蛋蜜汁與德式麵包的結合,造就了口感非凡的德風蜜滋吐司-貝貝熊柏林小館作者:饅頭弟發佈時間:AUG 21, 2014美食忠孝敦化站台北市異國料理約會甜點這回我們母女三人來到了東區小巷弄裡尋找美食發現了一家德式餐點,口碑也是挺不錯的光門口的大招牌圖片就吸引我一定要進來嚐嚐這家的美食一場美麗的錯誤,餐廳的師傅意外將蛋蜜汁打翻在盛裝麵包的袋子裡為了不浪費麵包,因此將沾上蛋蜜汁的麵包切片塗上奶油放入烤箱中烘烤,就完成了這一道美味的甜點一推出沒想到意外地大受好評,變成口耳相傳的優質甜點飯後甜點當然要點道原味香草冰淇淋蜜滋吐司吃吃聽說這一道甜點,是每個人飯後必點菜之一只能說這一道甜點實在太~太~太~吸睛囉份量我是覺得剛好,因為吃飽了,胃其實也裝不下太多食物吃甜點只是為了滿足我的口慾每每都覺得要吃到甜點才能算是最好的Ending底層的蜜滋吐司很濕潤,沾冰淇淋真的是好吃阿在搭配新鮮的水果,真的是很優的一道甜點真的來這裡一定要點點這一道才行開胃菜碳烤松阪豬肉沙拉佐續隨子真的是很大一盤,足足夠我們母女三人吃了沙拉拌的醬汁偏酸,但是整個很開胃生菜很脆綠真的是很清爽的一道料理可以先點點這一道料理來先提提胃這松阪豬的肉質真的不是蓋的,好嫩,入口即化其實這一道是道地料理德式綜合煎腸這三根香腸有什麼不同之處,分別為原味、辣味、起司味我個人偏愛辣味居多,起司味單單吃偏鹹、真的要拿一碗白飯來配一旁的馬鈴薯泥真的是吃在嘴裡綿綿綿還有這酸黃瓜,酸度是我拿接受的範圍,好吃其實德國菜還是要融入臺灣人的口感拿這酸黃瓜來說,我有吃過更酸的,但是店家說是傳統的德式做法但是一般臺灣人的口味,可能真的是無法接受不得不推薦這一道煙燻鮭魚乳酪烤蛋烤盤上用了兩顆水波蛋,我超愛這種蛋黃沒有熟燻鮭魚吃起來一點也沒有魚腥味且魚肉嫩帶搭配上酥酥的麵包一起吃,都可以吃到7-8飽南瓜濃湯,很濃郁好喝涼拌紅蘿蔔,夏天吃很開胃德式餐廳還有賣這麼小巧的漢堡阿,真的是超可愛低德式雙肉丸鹼水麵包堡及薯條,真的是落落長的菜名不過看漢堡的外型可愛,就原諒這菜名好囉別看這小小的漢堡,吃起來還真的很有飽足感阿裡面的漢堡肉很大一塊,肉質吃起來真的很鮮甜又帶汁這家的漢堡肉真的是很與眾不同,跟一般外面賣的漢堡都不太一樣上頭還用上起司片,風味上更美味只要是加上起司,我更拒絕不了它的誘惑薯條炸的軟硬適中,也不會太乾,好吃會附上醬汁,可以沾著食用,不過我都愛吃原味很少沾醬來吃最後一個漢堡吃不完,打包回家連外包裝的紙也是這麼的卡哇伊拉來這德式餐廳用餐,當然要點杯道地的黑麥汁喝喝才行阿點了一杯德國黑麥汁(原味),黑麥汁本身沒有酒精它是黑麥提煉出來的飲料本身帶有甜味喝起來就像喝碳酸飲料一般,真的值得一試的黑麥汁饅頭阿嬤點了一杯100%的柳橙汁我喝了一口,真的是很純的柳橙汁一點甜味也沒有再放久一些些,柳橙汁會是放一點點的苦澀味不過這是正常的現象,因為是百分百的原汁沒有放任何的添加物這杯貝貝熊特製冰沙草莓口味,我想就屬它最好喝囉真的是很大一杯,滿滿的飲料還流出來勒草莓冰沙吃起來甜度不會太甜剛剛好,且冰沙很綿密好好喝我個人還蠻推薦這款飲料,炎熱的夏天來一杯冰沙最退火囉店家有提供免費的WI-FI,對於喜歡打卡的冰U是一大福音中午用餐時間,真的是人潮好多阿貝貝熊的環境我很喜歡,有濃濃的鄉村風一旁的沙發,還有許多泰迪熊,真的是可愛極了店家還有販賣德式雜糧麵包,變換出多種口感、風味光這愛心的麵包,忍不住就想給它買幾個回家嚐一嚐戶外只有一張桌椅,大部分用在抽菸的客人大熱天的還是坐室內比較涼快些最吸睛莫過於這隻招牌貝貝熊囉,一手啤酒,一手美食真的是暢快人生整體感:服務親切 ,環境很明亮,空間也不會擁擠餐點道道都是好吃,很精緻,尤其是甜點部分真的是很令人滿意很適合好姐妹或是母女聚餐的好場所文中提及景點資訊貝貝熊柏林小館 (已改名:歐嬤柏林小館)地址:臺北市大安區忠孝東路四段181巷40弄22號1樓電話:2775-3513官網:https://www.facebook.com/BerlinerBistro/timeline推薦閱讀一日店長滴妹出沒!再睡5分鐘限定快閃店「療癒日記」登場! 全新系列週邊、拍貼機就在台北松菸樂高馬力歐超好玩!9/6 樂高®X 任天堂主題闖關活動、合作新品首公開都在遠百信義快閃登場!台北東區酒吧|一目 EMU digital gallery:空間迷人、茶酒純粹,從生活品味的練習揭開一場巷弄間的文藝復興(已歇業)