冬令進補,來一鍋德式豬腳火鍋暖暖身♪♪歐嬤柏林小館♪♪作者:饅頭弟發佈時間:FEB 2, 2015美食聚餐火鍋台北市異國料理肉食貝貝熊柏林小館11月正式改名為歐嬤柏林小館這回冬季菜單全面大改版,讓我看了有些食物都好想嚐嚐因為好味道,這回我帶了媽媽跟弟妹來嚐鮮新菜色這鍋德式豬腳火鍋就式創意新吃法,湯頭喝起來有點為為的酸味是因為有加了酸菜,酸菜的味道又提升了湯頭大家會不會看了湯頭一定喝起來會很酸很鹹其實一點也不酸也不鹹,恰恰好處就算你要單單喝湯也是很OK,其實加入麵條吃更優來這裡一定要點店家的德式豬腳火鍋嚐鮮才行豬腳的肥肉跟瘦肉的比例我很喜歡其實也只有皮稍稍有點肥而以,連不敢吃肥肉人都敢吃了(我老媽都敢吃了)因為輕輕咬個2-3下,其實肉就會在嘴巴化開了原本我一開看到豬腳的肉這麼的白,因為沒有什麼味道但是吃起來卻是大大的不同,整個豬腳肉超有味道好好吃阿(≧∇≦)其實豬腳火鍋可以選飯或是麵,但是我們選擇了手工麵其實手工麵一送上來是熟的,就算是直接吃也是很OK不過最好吃的吃法,是把麵放在火鍋裡吸點湯汁會更有味道飯類我選擇松露野菇燉飯,一上桌想說燉飯的顏色很白因該會沒有什麼味道才對,但是吃在嘴裡真的是意想不到的好滋味飯粒粒分明,放在嘴裡慢慢咀嚼,慢慢的米香會在嘴裡散發出來這煎餅也是必點款之ㄧ,真的是很厲害這款是素食者也可以吃的想說這外表很普通的煎餅,原來吃起來是這麼美味熱熱的吃,一口氣都可以吃好幾片這款煎餅真的是深得我們的心,害我還想吃別的口味開胃菜,這回點了蘋果與甜菜根沙拉來嚐嚐味道裡面的料還真的是好豐富,有蘋果,甜菜根,水煮蛋及綜合生菜說真的這樣的搭配還真的是絕配,吃起來鹹鹹又甜甜整個超開胃的,沒有兩三下,整盤就被我們吃光光前菜的德式麵包,是天然酵母發酵吃起來很有咬勁,也不會吃來乾乾的麵包還有附上沾醬,每一種口味都很不錯我個人比較喜歡中間的青醬,帶點蒜味蘋果奶茶口感還不錯,剛好這天粉熱點了一杯冰涼的茶喝喝退火饅頭阿嬤點的美式咖啡,喝起來苦澀味很重不加糖,不加奶!!原味最好喝喜歡喝咖啡的人就是很喜歡喝原味,就是超~級~苦!!誰叫我是甜螞蟻,我就是愛喝甜咖啡哇!!要來介紹這一壺超厲害的茶就連茶名也是厲害的不得了,叫做德國老奶奶秘製薄荷薑茶其實這壺茶是店裡冬天最熱賣的茶,來這裡一定要點一壺喝喝才行喝上一杯,身體都暖活起來了重點是喝完還可以加水續喝,我一個人喝了兩壺XD上一回有吃過這很厲害的蜜滋吐司,這回當然也是要點來吃吃才行我這回點了藍莓的口味來嘗鮮,果然不出我所料~好吃饅頭阿嬤一看到這甜點還直誇很美,一定很好吃其實最好吃的吃法,吐司沾著冰淇淋一吃起一口吐司,一口冰淇淋真的是甜到心頭裡去了因為吃了主餐,肚子也約8分飽,來一份藍莓吐司來解解嘴饞剛好我們三個人,一人一小塊吃剛剛好店裡的環境我一直喜歡,這回又佈置成聖誕氣息的場景看到牆壁這鐵鎚,讓我想到雷神索爾整體感:冬季的菜單真的是很棒,光我還是頭一回吃到豬腳是煮火鍋的這種另類創新的吃法,真的是很少見重點還是好吃的要命啦!!一頓飯吃下來真的是很愉快,環境跟服務都是好到沒有話說難怪他們會讓我二訪的原因,他們還有推出商業午餐(價格很優惠)還在想要去哪聚餐嗎?選這家準沒錯,包你滿意喜歡可以加入我的FB~麻煩幫我按個讚唷^^【饅頭弟痞客Blog】歐嬤柏林小館電話:2775-3513地址:台北市大安區忠孝東路四段181巷40弄22號1樓近台北市捷運 - 板南線 - 忠孝敦化站 (步行約6分鐘)營業時間:週日~週四 10:00~22:00,週五~週六10:00~23:00粉絲團:https://www.facebook.com/BerlinerBistro作者介紹作者:饅頭弟工作之餘..就是愛旅遊 吃遍美食及玩樂!!喜歡分享事物給大家知道部落格:饅頭弟生活大小事粉絲團:饅頭弟123文章圖片皆由作者提供,更多好文章以及照片請點選作者粉絲團或部落格瀏覽喔!文中提及景點資訊歐嬤柏林小館地址:台北市大安區忠孝東路四段181巷40弄22號1樓電話:(02)2775-3513推薦閱讀一日店長滴妹出沒!再睡5分鐘限定快閃店「療癒日記」登場! 全新系列週邊、拍貼機就在台北松菸樂高馬力歐超好玩!9/6 樂高®X 任天堂主題闖關活動、合作新品首公開都在遠百信義快閃登場!台北東區酒吧|一目 EMU digital gallery:空間迷人、茶酒純粹,從生活品味的練習揭開一場巷弄間的文藝復興(已歇業)