來自東京表參道的法式吐司|台北 bread,espresso

發佈於 2015-04-20|更新於 2019-01-22|觀看次數 2948


日本連鎖的麵包店 パンとエスプレッソと Bread, Espresso,
首次到海外開設分店就選了台北,經典的招牌法式吐司當然也一起來囉!


還是很習慣一個人在台北的流浪,週日下午,
目標鎖定在信義安和站附近的パンとエスプレッソと bread,espresso,
據說這裡有著超好吃的法式吐司,一個人當然也要衝啊!(握拳)

每天下午三點限量限時供應,中午吃飽後立馬直奔,
才兩點多門口就排了超多人,一直擔心會與限量20份的法式吐司無緣(緊張)。

好在已經正式開幕的パンとエスプレッソと bread,espresso & Taiwan,
現在每天可以供應多達35至40份的法式吐司了,
不過不只排隊的人,還要等店裡已經客滿的人客都點完,
剩下的才輪得到外頭排隊的人啊。


約莫三點多,親切的店員會一一確認我們要點幾份法式吐司,
登記完人數和份數之後,也會請我們說可以先進店裡買麵包,
稍微一個猶豫不決,麵包就所剩不多了!


真正等到位置入座後已經是四點多了,
除了法式吐司,menu上有供應幾款三明治,
不過看起來似乎也都賣光了。

大概是自己眼殘,來之前還以為法式吐司一份是$120,
看到Menu上的 $200 倒抽了一口氣後,
又點了一杯可可(一個自暴自棄的概念)。

可可 $120

看到上頭巧克力醬的拉花心頭一閃不妙,
果不其然,居然是可可醬加牛奶調製….極度後悔。
這不是熱可可!這不是熱可可啊!


話說入座後又是一個無止盡的等待吐司出爐,
一個手癢就買了可可亞麵包 $40,
(內用客人購買麵包會等到最後結帳時再一起買單)
裏頭得巧克力內餡非常特別,像可可戚風的口感,
還頗好吃的,可惜價格實在有點太高吃不消。

法式吐司 $200

這真的是法式吐司界的LV啊!一份兩百好奢侈,荷包瞬間噴血消風去…
基本上是從每日下午三點開始出爐供應。

使用布里歐吐司製成的法式吐司,每一份皆費時烘烤。
金黃色閃閃發亮的法式吐司呀,撒著細白的雪花糖粉,
外皮超級酥香,內層軟綿鬆而燙口,
濕潤的吐司卻仍保有著彈性,好酥好香又軟綿得讓人停不了口,
怎麼可以這麼厲害呢!

(唉...這樣我對法式吐司的標準瞬間提高百倍。)


附上一小杯蜂蜜(卻不見之前部落客分享的可愛蜂蜜挖棒)
蜂蜜是義大利 Parco Regionale dei Colli Euganei 地區所產的金合歡蜂蜜,
顏色看起來很晶透,味道清爽而不過於甜膩,
但我覺得最好吃的還是直接吃原味的法式吐司。


鐵盤超級無敵燙,千萬要小心別讓小孩碰到,
不過也因為鐵盤的保溫,即使慢慢品嚐,每一口的法式吐司都在最佳熱度。

這一份份量也挺多的,看大部份客人都是兩人一份share,
真的很好吃,我就這樣默默地一個人嗑光光。


店內環境裝潢其實普通,飲料也不到水準,
唯一吸引我的就是那想到就流口水的厲害法式吐司,
建議過陣子等熱潮過了,不用排隊的時候,再來試試即可。


話說這次台北吃喝玩樂小旅行由海咩姐姐伴遊,
我回家後,姊姊的體重機就慘遭不測了(笑倒)

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來自東京表參道的法式吐司|台北 bread,espresso

發佈於 2015-04-20|
更新於 2019-01-22|
觀看人數 2948


日本連鎖的麵包店 パンとエスプレッソと Bread, Espresso,
首次到海外開設分店就選了台北,經典的招牌法式吐司當然也一起來囉!


還是很習慣一個人在台北的流浪,週日下午,
目標鎖定在信義安和站附近的パンとエスプレッソと bread,espresso,
據說這裡有著超好吃的法式吐司,一個人當然也要衝啊!(握拳)

每天下午三點限量限時供應,中午吃飽後立馬直奔,
才兩點多門口就排了超多人,一直擔心會與限量20份的法式吐司無緣(緊張)。

好在已經正式開幕的パンとエスプレッソと bread,espresso & Taiwan,
現在每天可以供應多達35至40份的法式吐司了,
不過不只排隊的人,還要等店裡已經客滿的人客都點完,
剩下的才輪得到外頭排隊的人啊。


約莫三點多,親切的店員會一一確認我們要點幾份法式吐司,
登記完人數和份數之後,也會請我們說可以先進店裡買麵包,
稍微一個猶豫不決,麵包就所剩不多了!


真正等到位置入座後已經是四點多了,
除了法式吐司,menu上有供應幾款三明治,
不過看起來似乎也都賣光了。

大概是自己眼殘,來之前還以為法式吐司一份是$120,
看到Menu上的 $200 倒抽了一口氣後,
又點了一杯可可(一個自暴自棄的概念)。

可可 $120

看到上頭巧克力醬的拉花心頭一閃不妙,
果不其然,居然是可可醬加牛奶調製….極度後悔。
這不是熱可可!這不是熱可可啊!


話說入座後又是一個無止盡的等待吐司出爐,
一個手癢就買了可可亞麵包 $40,
(內用客人購買麵包會等到最後結帳時再一起買單)
裏頭得巧克力內餡非常特別,像可可戚風的口感,
還頗好吃的,可惜價格實在有點太高吃不消。

法式吐司 $200

這真的是法式吐司界的LV啊!一份兩百好奢侈,荷包瞬間噴血消風去…
基本上是從每日下午三點開始出爐供應。

使用布里歐吐司製成的法式吐司,每一份皆費時烘烤。
金黃色閃閃發亮的法式吐司呀,撒著細白的雪花糖粉,
外皮超級酥香,內層軟綿鬆而燙口,
濕潤的吐司卻仍保有著彈性,好酥好香又軟綿得讓人停不了口,
怎麼可以這麼厲害呢!

(唉...這樣我對法式吐司的標準瞬間提高百倍。)


附上一小杯蜂蜜(卻不見之前部落客分享的可愛蜂蜜挖棒)
蜂蜜是義大利 Parco Regionale dei Colli Euganei 地區所產的金合歡蜂蜜,
顏色看起來很晶透,味道清爽而不過於甜膩,
但我覺得最好吃的還是直接吃原味的法式吐司。


鐵盤超級無敵燙,千萬要小心別讓小孩碰到,
不過也因為鐵盤的保溫,即使慢慢品嚐,每一口的法式吐司都在最佳熱度。

這一份份量也挺多的,看大部份客人都是兩人一份share,
真的很好吃,我就這樣默默地一個人嗑光光。


店內環境裝潢其實普通,飲料也不到水準,
唯一吸引我的就是那想到就流口水的厲害法式吐司,
建議過陣子等熱潮過了,不用排隊的時候,再來試試即可。


話說這次台北吃喝玩樂小旅行由海咩姐姐伴遊,
我回家後,姊姊的體重機就慘遭不測了(笑倒)