雙北・正宗泰式料理餐廳 3 選|泰國人開的最道地!超人氣排隊名店、招牌菜介紹

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發佈於 2024-03-29 | 更新於 2024-03-31 114 0
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你知道正宗泰式打拋豬是不加番茄和九層塔的嗎?你知道原來泰式料理並沒有月亮蝦餅這個品項嗎?原來這麼多年來在台灣的我們都吃錯了!?依據本公司來自馬來西亞自稱很懂泰式料理的的同事表示,正宗泰式料理就是離不開「酸、辣、甜」這三種調味,而泰式打拋豬應該要加的是打拋葉而不是九層塔更不能加番茄!這次我們就精選了 3 間泰國人開的泰式料理,酸辣夠味最道地!

愛吃泰式料理的台灣人表示開心

1. 板橋・泰樂泰國料理:一位難求的超人氣平價巷弄美食

根據粉絲專頁的資訊,泰樂在三月底即將滿六週年了!這間在板橋頗負盛名的排隊美食,每到餐期就可以看到小小的巷弄裡人滿為患,抵達看到客滿別急著排隊,先到店裡面跟店員領取號碼牌,門口的小桌子也有擺放菜單可以先參考,領到號碼牌也別走遠,過號可是要重新排隊的!看得出來它有多夯了嗎?

今天我們點的餐點我個人認為都沒有雷!Tom Yum 炒飯和打拋豬飯都很優秀,對我來說是酸辣程度適中,口味上應該是有因應台灣能吃的辣度調整過,覺得不夠辣的朋友可以主動請老闆加辣,相較於添加番茄和九層塔的打拋豬,味道上比較沒有那麼酸,肉味比較明顯,建議可以把半熟蛋和米飯拌勻,超級加分!還要大推金錢蝦餅,不誇張是我吃過最好吃的蝦餅,不像壓扁扁的月亮蝦餅那麼乾,圓滾滾的蝦餅超級 juicy 還吃得到蝦肉,一定要沾酸酸甜甜的醬汁,非常提味更加鮮甜了!

泰樂泰國料理:FB
地址:新北市板橋區公園街 52 巷 4 號
營業時間:11:00-14:00/17:00-20:00
必點:金錢蝦餅 2 個 $90/打拋豬肉飯(附半熟蛋)$95/泰式奶茶 $50

位於板橋巷弄裡的泰樂泰國料理
公休日會公佈在門口的小黑板和 FB 粉絲專頁
泰樂泰國料理的菜單和候位方式,記得先去領取號碼牌!
我個人認為這整桌都好好吃喔
左為比較少見的 Tom Yum 炒飯,一定要加檸檬;右為正宗加打拋葉的打拋豬肉飯

2. 永和・担担泰:從路邊攤開到店面,連泰國網紅都愛吃!

這間我真的激推!根據以前吃過的同事表示,過去只是一個在便利商店前的小攤子,隨意擺幾張桌椅,常常大排長龍,就在我們要前往採訪的這幾天,全新的店面正好裝潢完畢正在試營運,實在太幸運了!有種搶先品嚐的感覺,不僅環境嶄新乾淨,菜單上也多了很多品項,比較特別的是「泰北涼拌木瓜」,跟我們平常吃到的涼拌木瓜絲味道完全不一樣,據說是加了魚露和蝦膏,我比較吃不慣,但其他點的菜都是我的心頭好:酸辣生蝦、媽媽拌麵和泰式炒河粉,全部都是酸辣開胃的料理,尤其泰式炒河粉會把花生和辣粉放在旁邊,可以根據喜好自己調味,河粉是非常 Q 彈有嚼勁又入味,喜歡重口味的朋友在自助區也有很多醬料可以取用,飲料當然是必點泰式奶茶,夠甜!但同事點的泰式奶綠也不錯,這間絕對是我會二訪再訪的店!

担担泰:FB
地址:新北市永和區中和路 623 號
營業時間:11:00-15:00/16:00-20:30
必點:媽媽拌麵(乾)$150/泰式炒河粉 $180/泰式奶茶 $80

担担泰從路邊攤開到有店面了!可見生意有多好
超級嶄新的店面和室內裝潢
自助區有餐具碗盤和醬料可以取用
據說相較路邊攤時期,多了許多品項
左為我個人最愛的媽媽拌麵、右為擄獲同事芳心的泰式炒河粉

3. 台北・Kanokwan 老麵攤:松江南京站附近,夯到開分店的泰式料理

這間超級有名的泰式料理,在朋友圈盛傳已久,終於朝聖到的我非常歡喜,只要到吃飯時間,絕對是要排一小時以上!本店在松江南京站附近,最近在小巨蛋附近開了二店「光復店」,據說也是非常熱門;老麵攤非常特別,除了正宗泰式料理還兼賣台式麵食,牛肉麵、紅油抄手之類的,選擇非常多,但熱愛泰式料理的我們當然是點一些平常沒看過的品項,像是泰國船麵、Suki 泰式冬粉、酒鬼炒泡麵⋯⋯除了船麵我比較吃不懂,口味較重偏鹹,結合了豬肝、豬血和黑醬油的湯頭,不過罕見的沒有什麼血腥味,Suki 是一種泰式火鍋的醬料,乾拌冬粉吃起來是酸辣開胃,酒鬼炒泡麵的辣度再提昇一點,但是也很好吃,這麼辣的時候怎麼辦,當然是來一杯正宗泰式奶茶,老麵攤的泰式奶茶也是夠甜,我超愛!

Kanokwan 老麵攤:FB
地址:台北市中山區南京東路二段 21 巷 24 號
營業時間:10:30-20:30(週日公休)
必點:Suki 泰式冬粉 $110/酒鬼炒泡麵 $110/泰式冰奶茶 $60

老麵攤位於松江南京站附近巷弄中
店裡有一個小麵攤超可愛的
菜單都有圖片很貼心
點了幾個比較特別的品項
左為 Suki 泰式冬粉、右為泰國船麵

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景點資訊

Kanokwan 老麵攤
  • 景點名稱:Kanokwan 老麵攤
  • 地址:104台灣台北市中山區南京東路二段21巷24號
  • 電話:+886960764116

景點資訊

担担泰
  • 景點名稱:担担泰
  • 地址:234台灣新北市永和區中和路623號
  • 電話:+886983078139

景點資訊

泰樂泰國料理
  • 景點名稱:泰樂泰國料理
  • 地址:220台灣新北市板橋區公園街52巷4號
  • 電話:+886917339689

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