位於台中新社深山裡的薰衣草森林,擁有幅員遼闊的園區、滿山遍野的美麗花田,堪稱浪漫約會的秘境勝地,除了冬季盛開的薰衣草,隨著季節更迭長出不同的花貌風景,像我們這次前往的時間是 6 月,一片紫色的百子蓮和繡球花,帶給旅人甜蜜愛情和永恆希望。其實,除了漫步園區,還能入住森林小屋「尋路台中香草 House」,並且體驗住客專屬的活動遊程,像是認識香草的小旅行、手作餅乾、夜間遊園導覽和免費乘坐星空旋轉木馬,最重要的是,褪去凡塵瑣事住進山居寧靜裡,為自己的人生充飽電。
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從緩慢、到尋路,住過這麼多間系列旅宿,這個品牌從一而終的特點就是「用心」。
沒有奢靡裝潢或華麗活動,只有回歸純粹與簡單樸實的「慢精神」,不管是旅行或是生活,都應該慢下來好好感受,而薰衣草森林就是這一切的起點,從王媽媽的香草園種下的第一顆種子開始萌芽,希望能將對香草、對自然、對這片土地的愛傳達給更多人、散播到更遠的地方。
凡預定香草小旅行遊程就會獲得一本香草圖鑑,若是天氣晴朗,知識淵博的小管家會帶著大家到園區裡來一趟認識香草的舒服散步,並且告訴大家這些香草的小故事或是功效,像今天讓我印象最深刻的,是百里香的花語「勇氣」,因為古代騎士要出征時,心愛的女人送他百里香象徵著祝福,因為香味傳百里,若平安歸來在遠處就可以聞到,就可以出門迎接了,是不是很浪漫呢?
由於我們入住時正好遇到午後雷陣雨,因此我們就先在室內進行手作體驗,今天要做的是檸檬馬鞭草的香草餅乾和迷迭香的香草奶油,從麵粉過篩開始、加糖加奶油、打蛋揉麵團、到最後塑形,不得不說,當成品從烤箱裡香氣四溢的端出來,真的超有成就感的!不知不覺雨就停了,享用完親手製作的下午茶點心,我們就可以出去園區逛逛啦!
來到吃貨最期待的晚餐時光,我們品嚐了森林咖啡館前三名熱銷的料理,分別是檸檬香草烤全雞、經典紅酒燉牛肉和松露蕈菇雞肉燉飯。
不得不說,就一個以觀光為重的餐廳來說,餐點真的是在水準之上,招牌烤雞選用御正雞,以香草鹽水醃漬,皮脆肉嫩又香氣十足,是我今天的第一名!紅酒燉牛肉是經長時間燉煮的牛腩條,依然保有嚼勁與鮮甜,把醬汁淋在白飯上,忍不住一口接一口就扒完了!松露燉飯除了有雞肉還有滿滿的蛤蠣,黑松露給得超級大方,讓燉飯滿溢濃郁鮮香。
甜點則是巴斯克乳酪蛋糕,選用日本藏王連峰的奶油乳酪,散發濃郁的奶香,口感超級綿密滑順,搭配薰衣草紫蝶蘋果冰茶,清爽解膩,這餐實在是,太滿足了啊!
晚間七點,我們在森林咖啡館門口和小管家集合,帶著手電筒在沒有光害的園區裡散步,除了向我們介紹環境設施,最特別的環節就是小管家在一片漆黑中請我們坐下、關掉所有的光源,或閉上眼睛或仰望星空,靜靜的聆聽屬於森林的聲音,並且跟自己的心靈對話,這個時間世界彷彿安靜了,可以聽到自己的心跳和呼吸,有多久沒有真正慢下來,找回自己的靈魂呢?
忽然眼前一亮,黑暗中散發耀眼光芒的旋轉木馬,是薰衣草森林送給我們的驚喜禮物,當我們被歲月和生活推著前進時,能像一個無憂無慮的小孩一樣快樂玩耍、開心大笑,是多麼難得的光景,這魔幻時刻我真的是捨不得結束,搭了好多次才罷休(笑
身心靈皆滿足的回到香草 House,我們這次入住的是位於一樓的四人房「檸檬草」和雙人房「馬鞭草」,公共空間依然有設置書房及溫馨空間,必備的大面窗景、還有一個可愛的小帳篷,很適合親子全家一起來。
7-8 月入住的旅客,可以在房間裡發現小禮物「香氛禮袋」,裡面有康福茶、沐光森林潔顏慕絲和沐光森林小皂,帶回家自己用或送人,都是充滿了紀念意義又實用的好物。
工作(玩耍)了一整天,睡覺前,可別忘了做好保養!畢竟我們明天還有其他行程,出差、旅遊時,為了減少行李的重量,我偏好把化妝水、精華、乳液通通用一片面膜代替,步驟簡單又方便,深層保養還可以讓明天氣色更好!
「世界上的保養品太多,有趣的靈魂太少」,這次使用的 Ujelly 優綺麗面膜,不僅擁有有趣的吸睛設計,敷感也超舒服的!重點是 MIT 台灣製造的新創品牌,台日馬粉絲一致肯定,目前共有五款,可以一次解決不同情境的肌膚問題,共有:水潤光感保濕面膜、啵亮透感美白面膜、妝後淨緻毛孔修護面膜、熬夜奇肌舒活晶亮面膜、曬後修護涼感面膜等,我們選用了其中兩款,來做為我們的睡前保養。
啵亮透感美白面膜,可以促進角質更新,修復蠟黃暗沉與膚色瑕疵,敷完有亮一階的驚喜感;水潤光感保濕面膜可以快速補足肌膚乾渴,出去玩,隨時保濕彈潤,拍照超上鏡。
香草 House 的一大特色就是,房間裡沒有電視,只有舒服的音樂和大自然的蟲鳴鳥叫,昨晚聽著樹蛙的歌聲入眠,一早起床就看到小管家帶著我們的早餐提籃來了!裡面有雞肉可頌,麵包還抹了我們昨天做的迷迭香奶油,超級香;還有沙拉和薰衣草口味的奶酪,飲料則是咖啡和花草茶,我們在園區裡找的地方野餐,還可以跟小管家索取野餐墊喔,超貼心的。
除此之外,小管家告訴我們,拿著房間的鑰匙可以在民宿周圍尋寶,會發現可以打開的藏寶箱,裡面有驚喜小禮物喔!這邊我就賣個關子,等大家自己去發現吧(笑
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