活在當下、感受當下、記錄當下,To Feel or Die. 時而狂放、時而感性,時刻感受身邊的人事物,並挖掘出背後的小故事。
清晨五點, 阿揚中洲寮牛肉湯老闆夫妻, 騎著摩托車從遠方而來, 著手備料、熬湯, 開啟一整天不間斷的營業馬拉松。
在記憶中,美而美、美芝城等西式"早點", 似乎在某個時期,不知不覺的滲入我們的早餐選擇, 雖說是西式早點,但其實早點的品項與西方國家來比,大相逕庭, 它不僅是我們的早餐首選之一, 更是台灣特有的早餐品項。 台味十足的西式早餐王國發展故事,讓我們一起來瞧瞧。
虱目魚, 別名麻虱目、 安平魚、台灣家魚、麻虱目仔、國姓魚、殺目魚、蝨目魚、海草魚、塞目魚等;而他的作法也很多,虱目魚湯、虱目魚丸、虱目魚粥,滷製也行、乾煎也行,魚皮、魚骨、魚頭、魚腸、魚肝亦能入菜。 但神奇的是,虱目魚全身有2百多根刺,而台南人不僅能將如此棘手的魚,處理得乾乾淨淨,還能變化出如此"風情萬種"的虱目魚料理,真不愧是" 虱目魚的故鄉"。
在今年初甫開幕就引爆參觀熱潮的奇美博物館, 已經成為目前台南最熱門的旅遊景點, 不僅平日有著誇張的排隊人潮,到了假日更是一票難求, 究竟這座在舊台糖土地平地而起的歐式建築哪裡好看? 小編將分成室內跟戶外兩篇來做介紹。
對奇美來說,既然立意是要分享藝術, 那麼與其用鉅額買下一幅名畫、名作、收藏品, 倒不如用同樣一筆錢,買下各個時期具代表性的藝術品, 讓整個西洋的藝術史完整呈現, 這樣,也才能拉近藝術品與人的距離, 讓人聽得懂、看得懂。
還沒存夠錢去德國看新天鵝堡嗎? 沒關係,在小小的台灣,也有許多歐式建築、城堡裝置,讓你不用出國就能彷彿置身國外! 重點是,有不少城堡還能免費拍照、參觀! 時刻旅行小編這次特別整理了全台六大值得一訪的城堡建築, 下次到了這些城市,記得順路一訪這些美麗的城堡吧!
等待了三年, 又到了屏東東港引以為傲的迎王祭典, 回家、迎王的時候到了!
台北的生活步調飛快,讓人一刻不得閒, 連走在路上,都不自覺得要把腳步加快。 但既然到了周末,就該把步伐放慢。 找間最對味的咖啡店,聽著音樂、看本好書,再配上一杯好咖啡, 將台北的繁忙暫時隔離開, 好好享受這充滿慢活氛圍,靜謐的城市角落。