寺廟也有米其林三星? 臺南祀典武廟

By 時刻編輯 on
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講到米其林指南上三星級的餐廳,往往浮現在腦海裡的畫面就是看起來很高級的餐廳裡,有著彬彬有禮的服務生、精緻的食物以及令人高攀不起的可怕價位...

那不用付錢的寺廟,如果被列為米其林三星的話....會不會像宛如燒番賣的芝加哥船塢城一樣散著食物的香氣呢?

沿著被米其林指南列為三星級的祀典武廟朱紅色山牆往廟門前進,隨著建築構造高低起伏不斷變化的山牆,賦予了廟宇鮮明的個性,彷彿就像來到高級餐廳時所欣賞到的美麗裝潢。

穿過三川殿進入祀典武廟,有著三百多年的寺廟,飄有以清香點綴三個世紀的虔誠。三川殿上懸掛的各色古匾,彷彿餐桌上色彩繽紛的前菜,不單是擺盤上充滿了視覺上的豐富感,刻有大丈夫三個字的罕見匾額,更是為這道前菜畫龍點睛的加深了在心中的映像。

沿著擺有關刀的天井來到正殿,意識上還沒喝到濃湯,宛如一支支餐前酒的古老對聯,卻急著把主菜給拱了出來。

祭祀著關聖帝君的莊嚴正殿,強烈的存在感,彷彿鮮嫩多汁的巨大烤牛肉,配上名為皇帝御筆的萬世人極匾額肉汁醬,讓人抱持謙卑的心態,沉浸在這主菜所帶來的股莊嚴與正氣中,尋找心靈的慰藉及依托。

順著正殿兩旁的走道,往後方走,來到奉祀關公三代祖先的三代廳。簡單不花俏的裝飾,以幾面匾額和對聯,簡單卻不失莊重的,塑造出另一種寧靜的空間,就彷彿餐後總是要來上一杯的芳醇咖啡,那麼的單純,卻又不失其存在。

而脫離原本廟宇結構興建的觀音殿、文昌殿、月老殿、太歲殿,則是將原本廟宇動線轉了個彎,一個個不大的廳堂,配上後方的古樹和庭院,彷彿跳脫出原本正餐鹹食的架構,變成宛如繽紛多變的各式甜點,讓為整間寺廟的參拜劃上了完美的句點。

參觀寺廟也能很不一樣,來祭祀武廟走走,感受一下米其林三星的好滋味!

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