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【彰化．咖啡】妙蓮站 酷咖啡，旅人駐足的手沖咖啡與漸層風味
簡單小巧的咖啡站，蘊含著小女孩追求夢想的心情，堅持將好味道留在故鄉的願望，手沖咖啡飄出濃郁的咖啡香，吸引經過的旅人駐足停留，縈繞在口中久久無法散去的滋味，不只是咖啡的香醇，更是夢想與堅持的淬鍊。
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外國人遊台灣・蘭嶼｜我最喜歡這裡的3個原因
台灣的朋友，都能對原住民的文化侃侃而談，甚至以非常自然的姿態，敘述原住民的長相，以及如何分辨他們和非原住民的不同；至於原住民的朋友，也都會很大方地承認自己是原住民，更不吝嗇介紹自己族群的文化，或是小秀幾句原住民語，這種現象，在美國幾乎看不到。 大家勇於接納不同文化的洗禮，也以開放的心態支持著各種部落文化，最重要的是，原住民也以自己的不同為驕傲，我想能有這樣的結果，肯定和民族之間的和平友好，有很大的關聯。
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外國人遊台灣・台南｜府城是本書，寫出人的溫度
台南飄著一種與其他城市，很不一樣的氛圍，我很難形容這到底是什麼感覺，但回想起民宿老闆的熱心幫忙，還有各種有特色的在地店家，台南似乎比其他城市，多了一種「人的味道」，那種味道純樸、有厚度、餘韻繚繞久久不散，我想，這應該就是所謂「家的味道」。
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外國人遊台灣・日月潭｜比國外親切百倍的觀光景點
朋友對我說，在台灣，很多人會擔心語言不通，而不敢到太陌生的國家看看，老實說，就算是西方人也會有一樣的困擾，儘管英文是國際通用語言，但前往一個未知的國度，光是菜餚的內容物是什麼，就有無比的想像空間。 雖然英文在台灣的街道上或是餐廳，都很容易能看到，但是在家鄉外看見自己熟悉的語言，親切感依舊直直倍增，這可能是一個外國旅客，去美國觀光的時候，比較難體會到的。
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外國人遊台灣・總集｜我把第一次的亞洲之旅，獻給了台灣
其實，對台灣熟悉認識的美國人不是大多數，而我也是泛泛之輩的其中一個，這一次的環島之旅，完全的顛覆了我對台灣的想像，它可以很摩登，摩登到比美國很多地方都還要先進；它也可以很純樸，變成另一種截然不同的鄉村風貌。有意思的是，一個比大峽谷還要小的台灣，就竟然涵蓋了這麼豐富的多元文化，要山有高山，去海邊也方便，環島體驗，就像是把所有旅行可嘗試的活動，一網打盡！
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新莊・閨蜜野餐｜不怕下雨的室內野餐趣：曲尼的公園
從窗外望出新莊的街道，其實我非常少來這裡，會找到曲尼的公園，是被它 「室內野餐 」 的 idea給吸引，外頭的大雨下個不停，室內卻愜意又瀰漫著一股歡樂的氛圍，坐在二樓的吧台，望向窗外，新莊的街景既陌生又新鮮，窗裡窗外像是兩個世界，曲尼的公園彷彿是一種避風港，溫馨又舒適。
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外國人遊台灣・深澳岬角｜走訪地球上的火星
因為住在大城市的關係，所以在美國，想要看到特殊的地理景色，都需要特地安排遠行，沒想到在台灣，只需要開車一個多小時，便能有和城市天壤之別的美景，這點實在令人羨慕。 站在深澳岬灣的盡頭，朋友說對面能看到名為「九份」的老城市，這又讓我再次感到台灣地理的神奇，兩個城市，明明離的這麼的近，卻是真實的隔了一片海的距離⋯⋯
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【台南．甜點】海丘工作室Pâtisserie seaknoll：大自然與甜點的細膩結合
香草煙捲的概念，是我個人非常喜歡的一款甜點，繼河床另一款甜點土石流後，因為颱風山上又倒了許多樹而有的創作靈感。裡頭包覆著65%甘納許，苦甜帶酸，外層巧克力脆片好討喜，灑上鹽之花，不管是口味還是口感的層次上都很驚喜。上頭的那片葉子是樹倒掉以後長出的新苗，象徵新的希望。很喜歡這個小巧思。
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旅行．創業家｜你不需要很厲害才能開始，但你需要開始才會很厲害
這些具有「內向性格」特質的創業家們，用旅行開啟更多深層的自我對話，找到自己想要的生活方式，用書店、旅店或咖啡館的價格，活出生命的價值，聆聽他們的故事，彷彿也交換了生命的某種能量，撐起更大的心靈空間。
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桃園・家庭野餐日｜龍潭水資源大草坪，日常的小幸福
大概在這十年間，社區的人開始照顧這片廣場，將福德正神旁的大榕樹，列為保育樹種，將祂封為樹神，每年也開始有祂的祈福儀式，以及樹木維護等社區活動。 附近的居民開始在這裡重啟花草，杜鵑、流蘇、羊蹄甲等不常見的植物，逐漸在這裡開花結果，幾年以後，這個原屬於小社區的後花園，口耳相傳，變成全家大小會專程而來的賞花、休閒景點。
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旅行創業家．Stay旅人書店｜回家，用書香沉釀道地的宜蘭味
既然閱讀與旅行是我生活的最大興趣，當我跟太太返鄉，沒想太多就決定創業開辦「Stay旅人書店」，開一間很宜蘭的書店，集合到這裡旅行還有留在這邊生活的人，歡迎大家在午後到這裡「翻」一杯，陶醉在他家釀的宜蘭味。
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【苗栗．湖中島】日新島，與世隔絕的全台唯一湖中小島
夏季炎熱，想去哪涼快呢？不用跋山涉水，苗栗頭屋就有這麼一個「全台唯一湖中島」，為在明德水庫的日新島，快抄下筆記旅遊趣！！