台中・新社｜「緩慢；尋路」香草 House：到薰衣草森林住一晚，體驗山居生活的簡單幸福

位於台中新社的薰衣草森林，是一座地處深山中的秘密花園，來到這裡不僅可以徜徉在一片浪漫夢幻的紫色花海中，還能入住森林小屋「緩慢；尋路」香草 House，遠離城市的喧囂、隔絕擾人的噪音，在這裡聽不見交通繁雜的喇叭聲或電視新聞的播報音，只剩下蟲鳴鳥叫的大自然樂音，讓你沒有任何干擾盡情的放鬆身心，就給自己一個跳脫現實的山居之旅吧！

來去山上住一晚，「緩慢；尋路」香草 House 讓心慢下來

「緩慢」旅宿於 2015 年推出的副品牌「緩慢；尋路」，同樣以「慢」作為旅行的態度，希望讓人暫時緩緩匆忙的日常生活，放慢腳步走入山野自然中，細細品味樸實的幸福和難得的寧靜。夜晚，蛙鳴蟈蟈聲伴你入眠；清晨，林間清新氣息陪你野餐，愜意和享受不過如此。

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「緩慢；尋路」香草 House 位於台中新社的薰衣草森林內，來此體驗簡單樸實的山居生活。

 

沐浴在舒服的陽光下，放慢腳步，細細品味生活中難得的寧靜。

 

以綠意為窗景，就像回到溫暖的家一樣

香草 House 本館由內而外散發著歐洲鄉村風情，每一間房都以香草命名，如薰衣草、迷迭香、薄荷等等，並以原木裝潢空間和佈置傢俱，帶給旅人溫暖的感受，好像回到家一樣可以自在放鬆的做自己。

不論是房間或公共空間，從窗戶望出去都是滿滿的綠意，美得像一幅幅的畫作，欣賞著風景靜靜發呆，什麼都不做什麼都不想也是一種幸福。

寬敞明亮的公共空間，木質傢俱和裝潢讓人感覺溫暖與放鬆。

 

找一個舒服的角落，就算只是放空、發呆也很滿足。

 

以各式香草命名的房間，代表著不同的意義。

 

早晨喚醒你的不是鬧鐘而是林間和煦的陽光。

 

農村日常，記憶中的幸福時光

香草 House 會館距本館不遠，走幾步路即可到達，由曾是三合院的老屋改建而成，帶你回到記憶中的外婆家，在門廊前嬉戲玩耍、閒話家常，家人們團聚的幸福時光。

房間內沒有電視，僅有播放著輕柔音樂的音響，搭配著大自然的聲音，還你耳根子清淨；同時為了愛護生態、響應環保，不提供一次性備品如牙刷、牙膏等等。

香草 House 會館復古三合院結合南歐農莊風情，重現過往田園生活。

 

門前的一把藤編搖椅，懶洋洋的曬太陽。

 

有別於飯店的氣派豪華，房間內更多的是純樸與簡單。

 

保留老屋的格局，彷彿回到鄉下外婆家的親切感。

 

雙人房中隱藏版的閣樓小空間，意外的舒適。

 

未裝設電視的房間內，只有音響播放著輕柔的樂曲。

 

薰衣草味的香皂，洗完不乾澀且香味非常舒服。

 

遠離電視、電腦、手機等 3C 產品，靜下心來讀一本書吧！或是和三五好友坐下來聊聊，有時候傾聽自己內心的聲音，和認識的、不認識的人情感交流就是旅行的意義。

會館側邊有一個獨立式書房，一個人靜靜閱讀或一群人交誼聊天都適合。

 

大面玻璃窗用自然天光照亮整個書房空間。

 

躺椅上找一個舒服的姿勢窩著看一本書，跟自己獨處。

 

閱讀是和自己的對話，多久沒有好好靜下心來讀一本書了呢？

 

手作、慢食，森林野餐趣

早晨在屬於森林的清新氣息中醒來，管家已經準備好親手製作的豐盛早餐了，依時節變化每日不同的餐點內容，今天品嚐到的是迷迭香雞肉可頌、沙拉、花草茶和水果氣泡飲，還有薰衣草口味的奶酪，提著野餐籃到園內找一個喜歡的舒服角落，搭配著美景一同享用。

特別的是野餐籃內還有一個小紙袋，裡面裝著明信片，可以寫給自己或重要的人，順便紀念這一小段珍貴的山居歲月。

提著野餐籃到園內找一個喜歡的風景慢慢品嚐。

 

迷迭香風味的雞肉可頌，飽足又美味。

 

在森林的清新氣息中來一場草地野餐，享受愜意時光。

 

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浪漫的紫色花海，四季皆有不同的美

曾經是檳榔園的這塊土地，從種下第一株薰衣草種子到現在遍地紫色花海，都是創辦人和地主共同努力的成果，因花季變換而有不同的美景，11-4 月種植薰衣草，以冬天 1-2 月最為盛開，5-6 月以千屈菜為主，7-8 月則以粉萼鼠尾草為主，讓這片花田總是成為留下夢幻回憶的浪漫路徑。

薰衣草田中的羊腸小徑，適合手牽手散步。

 

薰衣草、粉萼鼠尾草、天使花，在專業農夫的維護下，這片花田每個季節都會有不同的花盛開。

 

薰衣草以冬天的 1-2 月最為盛開。

 

漫步在一片紫色花海中，感覺非常浪漫夢幻。

 

向守護園區的大樹，誠心許下心願

來到園區的制高點，這棵巨大的許願樹，一路看著創辦人在這塊土地慢慢地實現夢想，相信這一份堅定不移的信念也能帶給來此的人幸運和勇氣，誠心許願後敲響許願鐘，帶著山神的祝福結束這一趟旅程。

將願望寫在許願牌上，掛在許願樹周圍，誠心許下願望。

 

敲響許願鐘，願你的願望早日實現！

 

找個機會到薰衣草森林體驗山居生活的純樸與寧靜，幸福其實很簡單，白天在林間、花田裡散步，夜晚在繁星點點下，無光害、零污染的園區還有機會看到螢火蟲喔！

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