫出調酒的配方與風味以及當票，每一杯酒都代表一個典當品的故事。

注意：禁止酒駕／未滿 18 歲禁止飲酒

橡皮筋手槍的感情故事

來典當的男客人在小時候常常跟另一個男孩一起玩筷槍，原本以為是兄弟的喜歡，在同學會遇到的時候，才發現原來當時並不是兄弟的友情，而是愛情的喜歡，不過對方已經成家有妻女，所以他決定把這份愛放在心中。調酒師以無花果貫穿整杯調酒的風味，而無花果也代表著無法開花結果的戀情。

當吧 PAWN BAR
營業時間：
週一～日20:00-02:30
地點：台北市中山區長安東路一段45-2號一樓

注意：禁止酒駕／未滿 18 歲禁止飲酒

 

 

二、扭蛋機後隱藏的秘密：適合情人約會的 P.S. I Love You Bar & Bistro

在繁華東區的街道上，一間外觀看起來像花店，旁邊還有三四台可愛的扭蛋機，其實是以愛情經典電影發想命名的 Ps.I love you Bar。首先要找到隱藏在扭蛋機裡的入門的機關，就會進入到另一個世界。《Ps.I love you Bar 》的老闆希望可以創造出一個隱密的像夢境的空間，讓大家可以輕鬆自在的約會，也可以藉由酒吧名稱作為暗示，來一場浪漫告白～

店內的燈光比較昏暗很有氛圍，有高腳椅的獨立座位、吧檯座位還有包廂區，牆面上也裝飾著霓虹燈的愛情金句：「True Love is hard to find,even harder to hide」、「I love you,but I love me more」，讓浪漫的氛圍更上一層。

注意：禁止酒駕／未滿 18 歲禁止飲酒

《P.S. I Love You Bar & Bistro》的酒單也非常特別，每一年都會更換一季酒單，曾經以電影、歌單為靈感，創作出特色調酒，而這一季則以星座為主題，設計出 12 星座的調酒，每一杯都結合 12 星座的特色與魅力，調製獨一無二的專屬調酒！

注意：禁止酒駕／未滿 18 歲禁止飲酒

天蠍座 - 既危險又神秘的面紗

「雖然有點距離感但其實是一個很照顧朋友很善良的人。」調酒師設計下層採用乾淨透明的呈現，喝起來有荔枝、薰衣草草本酒及柑橘調琴酒風味，而上層則是用洛神花及紅酒調配出神秘的面紗，做出有層次的差異感，整體呈現木質花香煙燻的口感，非常滑順。

Ps.I love you
營業時間：
週五、六19:00-02:00
週日～四18:00-01:00
地點：台北市大安區敦化南路一段190巷31號1F

注意：禁止酒駕／未滿 18 歲禁止飲酒

 

 

三、紅磚隧道內的密室酒吧：找到書本才能進入的魔法世界 Book ing Bar

《Book ing Bar》 中山店位於雙連捷運站附近的舊大樓二樓，推開老舊大門，好像一秒進入到密室一般，三面的紅磚牆和道具佈置，只有找到機關選對書本，才可以脫離現實進入迷幻的《Book ing Bar》。

《Book ing Bar 》結合酒精與書本的設計，簡單俐落空間也很寬敞，吧台尺寸長達 9.5，也是全台最長的吧台！其餘是沙發區，是一個很適合聚會小酌放鬆的空間。《Book ing bar》 會想以書的概念來設計 speakeasy bar 的第一個含義：預約，希望這裡是一個很棒的空間，大家願意預約前來，第二個含義：Book 書本代表童年時期，大多數人的學生時期是最無憂無慮且快樂的，ing 進行式，象徵客人踏進這本書中，回到身上沒有任何標籤、最單純快樂的狀況，好好的享受。

《Book ing bar》 也有另一間分店：東區店。兩間主要都是用書作貫穿的設計，而開關門的設計是團隊初期根據電影出神入化的元宿發想而來，而《Book ing bar》的老闆之一是世界排名第三的魔術師，因此加入了一些暗示魔術的元素在店內，神秘感滿分！另外兩間的酒單是一樣的，分為：水果調酒、書籍主題（敦化：童話故事、中山：電影小說）、調酒師的自創。

注意：禁止酒駕／未滿 18 歲禁止飲酒

奧黛麗的香水味

香水的瓶身，裝著粉色的調酒，真的非常夢幻。打開瓶蓋就可以聞到淡淡的玫瑰香，可以使用噴香水的方式先聞聞酒香，再轉開倒進杯子。奧黛麗的香水味的酒感比較重，基底酒包含 Vodka、 Rum 、 Tequila ，但喝起來很順口，是很有女人味的優雅花香，非常驚喜！

營業時間：
週日～四20:00-02:00
週五、週六20:00-03:00
地點：台北市大同區民生西路78號2樓-4

注意：禁止酒駕／未滿 18 歲禁止飲酒

 

 

四、回到孩童時的回憶：大人的柑仔店 童裏心柑仔店

外觀看起來是一間古早雜貨店，從店外的擺設就感受到了很濃厚的古早味，好像穿越時空來到了 80 年代 。放置很多懷舊零食和玩具，可以依照自己童年中對於零食的記憶，付款進旁邊的愛心零錢箱，就能帶走囉！

而《童裏心柑仔店》也有speakeasy bar專屬的隱藏入口，在門口正中間有一個很醒目的紅色投幣式的公共電話，要按照指示將童裏心柑仔店提供的一元硬幣投入到投幣孔內，進入酒吧的門才會開啟！

《童裏心柑仔店》的門口裝潢是很有童心的柑仔店，內部裝潢則是像歐洲古宅古典的氛圍，精緻的酒櫃收藏、華麗的燈飾、舒適的沙發區，都很適合三五好友一起在這裡聚會。酒單則是以大家熟知的迪士尼童話故事為主題，也很用心地放上調酒的設計，每一杯的設計都很精美的呈現出童畫的特色，旁邊也附有酒感屬性：酸、甜、鹹、酒、氣泡、茶，可以快速的從圖表選擇自己喜歡的調酒。

而店內也有一個隱藏的小活動，在牆上有掛一個小鐘，下方寫著：帥哥敲鐘全場嗨，意思就是當你敲下鐘之後，就必須要請整間店的人包含 Bartender 喝酒，在敲鐘前真的要三思呀！

注意：禁止酒駕／未滿 18 歲禁止飲酒

美女與野獸：茶煲太太

茶煲太太和阿奇的杯子端上來就吸引了大家的目光。這杯是有酒精魔法的奶茶，雖然不是奶茶但聞起來卻又淡淡的奶香，倒出來的酒也是奶茶色的，以奶茶金萱蘭姆酒為基底，加上柚子、黑糖和班尼狄克丁，口感甜甜的酒感不重，阿奇的杯子裡還有放上棉花糖，很像在喝下午茶一樣。不但可以拍照，也適合不想喝太醉，又想品嚐淡淡酒感的人。

營業時間：
週日～四 10:00-02:00
週五、週六18:00-03:00
地點：台北市大安區忠孝東路四段223巷20弄3號

注意：禁止酒駕／未滿 18 歲禁止飲酒