旅行是試圖超脫或解放現實的想望,分享你我曾經未知的旅遊經歷,重新審視既有的知識,讓我們一起透過旅行,淡化或改變原有的生活型態,豐足自己的美感生活。
來到花蓮的黑鯨咖啡,因為咖啡解放被水泥叢林禁錮的感官,讓我們與海洋連線,忘記科技帶來的便利,看見海闊天空以後,這座島嶼最真實的樣貌,聆聽海豚躍出碧海藍天的優雅,決定活出孑然一身的態度。
每個人都汲汲營營跑向終點,但那裡除了名次還有什麼?定論也要蓋棺了才知道,那你還在忙什麼,不如把生活過得細緻,好好感受每天的陰晴圓缺,這才是活過了。到花蓮咖啡館KŌHI宅,感受慢活裡的快活。
酸甜苦鹹鮮都到齊了,不多不少的完美平衡;最能完整表達我對餐點與調酒的喜歡,反而是好吃時的讚嘆與好喝時的驚呼;我想,對VG最好的形容,只能等你親自去品嚐。
基隆黑兔兔的散步生活屋,在不斷推進的城市中留住一方謐靜的角落,空間獨立卻不孤離, 療癒是屬於它的 樓上風景。
宜蘭乾麵多是細麵,店家們彷彿說好般選用藍色釉紋的古早味陶瓷碗裝著,鹼水麵口感彈牙略帶勁韌,感覺特別Q脆,豆瓣、紅蔥是拌醬的基本料頭,一定是讓你能吃飽的大碗,與魚丸、貢丸湯成為經典早餐「大四喜」,早餐是老宜蘭人絕不敷衍的一餐,我繼續跟著世傑店長在宜蘭散步,走進美味的乾麵三國志。
這些具有「內向性格」特質的創業家們,用旅行開啟更多深層的自我對話,找到自己想要的生活方式,用書店、旅店或咖啡館的價格,活出生命的價值,聆聽他們的故事,彷彿也交換了生命的某種能量,撐起更大的心靈空間。
沿著階梯走向華山文創園區的天空,在台北的「青鳥書店」找到那一本屬於你心裡命定的青鳥,如牠由衷的跟隨心之所向,堅守自己的信念與價值,翱翔在真正自由的天空。
原住民風味餐不只有美味,還有一個故事,這裡的生活本身就是最棒的食譜,整座山海都是我們的餐桌,到台東MATA家屋住宿,採擷山海風物的好滋味。