相信每個大學生都有「夜衝」的經驗,跟系上同學或直屬學長姐、以及很有年代感的「學伴」,夜衝就是絕佳的增進感情的方式。身為在台南度過四年的大學生,夜衝地點不外乎黃金海岸、林默娘公園、四草大橋⋯⋯兩個人曖昧約會、一群人玩瘋 high 到快要天亮,再一起去吃宵夜甚至是早餐,無憂無慮(放肆糜爛)的大學生活。
首先推薦非常適合手牽手散步的林默娘公園,這裡不管是傍晚看夕陽或是深夜賞星星都非常浪漫,有廣大的草坪還依傍著河水,午後會有附近居民來運動,也可以野餐或放風箏、玩飛盤等,十足是個熱鬧的遊憩場所,因此我更推薦深夜前往,盡情享有四下無人的寧靜空間,還可以偷偷做壞事(誤
記得當時年紀小,從學校騎車到林默娘公園的路途不算短,能一起出發的可以說是別有目的(?聽著浪潮聲看著點點星斗散步,多浪漫啊!也許一段甜蜜的戀情就此展開⋯⋯
聽說近年來四草大橋又被稱為「台版古宇利大橋」,這稱號我以前是沒聽過啦,但我覺得四草大橋更美啊!赭紅色的護牆在夕陽的照射下,呈現了專屬於台南的溫暖,這裡很適合看夕陽,回憶起學生時期的夜衝時光,在深夜無人無車的橋上,瘋狂大學生總是喜歡躺在馬路中間拍照留念,年少輕狂的錯誤示範!好孩子不要學!
除了橋上有好風景,其實橋下才是秘境所在,還可以踩踩水,襯著夕陽來一場浪漫的沙灘散步,或者躺在海邊仰望滿天星空,實在是太適合約會了。
勝利早點可以說是成大學生的共同回憶,「欸,吃勝早啊!」這句話幾乎全日適用,不管早餐、晚餐或宵夜,都可以在這裡解決,離學校又近又方便,還有許多人會揪團來挑戰傳說中的「勝利全餐」,也就是把菜單上的品項全部點一遍,擺滿長長一桌,再合力把它吃完,聽起來超無聊,但大學生嘛,快樂就是如此樸實無華且枯燥。
中式早餐店的品項應有盡有,最特別的莫過於豬排蛋餅了,想當年我也是為了這道料理愛上勝利早點,秘訣就是蛋餅裡除了豬排還有高麗菜絲和沙拉醬,讓味道和口感都大大提升,另外也要大推他們家的奶茶,超級台南,有夠甜!
阿明豬心冬粉絕對是夜衝完的宵夜首選,從安平回學校的順路方向,有時候冬天冷颼颼還耍浪漫去看海後,來一碗熱騰騰的豬心冬粉,絕對會在學伴(曖昧對象或者另一半)心中大大加分!
完全沒有任何腥味的豬心,是平常不敢吃內臟類美食者的福音,不會過度軟爛還保有 Q 彈度的口感,搭配清甜的湯頭,以及有飽足感的冬粉,收服了多少異鄉遊子的胃呀!另外必點的還有蒜頭豬腳,不是用醬油去滷的因此色澤不像一般看到的那麼深沉,比起滷到軟爛的那種豬腳,還吃得到脆度,搭配蒜蓉醬,非常開胃呢!
最後這家豆奶宗我則是百聞不如一見啊!不僅是因為他開店的時間非常特別,在晚上接近十點左右才開始營業,更是因為他小小一間的店面每次都大排長龍!
非常有年代感的手寫招牌和菜單,也是老闆開業至今都捨不得更換的經典款;點餐方式也是自己拿紙板和簽字筆手寫,相較於北部越來越多的自助點餐機器,我更喜歡這種充滿人情味的自助點餐方式。
沙茶蛋餅聽起來有點違和,但也算是相當特別,有別於一般彈脆的蛋餅皮,這款蛋餅屬於薄皮的粉漿款,鬆軟綿密,再淋上沙茶醬,碰撞出新滋味;刈包裡面加了酸菜,肉質肥瘦均勻,不會油膩,撒上滿滿的花生糖粉,增添了一股台南甜;而為什麼叫豆奶宗,可愛的老闆告訴我們,把豆漿唸成台語就是豆奶啦!賣豆漿的人這麼多,他就是要叫豆奶,跟別人不一樣就贏了!
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