由於是平日入住的關係,抵達寒沐行館一樓 Check in 櫃台之際,大廳的人並不多,服務人員親切並仔細的向我們解說著入住的相關資訊。筆者一家三口,邊聆聽邊觀望著櫃台旁的裝置藝術。從藝術品的名牌得知,這是韓國藝術家朴善基以懸浮炭塊組成的作品《集合體》。說實話,朴先生作品雖然是第一次看到,但這已然是我見過的,木炭的最好看的樣子了。
晚餐無懸念的來到了 MU Table,MU Table 位於寒沐酒店的二樓,素以新鮮、多樣的海鮮美食聞名。有整尾的鮮魚可供揀選,自助平台上,一整頁巴掌大小的魚,大目鰱、赤鯮、角魚、石狗公⋯⋯等,依次排開。巴掌大的魚一向受我青睞,不但肉質細膩好入口,對身體的好處也多。除了海裡游的好吃,意外發現寒沐的川味牛肉麵也煮得特別好,湯頭味道醇厚,品的出五香、八角等香料經熬燉,入喉後在口腔繚繞的香氣。