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文章列表

台北大安‧ 餐酒|Food, Cocktail, Social一個逼你戒掉...

「以前問朋友跟另一半在哪裡認識的,通常會是派對、音樂會、教堂…等社交場合。但現在人與人之間的接觸都是透過手機-我不想…

台北信義.餐酒 |希望人人都可以喝葡萄酒--Peter Pan的葡萄酒奇幻...

『如果我只是個不懂酒的小資族,也可以喝葡萄酒嗎?』--當然可以!一心想打破葡萄酒艱深、價昂、難入門等刻板印象的Peter

台北大安.餐酒|料理的原點_nkụ

如果說人類文明從已知用火開始,那麼柴火的氣息應該是我們永遠的鄉愁。食物尤是。在充滿實驗性的分子料理風潮之後,越來越多人懷念起原始柴火料...

台北信義‧ 餐酒|合作,讓餐酒更親近- Trine&Zen X 餐酒樂樂

常被戲稱為「貴婦百貨」的微風百貨,的確總是給人時髦高端的距離感。但是最近在信義微風四樓的Trine&Zen餐酒館,卻…

台北松山‧ 餐酒|闖入法國女主人的藝饗世界,從一杯酒開始練習生活 - 藝食酒

法國女主人的優雅世界總有那麼一股吸引人的魅力,無論是飲食、生活美感,都是他們內在品味的展現。但在喧鬧的台北街頭,我們…

台北大安.餐酒 |「當我想念媽媽時,我就下廚做菜」-思念充滿香氣的泰國家鄉...

你心目中的泰國菜是甚麼樣子?酸辣蝦湯、月亮蝦餅、打拋豬?這些深入每間泰國餐廳的菜色我們已太熟悉,以致所有來到Mama…

台北松山‧ 餐酒|嚐一口道地的可麗餅,品一角尋常的法式美好-品法國 Côt...

法國時尚、藝術、精緻、華麗、品味……各種夢幻的印象深入大家對美好生活憧憬的想像之中,嚮往之餘又似乎有點遙不可及。不過…

台北大安.餐酒 |歡迎回家 - 熟成L’ Age

就像世上任何地一段長久而穩定的關係,「信任」正是他們能夠在這激烈的市場中還能留住客人的原因。

台北大安.餐酒 |舌尖上的人情味- 宅涮涮鍋

餐桌上的不是銀貨兩訖的交易,而是一種心意、一種分享

台北大安‧ 餐酒|義大利人鬍梢的那抹俏皮,還有盡興吃喝談笑的餘香-鬍子餐酒

義大利人的餐桌總是有一股吸引人的魔力;愛上義大利的人,除了豐富的美食和喝不盡的美酒之外,更是那不需要正襟危坐、沒有人…

台北大安.餐酒 |「從肉舖到餐桌」老牌肉品專家台畜的新潮轉身-肉 RÒU ...

想到肉舖,還是只會想到傳統市場濕滑的地板和懸吊在外的肉塊?一股新的「精品肉舖」潮流其實已默默吹入台灣,將半世紀的老品…

台北大安.餐酒 |回憶的滋味不只一種 - 南村私廚

眷村菜,與其說是一種菜系,不如說是台灣專屬的回憶大雜燴。那時候,湖南來的張媽跟隔壁的上海姥姥學了獅子頭,太太們又教了嫁進眷村的陳太曬臘...

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