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台東製造

山風吹著,海味散在空氣裡, 夕陽燃起山巔的一抹桔紅,甚美。 一天花1.5個小時散步,來聽「台東」說故事。

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「台東正氣路觀光夜市」:蔬果街搖身一變,夜間嘗鮮遊玩的觀光夜市
  • 台東縣
  • 夜市

「台東正氣路觀光夜市」:蔬果街搖身一變,夜間嘗鮮遊玩的觀光夜市

正氣路白天是一條販賣各式蔬果的水果街,到了假日夜晚,則變身為一條觀光夜市。自2010年7月才開始啟動經營的台東觀光夜…

台東市內的「綠色隧道」:茄苳樹濃蔭成影的美麗公路
  • 台東縣
  • 人文景點

台東市內的「綠色隧道」:茄苳樹濃蔭成影的美麗公路

日治時期,日本人興建以茄苳樹為掩護的戰備道路,從台東市經卑南一路延伸到初鹿,長達15多公里。戰後,因都市發展建設道路…

台東都蘭「新東糖廠文化園區」:日治時期老建築,再度綻放文藝風情
  • 台東縣
  • 人文景點

台東都蘭「新東糖廠文化園區」:日治時期老建築,再度綻放文藝風情

新東糖廠位於依山傍海的都蘭地區,興建於日治時期,是規模較為精巧的紅糖製造廠,曾是此區的經濟命脈,歷經二次世界大戰轟炸…

台東「東海運動公園」:太平溪與大草皮相倚的美麗活動場所,親子嬉遊、民眾運動絕佳選擇
  • 台東縣
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台東「東海運動公園」:太平溪與大草皮相倚的美麗活動場所,親子嬉遊、民眾運動絕佳選擇

東海運動園區,亦稱作東海運動公園,由台東縣立東海國中遷校後改建而成;台東素有台灣的「陽光體育之城」美名,近年來台東縣…

那是什麼?——台東海邊的小白屋,台版霍爾的移動城堡,在奇特建築風格背後的動人故事
  • 台東縣
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那是什麼?——台東海邊的小白屋,台版霍爾的移動城堡,在奇特建築風格背後的動人故事

台東海濱公園旁,有個足勘台東市區一大傳奇的「海邊小白屋」,又稱白色陋屋、亦稱作台版霍爾的移動城堡,為一位退伍榮民李老…

台東新蘭漁港:小小漁港擁有廣闊海天視野,因人煙罕見而更顯脫俗清麗之美
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  • 港口

台東新蘭漁港:小小漁港擁有廣闊海天視野,因人煙罕見而更顯脫俗清麗之美

新蘭漁港坐落於台東線東河鄉的新蘭村,新蘭漁港周圍海岸淺灘巨石遍佈,無天然隱蔽地形,亦缺乏港灣地勢之優勢,興建之初其實…

台東「卑南王家三合院」:台東縣內保存完整的老宅,充滿了濃濃的日本風味
  • 台東縣
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台東「卑南王家三合院」:台東縣內保存完整的老宅,充滿了濃濃的日本風味

位在台東市南王里卑南文化藝術公園內的卑南王家三合院,又稱卑南王氏大厝或國本農場,是曾任卑南鄉長的王登科,自台南學甲移…

一方水土一方人:台東「電光部落」大地慶典,讓整個部落穩穩的好,慢慢的活
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一方水土一方人:台東「電光部落」大地慶典,讓整個部落穩穩的好,慢慢的活

電光,像極了稻作的天之驕子,擁有富含養分、微量元素與礦物質的火山土層,保肥力好、水質也好,搭配上縱谷裡恰好的日照,讓…

【台東旅遊】南迴一日遊:原鄉美食與藝術巡禮。
  • 台東縣
  • 創意料理

【台東旅遊】南迴一日遊:原鄉美食與藝術巡禮。

南迴段在台東遊程裡,一直有著神秘的面紗。直到鐵道迷分享了「多良車站」,加上金崙溫泉的好泉質,才開始進入行列。近幾年,…

台東蓋亞那工作坊:一鍋小米飯,飄散出傳統布農小米文化的香氣
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台東蓋亞那工作坊:一鍋小米飯,飄散出傳統布農小米文化的香氣

距離關山火車站不遠的崁頂村,是布農族為主的寧靜村落。循著蜿蜒而上的小徑,抵達山邊的「蓋亞那工作坊」,頂上吊掛著一串串…

【台東伴手禮】鴻鼎記旗魚肉紙:將如常的海味,翻轉出0.01公分的好味道。
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  • 美食

【台東伴手禮】鴻鼎記旗魚肉紙:將如常的海味,翻轉出0.01公分的好味道。

大多數食用旗魚的方式主要是切成生魚片,或是加工製成旗魚鬆、旗魚丸、旗魚黑輪、魚漿等產品。在台東,有一間「鴻鼎記」卻選擇特異獨行,將旗魚製作成薄如蟬翼的一張肉紙,好「旗」嗎?讓我們一起來瞧個究竟。

【台東人文】成功鎮討海人傳承老法「鏢旗魚」!
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  • 海邊

【台東人文】成功鎮討海人傳承老法「鏢旗魚」!

在台東成功鎮,當中秋過後,強勁的東北季風開始咻咻吹起,黑潮洋流開始衝向東台灣沿岸,常激起驚滔駭浪,這時的白色浪花是急速的且不盡人情的!而這正是台東討海人忙碌海上生活的開始。