4Mano Cafe ●麻糬松餅作者:小之發佈時間:MAR 23, 2014美食忠孝新生站咖啡廳鬆餅甜點台北市4Mano咖啡大師 / 咖啡比賽冠軍的店,追求極致風味,有質感的咖啡店交通方便的在捷運忠孝新生站2號出口,外觀黑色,內部明亮,讓人有點神秘卻又想一探究竟的感覺~假日常常座無虛席,不愧是有得獎過的咖啡大師開的!4Mano是由一群咖啡職人實踐咖啡價值和夢想的起點。為什麼取名叫4Mano呢?4M點出品牌核心價值也是制作義式咖啡的黃金原則,分別是:Miscela - 獨門配方的新鮮咖啡豆Macinazione - 正確研磨的工法程序Macchina -高壓的義式咖啡機Mano - 擁有專業技術與獨特手藝的咖啡師而其中掌握美味關鍵的咖啡師"Mano",更為品牌名稱作了完美的聚焦,具體建構出品牌的核心基礎。墻面是用各地咖啡比賽的獎牌、獎盃所裝飾而成,能感受到專業的存在店內裝潢簡單,木質吧臺桌椅,內部部分還有舒適的沙發椅,讓人想泡在此一下午都可以♥明亮開放的料理區,咖啡師細心認真調配,重點是店員和咖啡師都是帥哥美女呢 (( 賞心悅目~哈哈哈拿鐵咖啡有別於一般咖啡杯裝,使用透明玻璃杯,顯得好可愛♥咖啡上的拉花感覺也挺不錯的,賞心悅目,喝起來也很香醇順口,感覺真的是有用精選咖啡豆花茶 (全名忘記記錄了)想說咖啡外,茶類的不知如何? ~這款花茶,有淡淡的花茶香,還算蠻能舒暢心靈的,泡久後有點苦澀不算是讓人印象深刻的茶味,也沒有回甘的感覺故咖啡還是優於茶類飲品部份當然要點杯店內著名的咖啡嘍!來到4Mano Cafe除了必點咖啡外,麻糬松餅也是極為推薦的!有蜂蜜鮮奶油松餅 / 藍莓巧克力松餅 / 新鮮水果松餅一直好猶豫要點選哪種松餅才好,只有三款,但都好誘人,後來決定試試 ~ 『 藍莓巧克力松餅 』果真沒讓我失望♥ 一上桌時用石頭質感的盤子裝呈(好重的感覺喔,頗為特別又有質感)水滴狀的松餅好分食,方便入口,藍苺酸甜酸甜右下角還灑上4Mano糖霜麻糬松餅口感外脆內Q軟,是個配咖啡不錯的點心選擇。這次是去華山藝文特區看展覽後,想找個地方下午茶一下,想到之前朋友到訪的這間店,親自來體驗後感覺很不錯,環境舒適讓人很放松,餐點好吃有特色的麻糬松餅,咖啡更是厲害專業級的另,他們的粉絲團上還有咖啡拉花課程,對這方面有興趣的可以參加。相關資訊4Mano Cafe地址:臺北市中正區忠孝東路二段134巷3號交通資訊:搭乘捷運至忠孝新生站,二號出口出站直行約3分鐘即達電話:(02)2391-1356營業時間:11:00~22:00Facebook專頁文中提及景點資訊4Mano Cafe地址:臺北市中正區忠孝東路二段134巷3號 推薦閱讀一日店長滴妹出沒!再睡5分鐘限定快閃店「療癒日記」登場! 全新系列週邊、拍貼機就在台北松菸樂高馬力歐超好玩!9/6 樂高®X 任天堂主題闖關活動、合作新品首公開都在遠百信義快閃登場!台北東區酒吧|一目 EMU digital gallery:空間迷人、茶酒純粹,從生活品味的練習揭開一場巷弄間的文藝復興(已歇業)