【Brunch ● 早午餐】mumu小客廳。同時存在居家x藝術感用餐環境，台南早午餐

越來越夯的早午餐，從北到南滿街都是，

這次介紹的這家mumu小客廳是隸屬mumu系列中的一家，

主打餐點為早午餐，

只是地點有些隱密，需要很仔細才不會錯過他呦！

小知識 mumu小客廳：主打早午餐 ／ mumu小巴黎：主打排餐、創意料理 ／ mumu白姆森林：主打美式漢堡、義大利麵

小客廳位在巷弄內比較隱密的位置 大家需要仔細尋訪，才不會錯過

不過還好店家在路口處有放置標示來引導大家喔！

純白配上蒂芬妮綠的外觀，給人感覺非常清新舒適。

戶外座位區帶有濃濃的日式風情，

若天氣合適的話，在外面用餐也是種不錯的選擇呢！

店內空間不是很大，座位數量也蠻有限的，

所以建議想到訪用餐的可以事先預約，或是來之前詢問一下會比較好。

另外，我覺得這家mumu小客廳蠻特別的是，餐廳每一個座位區幾乎都有不一樣的風格，

像靠近門邊這區就是比較居家隨性的感覺，

而往內走又給人一種截然不同的全新體驗！

就算單獨一人來用餐也不怕尷尬，因為店家還設計單人的長條座位區，

所以即使一人隻身前往，也可以享受自己的獨處時光。

靠近裡面這邊的就是比較偏藝術感的木質暖色調區，

這區也是我最喜歡的一區，可惜當天該區全部坐滿，我只能哀怨的在門邊桌子用餐...

店家有提供wifi，需要的人直接到小黑板索取密碼呦！

另外黑板上也有提供一些招牌菜色，

若對餐點猶豫不決的朋友可以參考一下！

這邊不收服務費，所以點餐、開水就自己來吧~

餐點大致上就以早午餐為主，另外還有提供少量三明治與甜點選項，

整體品項不多，選擇的種類也不多，所以大家應該能快速選擇自己想品嚐的餐點，

價格部份：算是中價位，沒說特別貴 但也沒便宜到哪裡去囉！

點早午餐或是三明治均可從果汁、黑咖啡、伯爵茶中選擇一樣附餐飲品，

若想喝其他飲料，也可以半價優惠來換購！

當天因為接下來還有無止盡的吃喝行程，所以我們三個人都直接選了果汁、伯爵茶等飲料。

果汁部份，當天我們喝到的是芭樂汁，

味道不會很甜 但整體喝起來普通普通，

伯爵茶部份，同樣也是走不甜膩系列，喝起來蠻爽口的，

若兩樣飲品要我選擇，我個人會比較推伯爵茶。

另外這款燉牛肉早午餐，除了主角牛肉與前面介紹的附餐飲品之外，還包含了手工麵包、野菜沙拉、歐姆蛋以及手做抹醬，

份量來說還蠻充足的，女生吃一定可以吃得飽，

整份餐點有肉有菜又有水果，算是蠻健康營養的。

燉牛肉味道鹹淡適中，且入口時帶有一股淡淡的酒香氣，

肉質部份，咬起來軟而不爛，而且很入味，

我與朋友一致都覺得不錯吃呦！

另外這碗燉牛肉，除了主角之外還包含了幾塊紅蘿蔔、馬鈴薯與花椰菜，

雖然不到入口即化的地步，但還是很香軟美味！

麵包部份，他們不太像很多餐廳只單純附贈切片烤吐司，

mumu小客廳提供了手做麵包，不管是視覺或味覺上都給人耳目一新的感覺，

口感上鬆軟且帶有淡淡麵包香氣，

不管是沾著燉牛肉的醬汁或是搭配店家附的抹醬都很不錯。

沙拉部份，野菜苦味蠻明顯的 我個人比較不喜歡，

但還好醬料提供的是班尼迪克蛋不可或缺的荷蘭醬，能稍稍掩蓋掉沙拉的苦味。

歐姆蛋部份，沒我想像中那般柔軟滑順，但口感倒也不至於乾柴，難以下嚥。

整體來說就普通，沒有太多的驚喜囉！

說到早午餐，許多人的首選就是班尼迪克蛋啦！

剛好我也有一陣子沒嚐到那美好滋味，於是就慫恿朋友點他囉

這份班尼迪克蛋早午餐跟上一份差別只在他少了手工麵包 但多了薯泥及培根。

沙拉跟啤酒燉牛肉的是一樣的，所以在這邊就不多做介紹囉！

附餐的培根，店家未將其煎至焦脆，所以培根還保有香嫩口感，

而且值得讚賞的是培根吃起來幾乎沒什麼油膩感呢！

但薯泥就讓人有些失望了，因為他吃起來是粉粉的口感，

與我喜歡有微微顆粒口感的薯泥有很大的落差。

當天我們三人一致都不愛這款薯泥，吃了幾口試味道後就幾乎沒再動過他了。

再來就是主角波菜班尼迪克蛋啦！

這半凝固的荷蘭醬配上香軟濃稠的半熟蛋與起司，

那滋味真是讓人口齒難忘，雖然熱量頗高 但當下也只會暫時忽略這令人煩惱的問題

菠菜部份，也適合的增加了整體味蕾層次與口感，很容易讓人一口接一口呢！

另外，跟怕胖但又喜歡那令人難忘滋味的人說一個好消息，

他們家的班尼迪克蛋可以單點喔！！讓你可以淺嚐味道過過癮~

看看這緩緩流動的蛋液，根本存心讓人理智斷線嘛！

最近對鹹派還蠻有好感的，所以只要看到幾乎都會點來嚐嚐，

他們家的鹹派也沒讓我失望，其美味吃過就知道！

另外，附餐部份除了飲品之外，還包含了歐姆蛋、薯泥及野菜沙拉。

鹹派的份量還蠻大的，幾乎快要到1/4塊，

派皮部份香酥不油膩，內部餡料更是填滿了保有一定口感的馬鈴薯丁，

搭配上方經過烘烤的起司一同入口，這鹹香適中 濃郁卻不膩口的好滋味深深擄獲我的心呀！

有圖有真相，真材實料的馬鈴薯丁，看了就知道！

後面沙拉、歐姆蛋及薯泥部份，

因為前面已經有介紹過了，所以在這邊就不再多加著墨囉！

評價：★★★☆☆ 巷弄中主餐美味的早午餐，價位尚可，考慮回訪！

這次三份早午餐，主餐部份我與友人一致都覺得很不錯吃，

我尤其喜歡鮮蔬鹹派及菠菜班尼迪克蛋！

但附餐部份，像沙拉及薯泥，我覺得就有待加強了，

野菜沙拉，蔬菜的部份本身嚐起來苦味過於明顯，吃起來很不順口，

薯泥口感粉粉，我們也一致都不愛，

附餐飲品喝起來雖然沒太大問題，但也是普通，沒讓人有太多的驚喜，

整體用餐環境還蠻舒適的，且設計的也很符合店家「小客廳」的精神，

價位來說算是中價位，沒說特別便宜，但也不會貴到讓荷包哭哭。

整體來說他的餐點其實是不錯吃的，不過附餐部份我與友人一致都認為還有改進的空間，

另外當天服務人員的態度有些冷漠，會讓客人對店家產生距離感，

如果再親切些，相信客人們一定會更加喜愛mumu小客廳的！

貼心小提醒

❶ 無10%服務費

❷ 只接受現金

❸ 用餐時間2小時 & 提供wifi