【市政府.甜點】京都名店首登台!然花抄院快閃店
- 作者:淺藍
- 發佈時間:JUN 11, 2016

之前看到然花抄院默默開張的消息,嚇了我一大跳,未免也太低調了吧,後來才知道,原來是因為這次在新光三越信義新天地A9館開設的只有外帶店,並沒有像本店那樣有喫茶店,品項也不多,不過之前去京都因為時間來不及而無緣造訪的我,這次在台北就可以吃到,當然還是要去看個究竟!
新光三越信義新天地A9館的然花抄院外帶店只提供常溫商品,所以當家的長崎蛋糕當然有,只不過價格很高貴,小片的要150元,一整條就要550元,抹茶口味則更貴一些,小塊的160元,大條的650元,而許多人大讚的半熟蜂蜜凹蛋糕目前則尚未引進,不過服務人員說未來也希望可以用喫茶店的方式與大家見面,好期待啊!
雖是快閃店,但也秉持了本店簡約與氣質兼具的風格。
品項不多,不過當初次品嚐的話,還是要挑選一下才能決定!
價格不便宜,所以經由服務人員介紹推薦後,我最後還是買了開幕限定的組合。
開幕限定優惠商品現場有展示品:
黃金色傳說單片(原味)*1片+黃金色傳說單片(抹茶)*1片+幻月*2片+幻月抹茶*2(含品牌包巾)
優惠價550元/原價635元;限量600組,售完為止。
還有展售他們家的瓷器,一樣是簡約潔淨風格,我有問過服務人員,這裡是可以照相的!
現場以外帶為主,只有提供這一小方空間可以暫歇
裡頭就是簡單的四個座椅、兩張小桌。
這樣一包要550元,當場一個人吃光也未免太奢侈,所以我還是拎回家拍照享用!
內容物就這樣,沒有咬一下牙還真買不下去
蛋糕外包裝印有「黃金色的傳說」,非常有吸引力的標語:)
餅乾是波浪狀的夾心,兩種口味有不同的包裝!
蛋糕並不大,高度略低,不過有比一般蜂蜜蛋糕切片厚一點點~
原味吃起來有溫和的香味,口感上帶一點厚實,不過單吃也不會覺得乾乾的,蜂蜜香氣很溫和!
服務人員有特別推薦底部會有顆粒狀的糖用以增加口感,吃起來會有卡滋的聲響,這一層厚厚的糖卻令人意外地不會太甜,這一點有勝過福砂屋。
抹茶口味才一打開包裝就有濃郁的香氣撲鼻!
吃起來抹茶味十足,溼潤度比原味略高一點,甜度雖然也比原味來得高,但是我好愛抹茶口味!
幻月餅乾打開來其實尺寸還不小,一塊可以分好幾口吃,有讓人安慰一點。
上下兩層波浪狀餅乾,中間有夾心!
本來我對餅乾不抱什麼太大期望,不過幻月還真的不賴,餅乾有香氣但是不會太過於強調,搭配內餡吃起來也不會甜膩,非常有深度!
抹茶餅乾不用說,跟蛋糕一樣有迷人的香氣,而且餅乾的綠更加鮮綠!
連內餡也是抹茶,抹茶味比起蛋糕更是濃郁,不過也更甜,很推薦搭配無糖茶品~
有機會再去京都我一定要吃到然花抄院的半熟蜂蜜凹蛋糕!