[ 南京復興站美食 ] Daylight光合箱子 南京店~份量超大、蔬菜超多的高纖早午餐

By 淺藍 on
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光合箱子是從台南紅上來的早午餐,在照片上看到就覺得好豐盛,

實際看到「本人」,震撼度可是有過之而無不及,我很努力了還是沒辦法把整盤解決掉,

深深覺得這份量不是要兩個人來吃,就是要一頭羊還是一頭牛才有辦法吧!

光合箱子南京店位於南京復興站和微風百貨南京店中間的巷子,鄰近慶成公園

門面很寬敞,還有好多戶外座位區

雖然慢食是好事,但也要時間夠啊~所以得要努力一點早起來吃早餐才有辦法嚕

整個裡外的座位數算起來還不少,吧台跟廚房也都很有份量

還有地下室空間,想必中午應該生意很好吧

早午餐菜單非常豐盛,這個是人氣料理,那個是主廚推薦,怎麼選得出來啊!

早午餐就可以吃到豬小排、雞腿跟海鮮也夠妙了,

這裡的早午餐不便宜,但是份量超豐盛,還有附一杯日月紅茶或美式咖啡,

食量不大或者早上胃口還不是很好的人可以合點一份,另外再加點別的到低消就好

其他菜色:

因為餐點是現點現做,所以等待要花點時間,

享受一下陽光、發呆片刻也不賴

一會兒,我點的「光合箱子」就上桌啦,這陣仗真不是普通人可以承受的,

我忍不住驚呼:也太大盤了吧!

這是店家自製的優格,加了堅果跟黑糖之後很好吃耶,

而且沒有優格的怪味,吃起來很溫和,讓我有點想要下次來點優格早午餐呢

德式香腸和雞蛋,香腸對我而言還是略鹹些

蛋可以選半熟或全熟,我選半熟,沒有蛋腥味

澱粉類則有兩塊麵包

雖然後面這塊簡單烤過的麵包也不賴,

但是跟前面這塊法式吐司比就徹底輸了啊!

這塊法式吐司沾滿了蛋汁,極為軟嫩還帶一點甜味,讓人會希望再多來一塊~

後面是堆得跟小山一樣高的生菜、燙過的蔬菜和水果,

看到的有香菇、馬鈴薯、烤洋蔥、花椰菜、甜椒、生菜、西瓜、荔枝,很多還被埋在下面,

沙拉醬可以選油醋或者蜂蜜芥末,我選前者

雖然份量多、蔬菜多很讓人開心,

不過有個地方讓我很困擾,就是這麼大一盤是要從何吃起才不會掉得滿桌啊?

最後我決定先把生菜以外的東西都吃掉,這樣就可以空出盤面來,

因為光合箱子給的生菜是完整兩株,其實不太方便直接食用,還挺考驗刀叉使用功力,

所以我看到鄰桌的人就乾脆放棄,這樣很可惜,

如果這點可以改善一下,那麼就更貼心啦~

日月紅茶本身在煮的時候就已經有加一點點糖,所以無法調整甜度,

但喝了之後我覺得這甜度大概是三分糖,不會覺得甜膩喔,冰冰涼涼很解渴

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