【台北松山.忠孝復興站】ラサミヤ拉撒咪呀鉄板居酒屋-東區市民大道居酒屋鉄板作者:奇奇一起玩樂趣發佈時間:DEC 16, 2015日式料理美食忠孝復興站酒吧酒台北市♥插畫部份由海獅夫妻的傻瓜生活創作,照片及文章由奇奇一起玩樂趣提供,歡迎大家到粉絲團按讚♥ラサミヤ拉撒咪呀鉄板居酒屋,拉撒咪呀,台語俗稱髒東西,有著讓人聽了會心一笑的有趣店名,一般日式串燒使用炭火料理,而拉撒咪呀卻是利用鐵板來料理。推薦 鯖魚一夜干、明太子蛋捲、炸雞蛋、手打炸麻糬、醉雞 這五道必點~拉撒咪呀位置不多,以吧檯位為主,另有一大約可容納六至八人的長桌。搭配可愛插畫的MENU。招待的麻油蔬菜湯和毛豆,麻油蔬菜湯好好喝喔!!!以前喝到的梅子沙瓦大多比較像汽水,不過這杯根本就是梅子酒XD.(我愛)蛋捲超級厚超級軟嫩,連明太子都是這樣厚厚一層,炙烤上色焦香焦香,滑嫩玉子燒真的很好吃阿~一夜干表現真的很優秀,這隻鯖魚油脂豐厚,烤得焦香,魚肉新鮮又嫩,超級討喜的!!!牛肋的油花還蠻多的。蛤蜊新鮮飽滿,蒜香酒香相輔相成,把湯汁及鮮味都鎖在蛤蜊裡,我到居酒屋都會點這道~絞肉包裹在雞蛋外層,外層酥酥口感又鬆還帶肉香,跟裏頭糖心蛋鹹甜交織是意外的合拍,這道創意料理是到拉撒咪呀必點的招牌菜色喔!!醬汁百分百依附上,整個奶油香都被鎖進雞肉裡,雞肉好嫩,超級香超逼人的!!奶味偏重,醬汁收得乾,但烏龍麵麵條稍軟了些,我喜歡很Q彈口感的烏龍麵,也回饋反應給了店家,是間真的願意用心接納客人意見的好店家!老闆招待了我們最近新推出的醉雞,把雞肉捲成圓筒長條狀,紹興酒又濃又香,膠質凍好香好好吃,好愛那化在嘴裡的瞬間,我個人大力推薦這道~用鉄板煎出的飯糰,會帶有點像是鍋巴的口感。拉撒咪呀的麻糬真的是從糯米手工搗出來的,裹上薄薄麵包粉,微微的酥,淋上煉乳蜂蜜,微甜不膩,外層酥裏頭糯米香口感Q,實在太好吃!!!!願意傾聽客人意見調整餐點口味,用心料理的美味,平價特色創意料理,是間值得推薦的居酒屋~ラサミヤ拉撒咪呀鉄板居酒屋粉絲團:https://www.facebook.com/rasamiya地址:台北市松山區市民大道4段75號電話:02-87718125營業時間:17:30-01:00作者介紹作者:幼年喜歡美食,喜歡旅行,偶爾一個人流浪去, 用攝影及文章記錄生活,分享我的生活小確幸, 跟著我的小伙伴奇奇一起玩樂趣吧!粉絲團:奇奇一起玩樂趣部落格:奇奇一起玩樂趣文章圖片皆由作者提供,更多好文章以及照片請點選作者粉絲團或部落格瀏覽喔!文中提及景點資訊ラサミヤ拉撒咪呀鉄板居酒屋地址:台北市松山區市民大道4段75號電話:02-87718125官網:https://www.facebook.com/rasamiya推薦閱讀一日店長滴妹出沒!再睡5分鐘限定快閃店「療癒日記」登場! 全新系列週邊、拍貼機就在台北松菸樂高馬力歐超好玩!9/6 樂高®X 任天堂主題闖關活動、合作新品首公開都在遠百信義快閃登場!台北東區酒吧|一目 EMU digital gallery:空間迷人、茶酒純粹,從生活品味的練習揭開一場巷弄間的文藝復興(已歇業)