淺藍3277
發佈於2016-08-11更新於2019-01-21

【中山站.甜點】Peekaboo麵包屋,無添加幸福滋味


一直有聽到peekaboo的好評,這天剛好到中山站這邊,就特別去買些甜點麵包試試看。 因為peekaboo 地址在承德路,所以若從承德路過來,可以在巷口看到指示,不過若是從赤峰街那邊走,就會需要Google map的幫忙。

薄荷綠的店面讓他很顯眼,很容易認出來。

店裡空間不大,不過販售的品項還不少,這個櫻花奶酥我有買,奶酥吃起來有比外面平常吃到的不那麼甜,櫻花是糖漬的,所以也可以一起吃下去!

除了麵包也有餅乾。

冰櫃裡也有好多甜點可以選擇~

還有戚風蛋糕跟吐司。

不小心就買了一袋,照片左方是咖哩麵包,有咖哩香味但是一樣沒有平常吃到的那麼重鹹,不配飲料也可以吃光。

又是抹茶又是戚風蛋糕,這一定要買的啊,抹茶味很足,當然跟紅豆很搭,吃起來偏濕軟,但是口感依然蓬鬆,用刀子切也不會扁,很快地會回彈~

甜點選了伯爵茶榛果卷!

蛋糕的伯爵香味很濃郁,鮮奶油沒有跟著重口味,反而意外的清爽,只有淡淡奶香,不過上頭的巧克力片只有輕輕灑上去,吃的時候容易紛紛掉落。

又一次去買了草莓塔、布蕾跟常溫馬德蓮。馬德蓮吃起來不會油油的,份量也不小,香味讓人很喜歡!

草莓塔是草莓季末買的,我拖稿很久,現在應該是芒果類甜點,請以店家食記販售為準。

草莓吃起來偏酸,下次要趁盛產時來買應該會更好吃。底下的卡式達不會甜膩,塔皮香酥之餘又不會奶味太重~

這是布蕾,吃起來不是布丁那樣的滑嫩Q彈口感,而是一般烤布蕾的那種綿密濃稠,很久沒在甜點店看到布丁跟布蕾的我非常喜歡,而且甜度也控制得很好~

整體而言,peekaboo 的糕點跟麵包吃起來都不太同於一般坊間口味,感覺就是無添加的自然調味,味道都不會過於強調香、濃,是很舒服的味蕾感受,有到中山站這邊來的話,不妨買些麵包回去。最近再去時,店家多了張公告,以後他們會轉型為甜點與整條吐司專賣佐以少量麵包,因此單個販售的麵包數量與種類都會較少。

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【中山站.甜點】Peekaboo麵包屋,無添加幸福滋味

發佈於2016-08-11更新於2019-01-21

一直有聽到peekaboo的好評,這天剛好到中山站這邊,就特別去買些甜點麵包試試看。 因為peekaboo 地址在承德路,所以若從承德路過來,可以在巷口看到指示,不過若是從赤峰街那邊走,就會需要Google map的幫忙。

薄荷綠的店面讓他很顯眼,很容易認出來。

店裡空間不大,不過販售的品項還不少,這個櫻花奶酥我有買,奶酥吃起來有比外面平常吃到的不那麼甜,櫻花是糖漬的,所以也可以一起吃下去!

除了麵包也有餅乾。

冰櫃裡也有好多甜點可以選擇~

還有戚風蛋糕跟吐司。

不小心就買了一袋,照片左方是咖哩麵包,有咖哩香味但是一樣沒有平常吃到的那麼重鹹,不配飲料也可以吃光。

又是抹茶又是戚風蛋糕,這一定要買的啊,抹茶味很足,當然跟紅豆很搭,吃起來偏濕軟,但是口感依然蓬鬆,用刀子切也不會扁,很快地會回彈~

甜點選了伯爵茶榛果卷!

蛋糕的伯爵香味很濃郁,鮮奶油沒有跟著重口味,反而意外的清爽,只有淡淡奶香,不過上頭的巧克力片只有輕輕灑上去,吃的時候容易紛紛掉落。

又一次去買了草莓塔、布蕾跟常溫馬德蓮。馬德蓮吃起來不會油油的,份量也不小,香味讓人很喜歡!

草莓塔是草莓季末買的,我拖稿很久,現在應該是芒果類甜點,請以店家食記販售為準。

草莓吃起來偏酸,下次要趁盛產時來買應該會更好吃。底下的卡式達不會甜膩,塔皮香酥之餘又不會奶味太重~

這是布蕾,吃起來不是布丁那樣的滑嫩Q彈口感,而是一般烤布蕾的那種綿密濃稠,很久沒在甜點店看到布丁跟布蕾的我非常喜歡,而且甜度也控制得很好~

整體而言,peekaboo 的糕點跟麵包吃起來都不太同於一般坊間口味,感覺就是無添加的自然調味,味道都不會過於強調香、濃,是很舒服的味蕾感受,有到中山站這邊來的話,不妨買些麵包回去。最近再去時,店家多了張公告,以後他們會轉型為甜點與整條吐司專賣佐以少量麵包,因此單個販售的麵包數量與種類都會較少。

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