宜蘭．小吃｜金澤魯肉飯：大口扒飯才是人生的療癒滋味

滷肉飯雖然不是宜蘭小吃的強項，但隱身巷弄、受在地上班族愛戴的銅板美食「金澤魯肉飯」，遑論學生、機車族到一家老小，所有味蕾全被這碗魯肉飯征...

宜蘭．小吃｜阿砲一串心：隨意不隨便的路邊攤精神

阿砲一串心說到底，就是將零碎的食材包進豆皮，添點香菜、醬料而已，但食材新鮮的講究、調醬搭配的比例，這股隨意不隨便的正港宜蘭味，敢只以「滋...

宜蘭．小吃｜真好味麵食：美味「醬」做就好，乾麵的小食精神

從碗底看見的功夫，單就麵條、醬料拌出美味的技法，一碗不過度裝飾、用口味決勝負的乾麵，老闆以默默本業的熱情，在樸質無華的宜蘭小吃中，找到自...

【台南．甜點】海丘工作室Pâtisserie seaknoll：大自然與甜...

香草煙捲的概念，是我個人非常喜歡的一款甜點，繼河床另一款甜點土石流後，因為颱風山上又倒了許多樹而有的創作靈感。裡頭包覆著65%甘納許，苦甜...

【台南．冰品】冰ㄉ• かき氷，一碗剉冰三重享受

挫冰淋上抹茶鋪上滿滿的草莓！！！悶熱的午後，來上一碗解暑超舒爽！！！

【六張犁站．美食】珠寶盒法式點心坊，春季新品帶著莓果酸甜...

整個外層是馬斯卡邦起司加香草，內層的最上層是覆盆子果泥，粉紅色這一層是起司加覆盆子果泥和八角，一入口會先吃到八角的味道，但就在你覺得懷疑...

【彰化．美食】喜喜茶室+遮打道洋行，當英國香港比鄰而居

以受英國文化影響的港式茶飲為主《喜喜茶室》，與以受香港文化影響的英國美食為主《遮打道洋行》，僅一道牆之隔卻相通著，究竟會激盪出什麼火花!?...

旅行創業家．Voyage Addiction Café｜背起回家的行囊，在...

Emily在澳洲打工旅行的日子，縱有危險，仍安全的把自己帶回「家」，如果旅行禁得起的冒險，為何生活不行，於是她下定決心決定，從香港移...

【府中站．甜點】稻町森法式甜點舖：甜點名字跟樣子一樣可愛

裝潢簡單中帶點可愛，千層非常酥鬆，口感與香氣俱佳，絕對不能錯過的好滋味！

基隆．三明治｜捕獲野生新口味的三明治，雖然它叫小羊土司

你要說這個三明治有無什麼特殊或細緻味道嗎？我認識不深吃過不多次，舌頭有點駑鈍吃不太出來，但就是樸實的簡單大方，不囉唆，清新簡單，內餡給你...

【台南．美食】捌柒海產粥，兩百元有找的活龍蝦海產粥

海產粥裡料超多，裏頭除了一整隻小龍蝦，蚵仔好新鮮好飽滿，湯頭味道又清甜。

必定再訪的店・The baker 鄉村廚房｜用心烘培的巷弄早午餐

早晨的第一道料理，總是特別讓人感覺幸福，我和朋友稱讚著歐姆蛋的美味，配了一口早午餐附的麵包，咬下去的霎那，嘴裡散發的麥香，醇得令人感到不...