宜蘭礁溪|「75 號行動吧」:隱藏在溫泉地圖中的在地小酒吧

By Tzu on
觀看人數 1757收藏人數 1
Original b2d18f8b 9819 4a52 bf7c 931b395ab2ca

晚上 8 點整,整條路趨近一片漆黑。

在只有幾盞路燈的忠孝路上,每到了這時就會有一塊木頭立牌擺在路旁,上面掛著聖誕節會出現的 LED 燈,一閃一閃的,但若不仔細看的話,真的會就此忽略掉這間小店。

準時於剛開門時報到,換來的是看似一臉疑惑的老闆。

「欸......你們是來喝酒的嗎?」(感覺一臉困惑)

「嗯......對的?」(不知為何也就跟著一臉困惑)

嗯,敵不動,我不動。

那種感覺就像是初次見面,正在試探彼此的底線,

不過用不到 5 秒的對話,與短短僵持 2 秒的尷尬......

「噢!你們等我一下哈哈哈哈哈(餘音繚繞),

   我店才剛開啦,你們先找位子坐 ~ 」

老闆就以她豪放的笑聲打破了這不超過 10 秒的僵局(笑)

晚上 8 點一到,老闆便準備開業

藏在礁溪溫泉地圖中的小酒吧

礁溪的夜比想像中還要安靜的多,在這樣寧靜的小鄉鎮,總會不自覺地想找間可以喝酒聊天聊是非的地方。但我不要大飯店裡的高級酒吧,也不要那種偽日本(欸?)日式居酒屋,硬要說的話...... 我想去的,是那種只有「在地人」才會去的小店。

礁溪火車站前的小夜市

不過酒吧在礁溪的選項並不多,就算用搜尋引擎拚了老命找,也只會看見寥寥可數的特定選項,但那些卻沒辦法滿足我的任性啊(堅持總是會用在奇妙的地方 by 本人),最後!讓我感恩一下 Google 大神,讚嘆 Google 地圖,終於在地圖上找到了萬綠叢中一點紅,隱身在一堆溫泉旅店中的小酒吧--75 號行動吧。

喝酒就是要ㄎㄧㄤ啊,不然要幹嘛?

說實在,這裡還蠻神奇的。

用鐵皮屋搭建的小空間,座位僅僅一個小吧檯及後方的四人桌,放眼望去,牆面上擺滿了無數整齊的空酒瓶,聰明地運用了數大便是美的道理(笑),而掛在草皮牆面上方的台灣在地酒瓶,瓶身內中置入了 LED 燈光,微微的光線從玻璃中透出,微暗的氣氛,手工感恰到好處的裝潢,再加上在地老闆豪放的笑聲,嗯,很好!夠 Local!完全 打 中 我 的 心!

門口前就是一個小吧台

牆面用了許多啤酒瓶佈置

往裏頭走有一桌四人桌

牆面上掛著下酒的泰國魷魚零嘴

老闆說,這裡原為自家的車庫,因為要開這間店就拿來用了。

想到西方電影裡,車庫給我的印象大多被改為當作小型工作空間,或是小時候的秘密基地,總覺得老闆是不是蘊藏著宏大的夢想在這座車庫裏頭,便好奇地問了開店的緣由。

「啊就找不到地方喝酒,所以只好自己開了啊哈哈哈」

吼唷,太可愛又太ㄎㄧㄤ的理由,

這麼隨性又不失個性的老闆怎會讓人不喜歡呢(笑)

不喝蜂蜜檸檬,我們喝蜂蜜 x 紅鹿酒 x 金棗

經典的調酒雖吸引人,不過更吸引我目光的是菜單上的 75 號特調。

並沒有經過百般掙扎,三杯都給他點下去了(os:這樣對嗎)

已經更新到第三版的菜單

圖左為蘭陽特調,圖右為季節限定

每個時節的季節特調不同,像過去有香柚風味的調酒,而 11 月的季節特調則是用蘭姆酒做為基底,外加新鮮金棗汁和蝶豆花所製成。新鮮金棗的香氣很舒服,不過由於蘭姆酒稍微濃烈了點,建議各位客棺放慢腳步享用,別喝太快啊~

若平常喜歡喝甜味較重的雞尾酒,可以來杯菜單上的「蘭陽特調」,這是以紅露酒外加蜂蜜,剛開始有點擔心紅露酒的味道會不會很衝,不過與蜂蜜融合起來意外的甜順,不會有令人害怕的苦味出現(笑)

小知識:紅露酒是以紅麴和糯米釀製的酒,大多拿來料理用,聽說在地人喜歡拿來和蘋果西打做搭配

一聽到要拍照,瞬間變得有點害羞的老闆拿著紅露酒讓我拍了一張

如果你還對季節特調的金棗念念不忘,又想來點更為清爽的版本,那杯「金喜氣」就給他點下去吧!這次不用新鮮金棗,是以金棗蜜餞加上伏特加與蜂蜜,甜而不膩的滋味,很快就會不小心喝完一杯了(笑)

金喜氣,黃澄澄的金棗色澤看了就很舒服

除了酒之外,還有老闆送的薯格格餅乾

人生短短幾個秋,不醉不罷休

在這小小 5 坪左右的空間,讓素不相識的陌生人有了連繫。

也許是來自酒精的催動,抑或是這間小酒吧的氣氛使然,抹掉了初次見面的那層羞澀,他東聊一句,你西聊一句,自然而然對話產生了串連。

聽著此起彼落的笑聲,看來今晚大家都成了一夜限定的好朋友。

藏在忠孝路上的小車庫

「人生只有一次,想行動就行動吧」

店簡介上寫的正是這家店的縮影,看著老闆豪放的笑著說真的是因為沒地方喝酒而開店,誰說這理由不正當呢,想做就去做吧,管他理由是甚麼?

總之,人生才短短幾個秋,別猶豫了,來礁溪喝杯酒吧(笑)

問題與建議

對時刻旅行有建議嗎?發現網站有錯?還是對於訂閱機制有問題呢?快來跟我們說!我們會很開心收到您的訊息 : )