苗栗民宿・尋路苗栗綠波浪｜樹木為鄰、森林為友，住進綠色溫柔鄉

（2022/6/27 Putting 更新）

苗栗三義是一座獲得國際慢城組織認證的「國際慢城」，全台灣僅有四個城市獲得認證，慢城的概念是起源於義大利的新城市哲學，翻轉一切求快的步調節奏，追求生活品質，讓心慢下來。「尋路風格民宿」以「慢」作為旅行的態度，和三義這座慢城的精神不謀而合，因此，一幢被森林環繞的旅宿「尋路苗栗綠波浪」油然而生，在這裡沒有都市的繁雜，耳朵聽見的是風吹拂樹梢葉尖的聲響，和蟲鳴鳥語合奏的天然樂曲；眼睛看見的是山間樹群搖曳起舞的綠意浪潮，在一片寧靜祥和中舒服的放鬆；餓了，到「桐花村」品嚐在地客家料理的風味，成就一趟身心靈都滿足的完美旅程。

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迎賓康福茶，展現客家莊的熱情好客

走進大廳，首先吸引住目光的是整面落地窗外的綠意風景，以及灑落在溫潤空間中的和煦日光，親切的管家並不急著將我們送進房間，而是引領至桌邊坐下，用一杯熱茶的時間介紹了空間環境和週邊景點，在這裡，時間的流逝並不是最重要的事，如何感受並享受才是。

隨處可見以樹為意象的裝潢巧思，宛如將森林帶入屋內，特別隔出的書房空間，架上擺放的書籍皆是來自獨立書店，供旅人自由選讀，喜歡的話也可以帶回房間閱覽，暫別匆促、難得慵懶。

彩繪一張明信片，留下美好回憶

長長的木桌上擺放著空白的明信片和彩色鉛筆，可以塗鴉、可以留言，也可以寫下留宿森林的心情感受，發揮想像力和活動藝術細胞，填上地址投入一旁的發光小屋內就能為您免費寄送。

寫信告訴你，關於森林的故事

尋路苗栗綠波浪房間的命名方式不是號碼，而是一個個和森林有關的故事，如動物們的願望、森境的樂曲、善意的耕耘者等等，並在房門口放上一封信，訴說著大自然想說的話，期許能讓更多人關心環境維護的議題，同時為了愛護生態、響應環保，不提供一次性備品如牙刷、牙膏等等。

2022 年新推出為房客規劃的森林探險包

凡是入住綠波浪，加購 200 元即可租借一組「森林探險包」，裡面附有尋森誌、蠟筆、望遠鏡、顯微鏡和紙膠帶，讓住客深入森林中探險，打開五感去感受大自然的美好，觀察平常不會注意到的小細節，每一處都可以發現驚喜。

戶外大地餐桌，烤肉野炊趣

若是一大群好朋友一起來到綠波浪度假，可以在後院的草坪上熱熱鬧鬧的烤肉同樂，欣賞滿天星斗在無光害的夜空中閃閃發亮，伴著林野間自然的氣息，大夥兒圍在一起聊天歡聚，並發揮創意做出獨一無二的特色料理，美味加倍。

小提醒：綠波浪僅提供烤肉場地和基本用具，食材需自備。
詳情請洽：尋路風格民宿

天然、慢食，一天的活力起點

早晨推開窗迎面而來的是樹林間柔和的風，管家已備好健康的早餐，今天品嚐到的是沙拉、杏鮑菇蒸蛋、蘋果鳳梨汁和鮪魚玉米軟法，手作麵包是來自附近貝岩居農場窯烤出品，帶有淡淡柴香非常特別，若是想到戶外野餐，綠波浪也提供野餐墊，找一處喜歡的風景搭配著品嚐。

2022 年推出了全新的客家風味早餐，吃得到在地好味道

我們這次品嚐到綠波浪推出的全新晨間套餐，充滿了客家風味，共有三種套餐，分別是：香煎雞腿排佐金桔優格醬、客家鹹豬肉搭配鹹粄、以及素食。

每種套餐都會搭配「福菜粄條湯」，以及非常特別的「客家酸柑茶」，這是使用虎頭柑 9 蒸 9 曬後所沖泡而成的；身為半個客家人的我，真的好愛這碗福菜粄條湯，好像回到過年時的阿嬤家，超有親切感！

食尚客家料理「桐花村」Hakka Lifestyle

桐花村是薰衣草森林旗下的相關品牌，由於創辦人之一詹慧君為客家子弟，並基於對人文生活的關心，將「好客」與「創新」的元素融入料理中，因重視現代人追求健康養生的理念，改良傳統客家料理的重鹹特色，少鹽少糖吃起來美味依舊但無負擔。

來到苗栗三義住進森林裡給自己的心靈充滿電，並能品嚐在地客家料理滿足你的味蕾，一趟兼具文化與自然的豐富旅程，苗栗這座充滿故事的山城，還有更多的美等待被看見。

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