14年來,屏東只有一間百貨公司獨大,
一直到2012年,才終於迎來了第二間購物中心 - 環球百貨屏東店,
屏東人們從原本觀望、到驚艷,
廠商們也從原本觀望、到驚艷,
我不知道別的屏東人怎麼想,
但對於屏東人的我來說,
接觸環球屏東店的時間越久,
觀感會從“不錯啊!",變成“超棒的!"
如果我住在屏東市,
我想,它會變成融入我日常生活的一處場域,
不至於離不開他,但食衣住行育樂ㄧ定都有它!
以都市人來看,會覺得"就百貨公司啊,這哪有什麼特別的?"
但既然要在屏東開店,就要用屏東人的角度去看。
在屏東店開幕前,往高雄跑的年輕人們多到你無法想像,
想看個電影、吃個特別的、買些中價位的品牌,一定往高雄跑。
一再顯示只有一家百貨公司,已經無法滿足屏東人的需求。
中高單價的櫃位在屏東駐點看似非常冒險,
"真的有人會買嗎?"答案是會的!
"屏東人想要的,其實就是跟都市零時差"
環球屏東店店長說,
懂得追求生活品質的屏東人越來越多,
所以如果鋪貨樣式、商品品質有差距,ㄧ定馬上會被屏東人識破,
"一旦質感不符期待的印象深植,那這間百貨公司開了也沒意義,大家一樣往高雄跑。“
所以既然要在屏東開購物中心,就不能有"城鄉差距",
因為屏東人們,有著“提升生活品質"的需求、並且是沒有城鄉差距的需求!
以業績來看,店內的兩大品牌服飾Roots、UNIQLO,
業績成長量都是全台其他分店的冠軍,
這是因為,一來屏東人終於不用再捨近求遠,
二來店家把屏東店當作旗艦店在經營著,鋪貨款式、數量都非常齊全,
"本來就覺得屏東會是個市場,但沒想到會有這麼爆炸性的成長!"Roots店長開心地說道。
"總公司舉辦的限定分店活動、限量版產品,高雄的分店不會每間都有,但屏東店一定都會有!"
再舉一個餐飲的例子,
以屏東人的習慣,大概是吃粗飽為主。但不代表我們不會想要吃好一點的,而且,城市的人們也不可能天天都吃中高價位的餐廳。
"但屏東可以吃的餐廳真的太少了!"
而古拉爵進駐環球屏東店後,這個場地不僅可以多人聚餐、也可以約會、也可以慶祝、也可以喝下午茶,餐廳的靈活度很大,CP值高到破表!當然,屏東人愛吃粗飽的特性是不會變的。不過,還好古拉爵有義大利麵、排餐、披薩、甜點等,菜色超過一百多樣,份量完全夠吃!
"其他分店的客人可能要兩個人吃一份,我們的客人一次就可以嗑完一大份!"店長笑著說。
那麼,環球屏東店最大的特色是什麼呢?
身為屏東人的我會說,特色在於國賓影城的進駐!
複合式的購物中心(同時經營百貨業與電影院)在其他大城市或許常見,
但在屏東,這可是空前的創舉!
而且,這樣是否代表我們屏東也正朝著大城市邁進呢?!(喜孜孜竊笑
身為在地人,得知我們屏東終於有個像樣的電影院時,
我真的感動到快要痛哭流涕!
沒錯,以前我們好像有電影院,又好像沒有!為什麼這麼說呢?
因為在國賓之前,出現的電影院不論是座位與品質,約略都是二輪戲院等級,上映的電影很少,很多電影幾乎快到二輪了才能等到。
但在國賓進駐後,大城市擁有的電影院品質,屏東也可以擁有了!
例如名家設計的高級座椅、高級放映系統、Dolby SRD-EX數位環繞音響、Harkness Hall超寬弧形透聲銀幕等,
小編認真的想要跪拜大喊,"天啊!看電影終於不用再跑高雄了!"
酷的是,影廳入口處還裝設電子版電影海報輪播,
完全不會再有跑錯廳的窘境,也可以不用再跟一大堆不相干的電影海報大合照!
這項科技新點子還是從屏東先開始,接續才會慢慢普及到台灣其他國賓戲院!
我們屏東人啊,是很熱情滴!所以進駐在環球屏東店各店家的員工們,都很會聊天!
當然,並不是那種假假的殷勤款待,而是真切的關心婆婆媽媽們的日常生活。
像是美妝店莎莎(SASA)的美容師們,都熟到婆婆媽媽們把美容師當作自己家人,關心起婚事、近況等等。所以,與其說是來這邊SHOPPING,倒不如說是來找鄰居朋友聊天,順便買東西!
同樣的概念也應用在國際的品牌服飾,
像是進駐台灣時造成一股旋風的UNIQLO,在入駐屏東時同樣也引爆風潮,但在開幕幾天衝上高峰後,很快就歸於平淡。但在加入在地化服務後,尤其在地員工的熱情服務,讓來客率直線向上爆衝!
未來,店長說還想做更多與在地的連結,例如根據屏東的天氣進適合布料、贈書給服裝相關科系學生、捐贈衣服到偏鄉等CSR的在地活動等,看起來是很簡單的小改變,但魔鬼就是藏在細節裡!
"屏東只有一家分店,但也因此,我們能做到的才更特別,諸如個店經營、在地特色等,未來會讓屏東的同事成為店長,做更在地的深耕"
其實在環球屏東店裡,把屏東店升格成旗艦店經營的分店比比皆是,
就因為屏東的市場還很"新鮮",也讓新進駐的店家,從服飾、生活用品、餐飲,甚至是電影院,
間間都是屏東第一間,間間都是屏東旗艦店!
屏東人忠誠度很高,一旦讓他們認可了,
他就會變成非常忠實的客人。
而環球屏東店正是貫徹著,品質"零城鄉差距"的概念,
配合著屏東人的習性,將餐飲娛樂、服飾美妝慢慢引進,
屏東人也跟著環球的步調,慢慢看到與接受品質的價值,
整個城市的都市機能,正一步步改變、一步步齊全。
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總會有一些時候,我們腦袋清明,異常地早起。繼上次吃一口基隆,不一樣的早餐一炮有點紅之後,新的基隆早餐提案在此,基隆坐啦早餐,外帶無味,無比適合讓你好好享受早晨,好好吃份早餐,好好對待自己。
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蛋腸,一個神秘至極的食物,列為基隆四大隱藏美食之首也不為過。
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