苗栗・親子旅遊｜泰安觀止：溫泉的模樣

今年的梅雨特別長，六月的天空像是關不上的花灑，有著洗淨這片土地的決心。

即便是下著雨，也絲毫不影響我們出遊的興致，這回造訪泰安觀止是一趟計畫已久的旅行，它滿載著我們一家人對於久違假期的嚮往，也挾帶著筆者心繫最美溫泉的盼望。前進泰安觀止的途上，沿著後龍汶水線，可見道路隨著盤旋的溪谷起伏，經過的空氣越是寧靜，眼裡即住進越多斑斕的風景。

Check in｜大廳

雖然是下著雨，不過在服務人員熱心有序的引導下，我們很快就從駐車處，進到了接待大廳。下車處步行至大廳約 30 米的距離，蹊徑上各式不一、櫛比鱗次的造景盡收眼底。

進入到大廳映入眼簾的是正對著空山河谷的大片幅地落地窗，自然的光線無違和的與會館內部木質調的韻味相結合，寬闊的景致與悉心打造的接待空間，讓下榻房客的第一步就能感到舒心。

泰安觀止素以獨具風格的建築外觀聞名，清水模的外牆與勾勒出主結構線條的鐵木，在山林河谷的圍繞下，那一抹灰，顯得既衝突又融入。乍看不假修飾的外表，卻隨著時光的荏苒，攀附了青苔的軌跡，待樓房逐漸淡去色澤，非但沒有失去自己的風采，反而將整個建築群深深地烙印於此。

筆者一家三口入住的是位於泰安觀止一館的觀山套房，位處二樓。房內的面積約有 23 坪，相當於一般酒店行政套房的大小。最引人入勝之處，無疑是一整片的沐浴湯池區，臨窗清晰可見不遠處的溪谷山巒，下雨的日子，彷彿可以聽見奔流溪水的聲音，浸入在湯池中，享受置身大自然懷抱的溫泉一宿，是不可多得的幸福。

供餐方式屬於套餐型態的安排，餐廳會根據預定的人數，規劃餐點的份量。

餐廳的設計依然別緻，臨窗的座位可以清楚看見鄰近的山林與溪流，用餐時一邊可以感受群山環繞的洄瀾縱谷，別有風情。

餐點的口味同樣沒令人失望，跟大家分享印象特別深刻的幾道菜餚：

這是一道吃著很舒服的沙拉，雖說筆者不是特別喜愛沙拉，但是這份木薑培根干貝暖沙拉，卻意外地擄獲我的心。入菜的木薑清香，中和了培根香濃卻容易膩口的特性，吃得到干貝的鮮甜，爽脆的生菜則是提供了多層次的口感，作為一道前菜，確實令人胃口大開。

首先在視覺上就使人感到好奇的一道菜，裹覆著葉片的炊飯扮演套餐中的主食，烹飪方面，蝦米、油蔥經拌炒後香氣四溢，在調理的過程中，融入了泰安在地的手工鹹豬肉，各種美味在白飯中取得很好的平衡，是記憶點很高的好滋味。

一夜好眠後，在下了近乎一整個月雨的早晨，意外收穫的一個無雨的上午。趁著這備受恩寵的好運氣，筆者一家方可盡享戶外溫泉之美。

泰安觀止讓我驚艷到地方在於戶外湯區分布之廣，而且它並非千篇一律的複製貼上，每一個湯池包括水溫、水深、用途和景觀都各有千秋，頗有「一池一景，一景一世界」的氣息。

我想應該有不少朋友跟我一樣，對於泰安觀止的第一印象來自於那池唯美的無邊際泳池。

在溪谷與園林的包圍下浸著溫泉，一邊享受微風的輕撫，或者和家人倚在湯池邊說說話，像這樣來感受著泰安並不壞。將充滿市井塵囂的念頭，轉變成深居自然懷抱的開懷，這才是泡湯的魅力。

晨食用餐的餐廳，依循著泰安觀止的本色，同樣式的饒富趣味的空間。階梯式的座位分布，搭配連綿的落地窗，最大程度的引進了窗外環境的採光，當然也把戶外的美景，帶到桌前。

安排已久的出行遇到下雨，對許多人來說，確實難免失落。不過，每一次旅遊最終會留在我們心中的，其實更多是當下的心境。泰安觀止是一處無論天晴、落雨，都值得玩賞的地方。

親子的時光，不需要過度的渲染，真實才是最可貴的。如同泰安觀止，遊藝自在和諧的尺度，細數人間有何幾光陰，可以和摯愛的人靜享席坐池間，聽風、觀雨、話家常。

如果你鍾情溫泉，你會深刻地享受這段旅程；如果你還沒喜愛上溫泉，那麼你將喜愛上。