插畫部份由海獅夫妻的傻瓜生活創作,照片及文章由奇奇一起玩樂趣提供
tame是眷養的意思,tame moose 馴服客人的胃與心
tame moose裝潢走工業風,在這寸土寸金的精華地段,
狹長型空間,座位間顯得擁擠了些,
時不時發生客人撞到桌角的慘劇….
餐點從全日早午餐到燉飯、義大利麵再到鐵鍋甜點通通有,
單點主餐加價可升級套餐,有兩種不同選擇,
A套餐+$100 湯+麵包+奶茶或紅茶(其他飲品折抵$40)
B套餐+$150 當日甜點+飲料任選
用小鐵鍋裝的蔬菜清湯,吃得出蔬果的清甜,
一旁的麵包是很健康的五穀雜糧,
蠻適合沾蔬菜湯的,若要單吃建議可以烤過。
玫瑰汽泡水,微微的淺粉紅色,
點綴浪漫的玫瑰花瓣!
這道漢堡是另外自費加點的,本來以為是一把刀插著漢堡,
拔出後發現是把抹刀而已,
裡頭夾了起司條,我沒有吃到。
薯條倒是不錯,吃得到裡頭馬鈴薯的鬆綿口感。
雞肉是乾煎雞胸肉條,肉質挺軟嫩的,堅果則只是點綴,
青醬走的不是濃郁起司路線,而是真材實料清爽的青醬,
麵條則是扁麵,份量對女生來說剛剛好!
用了莫札瑞拉和切達雙重起司,
嚴格說起來這道不像燉飯而是烤飯的口感,
調味上很清淡,像是用蔬菜湯去熬煮的,
所以蕈菇的味道就變得很明顯!
鬆餅的蛋香起司香濃郁,地瓜泥綿甜,
因為搭了些許鹹味的切達跟莫札瑞拉兩種起司讓層次更豐,
以及那令女孩瘋狂的可愛領結土司,
鬆餅薄薄的軟Q軟Q,最上頭有點點烤焦苦苦的,
還有一球明治冰淇淋,但是融化的很迅速,
單點鬆餅還有附一杯飲料。
tame moose的口味上偏清淡,很適合不愛重口味的女孩兒,
也因為沒有太過多的調味,就更顯現出食材的原味和鮮度,
個人最推薦店裡的鐵鍋鬆餅,記得一定要點上一份嚐嚐!
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