發佈於2016-09-08更新於2019-01-22

【台北民生社區.咖啡廳】Red Circle,手沖單品配上戚風蛋糕的午後愜意


周末午後,一杯手沖單品,配上戚風蛋糕,在Red Circle渡過的美好時光。

我一直很喜歡民生社區這一代的恬靜,尤其是富錦街這邊有好多好棒的咖啡廳待我挖掘。

融入了時尚工業風設計的Red Circle,古董黑膠唱機播放著溫暖曲調,推開這扇大門,進入新與舊共存的空間,用心品嚐手沖單品的韻味,以及戚風蛋糕的幸福美味。

早聞Red Circle手作戚風蛋糕之美味,今天的目標就是戚風蛋糕全梭!!(霸氣拍桌)

Red Circle的戚風蛋糕也提供宅配服務,提早三天預訂即可。

葉門摩卡/日曬 $160

Red Circle自家烘培的咖啡豆,巧克力、堅果風味、藍莓、紅酒般餘韻,溫和的酸度,花果香明顯,不喜歡太過有酸味的話,就很建議這支豆子。

鳳梨氣泡飲 $120

Red Circle 使用高雄大樹的有機蘋果鳳梨製成果醬,特別的是加入了天然香草籽,鳳梨獨特的酸澀,配上氣泡水的沁涼,最適合炎熱的午後來上一杯!

巧克力牛奶 $140

雖然沒有特別詢問Red Circle使用甚麼可可粉,但是微苦的滋味,與牛奶的香醇融合,我這個可可控非常滿意啊~

旺來戚風 $100

Red Circle每種口味的戚風特色明顯,各有千秋~

季節限定的旺來戚風,同樣使用高雄大樹的蘋果鳳梨,清爽綿密鬆軟的戚風,搭配北海道奶油起司抹醬,甜度低,潤而不濕那種空氣的口感是戚風特有的,我最喜歡也最推薦的口味就是旺來戚風,非常好吃!!

檸檬戚風 $80

野放檸檬搭配特製糖霜,酸酸甜甜的滋味,很適合來杯咖啡,享受這招牌美味!

抹茶戚風 $80

以日本京都宇治森半抹茶製成,抹茶的清香撲鼻,入口卻不帶苦澀,喜歡抹茶的人一定要試試。

香蕉巧克力戚風 $80

產地直送的有機香蕉搭配法國頂級巧克力,不只有香蕉的甜,而是帶有我最喜歡的酸甜,跟巧克力真的是絕配!!

Red Circle同名戚風 $100

我想最特別的就屬這個紅蘿蔔口味了吧!紅蘿蔔泥甜甜的滋味,相當討喜,排得上前三名的愛!!!

橙香摩卡戚風 $100

美麗的漸層,Expresso咖啡的醇香,多了糖漬橙片,在層次上較為豐富,不過這款相較也顯得偏甜些。

墨西哥海菜起司貝果佐優格水果蛋沙拉、自製果醬、北海道奶油起司 $170

貝果是Red Circle唯一的輕食,不過當天原味貝果已售完,剩下墨西哥海菜起司貝果,貪心如我也,三種醬料都想吃,C餐直接滿足我的小心願>///<貝果帶起司香氣,表層烤得酥,口感有彈性,扎實卻不乾硬,相當優秀!三種醬料其中特推優格水果蛋沙拉,水果丁的脆甜讓人驚喜,明明中午吃得很飽,這貝果卻又讓人停不下口,讓我一路飽到晚上XD

香蕉雪酪 $200

香蕉真的是做甜點的最佳食材,用冷凍新鮮香蕉製成的雪酪, 香蕉的濃郁滋味,又像果泥又像冰沙,搭配用戚風蛋糕烤成的骰子餅乾,酥酥的,我非常非常喜歡啊!!曾經有陣子很迷戀法式甜點的華麗,但最近卻重新愛上了戚風的簡單,幸福的滋味,淡淡的,卻耐人尋味~

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【台北民生社區.咖啡廳】Red Circle,手沖單品配上戚風蛋糕的午後愜意

發佈於2016-09-08更新於2019-01-22

周末午後,一杯手沖單品,配上戚風蛋糕,在Red Circle渡過的美好時光。

我一直很喜歡民生社區這一代的恬靜,尤其是富錦街這邊有好多好棒的咖啡廳待我挖掘。

融入了時尚工業風設計的Red Circle,古董黑膠唱機播放著溫暖曲調,推開這扇大門,進入新與舊共存的空間,用心品嚐手沖單品的韻味,以及戚風蛋糕的幸福美味。

早聞Red Circle手作戚風蛋糕之美味,今天的目標就是戚風蛋糕全梭!!(霸氣拍桌)

Red Circle的戚風蛋糕也提供宅配服務,提早三天預訂即可。

葉門摩卡/日曬 $160

Red Circle自家烘培的咖啡豆,巧克力、堅果風味、藍莓、紅酒般餘韻,溫和的酸度,花果香明顯,不喜歡太過有酸味的話,就很建議這支豆子。

鳳梨氣泡飲 $120

Red Circle 使用高雄大樹的有機蘋果鳳梨製成果醬,特別的是加入了天然香草籽,鳳梨獨特的酸澀,配上氣泡水的沁涼,最適合炎熱的午後來上一杯!

巧克力牛奶 $140

雖然沒有特別詢問Red Circle使用甚麼可可粉,但是微苦的滋味,與牛奶的香醇融合,我這個可可控非常滿意啊~

旺來戚風 $100

Red Circle每種口味的戚風特色明顯,各有千秋~

季節限定的旺來戚風,同樣使用高雄大樹的蘋果鳳梨,清爽綿密鬆軟的戚風,搭配北海道奶油起司抹醬,甜度低,潤而不濕那種空氣的口感是戚風特有的,我最喜歡也最推薦的口味就是旺來戚風,非常好吃!!

檸檬戚風 $80

野放檸檬搭配特製糖霜,酸酸甜甜的滋味,很適合來杯咖啡,享受這招牌美味!

抹茶戚風 $80

以日本京都宇治森半抹茶製成,抹茶的清香撲鼻,入口卻不帶苦澀,喜歡抹茶的人一定要試試。

香蕉巧克力戚風 $80

產地直送的有機香蕉搭配法國頂級巧克力,不只有香蕉的甜,而是帶有我最喜歡的酸甜,跟巧克力真的是絕配!!

Red Circle同名戚風 $100

我想最特別的就屬這個紅蘿蔔口味了吧!紅蘿蔔泥甜甜的滋味,相當討喜,排得上前三名的愛!!!

橙香摩卡戚風 $100

美麗的漸層,Expresso咖啡的醇香,多了糖漬橙片,在層次上較為豐富,不過這款相較也顯得偏甜些。

墨西哥海菜起司貝果佐優格水果蛋沙拉、自製果醬、北海道奶油起司 $170

貝果是Red Circle唯一的輕食,不過當天原味貝果已售完,剩下墨西哥海菜起司貝果,貪心如我也,三種醬料都想吃,C餐直接滿足我的小心願>///<貝果帶起司香氣,表層烤得酥,口感有彈性,扎實卻不乾硬,相當優秀!三種醬料其中特推優格水果蛋沙拉,水果丁的脆甜讓人驚喜,明明中午吃得很飽,這貝果卻又讓人停不下口,讓我一路飽到晚上XD

香蕉雪酪 $200

香蕉真的是做甜點的最佳食材,用冷凍新鮮香蕉製成的雪酪, 香蕉的濃郁滋味,又像果泥又像冰沙,搭配用戚風蛋糕烤成的骰子餅乾,酥酥的,我非常非常喜歡啊!!曾經有陣子很迷戀法式甜點的華麗,但最近卻重新愛上了戚風的簡單,幸福的滋味,淡淡的,卻耐人尋味~

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