台南 Caffe Palato 回味咖啡 推薦青醬雞肉義大利麵作者:奇奇一起玩樂趣發佈時間:MAY 30, 2015美食台南市義式料理咖啡廳♥插畫部份由海獅夫妻的傻瓜生活創作,照片及文章由奇奇一起玩樂趣提供,歡迎大家到粉絲團按讚♥前天騎車經過友愛街,眼睛一瞥到有間新開的店家,在月色中有種小酒館的fu很吸引我,回家用了關鍵字組合卻怎麼樣也查不著,(誤把Palato看成了Pasta,但還真的有賣義大利麵)隔天怕繼續睡不著立馬奔去,肚子也餓了就乾脆直接入座。Caffe Palato 回味咖啡3月才開幕,本來以為會是第一個寫文的,結果回家一搜尋已經有兩篇食記,沒搶著頭香orz…兩篇都是早午餐文,倒還沒有義大利麵的介紹。Caffe Palato 回味咖啡一樓位置是開放式的,晚上涼風徐徐非常舒服,一旁的空地似乎是美術館的預定地,還可以遙望打了燈光的文學館,view還不錯!覺得好適合來瓶水果啤酒和下酒菜阿~(誤)怕一樓位子在空地旁會有蚊子,所以還是上了二樓,二樓稍微悶了一點,沙發椅好坐,從窗外也看得到文學館。喜歡二樓的燈光氣氛,紅磚牆又帶著點LOFT工業風的感覺。店裡掛了不少畫作,幾乎都出自於同一位小朋友的手,推測應該是店家的小孩。開水餐具雖都採自助式,但店員妹妹很熱情地幫我們準備好,可能開幕不久她還有點小緊張生疏,對於我的問題倒都能很快回覆!餐點只有單點沒有套餐的組合,介紹是主打早午餐的部份,不過我們來的時間點已晚,肚子好餓都點了義大利麵~乾煎的雞肉帶著肉汁,一些些蘑菇,這青醬是少數我覺得優秀的,味道很棒,羅勒香氣濃郁~一般青醬都會有個問題就是太油,但回味咖啡家的青醬不會太油,吃完是意猶未盡,我個人很喜歡這道青醬雞肉義大利麵:)麵條部份我本來就偏好偏硬的,但回味咖啡的麵條是屬於適中的口感!可以換成細扁麵或是加價加麵,我本來要選細扁麵的,可能太累劃錯格了…上桌看到麵條時才驚覺剛畫錯QQ海鮮都有新鮮,蛤仔大顆,還有幾塊透抽,蕃茄醬汁較多,不過味道很好,可惜我喜歡收乾一點的,所以比較喜歡青醬雞肉的表現!Caffe Palato 回味咖啡地址:台南市友愛街6號之1電話:06-2215226營業時間:10:00~21:00(周一公休)作者介紹作者:幼年喜歡美食,喜歡旅行,偶爾一個人流浪去, 用攝影及文章記錄生活,分享我的生活小確幸, 跟著我的小伙伴奇奇一起玩樂趣吧!粉絲團:奇奇一起玩樂趣部落格:奇奇一起玩樂趣文章圖片皆由作者提供,更多好文章以及照片請點選作者粉絲團或部落格瀏覽喔!文中提及景點資訊Caffe Palato 回味咖啡地址:台南市友愛街6號之1電話:06-2215226推薦閱讀一日店長滴妹出沒!再睡5分鐘限定快閃店「療癒日記」登場! 全新系列週邊、拍貼機就在台北松菸2024 米其林指南《 必比登》名單搶先看!16 間新店有沒有你的口袋名單?《臺灣米其林指南 2024》完整摘星餐廳名單出爐!「頤宮」蟬聯第 7 年,10 間一星餐廳新入選!