【台北大安．美食】泰板燒Thaipanyaki，泰式x鐵板蹦出新滋味

兩年前一訪泰板燒時留下不錯的印象，決定帶家人再去吃一次。

平日晚間的生意非常的好，建議一定要先訂位。

套餐依主餐不同價位從$588起跳，含前菜、湯、沙拉、副食、飲料、甜點。天使細麵的泰式醬汁酸酸辣辣非常好吃，另外兩道前菜是泰式大薄片以及炸雞翅。

南薑雞肉丸湯

雞肉丸子跟湯都非常非常鹹>"<

酸辣海鮮湯

海鮮湯加了椰奶，所以雖然酸酸辣辣卻是順口好喝的！

涼拌海鮮沙拉

醬汁的味道讓我想起了月亮蝦餅XD 不過這道沙拉真的普普通通...很無趣。

蝶豆花茶（熱）

蝶豆花是泰國特有的花卉，原汁就是這樣的藍紫色，據說加了檸檬汁（酸性）就會變成粉紅色，但是我們加了之後怎麼變成深紫色阿XDD

蝶豆花茶（冰）

打卡贈送的牡蠣，非常不新鮮…有股臭味，想說是贈送的就也懶得反應。

火焰燒小牛肋排 $888

特選4個月大的小牛，吃起來好似沒有牛肉的味道，肉質超級的嫩，加上特調的泰式醬料非常香搭，火侯掌握的極佳，表層那種焦香，多汁幼嫩，實在好吃呀～

泰式水果鴨 $888

吃鐵板燒最大的樂趣就是近距離欣賞師傅的表演，師傅還先讓我試試不同熟度的鴨胸，確認我的接受度，上桌的是七分熟，粉嫩誘人，皮的油香四溢，綠咖哩加水果熬煮的醬汁味道很好，連厚度都切得如此恰到好處，實在非常好吃，好久沒吃到這麼棒的櫻桃鴨胸！！！

一訪讓我念念不忘的打拋豬肉，而且可以續加真的超棒！可惜運氣不好，我吃到之前炒好的已經不知道放多久，打拋豬肉就是要熱呼呼的阿QQ.太哀傷了！幫我添完後就炒了新的打拋諸，可惜我也吃不下了…

芋香紫米

泰式香蕉煎餅

跟我一訪時吃到的擺盤跟口感都不太一樣，已經有點不太像我吃過泰式香蕉煎餅？！反而像是日式的煎薄餅的口感，香蕉放得有點少，不過還是好吃啦～

二訪泰板燒，覺得這次兩道主餐的表現非常優秀！！反而是其他配菜顯得較為遜色，一訪相當好吃的打拋豬肉也退步了>"<可能剛好遇到手藝較好的資深主廚吧！牛肉跟鴨肉都處理的太好吃了，令人印象深刻~