我們對葡萄酒的一切充滿熱情, 於是開始探索一杯酒的各種可能,分享一瓶酒的所有迷人。 餐桌有酒介紹各式酒款與其搭配,推薦優質餐酒餐廳及專屬優惠,舉辦品酒大小活動。 我們致力於亞洲市場上葡萄酒的推廣,願景是打造連結餐廳與美酒愛好者的平台。
「魚菜共生」顯然是這間「食研室」研究的重點了。但魚菜共生到底是什麼呢?
VVG 好樣或許很多人聽說過。從東區起家,從綠意盎然的餐廳、獲選為全世界最美的書店,到甜點店、選物店、精緻公寓⋯,在台…
距離第一間好樣--VVG Bistro 好樣餐廳-在東區落腳已經近20年了。20年的時間東區餐廳潮流來來去去,好樣也已…
你是不是也有一兩個廚藝過人的朋友,總是喜歡在家裡做些拿手菜邀請大家來吃吃喝喝? 比起外面的時髦餐酒館,這樣的氣氛更讓人放鬆暢聊,連食物吃起來都比外面精緻的料理來得舒心;而走進溫度小館,便是給人這樣的感覺。
餐桌上的不是銀貨兩訖的交易,而是一種心意、一種分享
『我沒有特別想吃豬腳耶…』還記得一個朋友點餐時皺眉地這樣說。上菜之後,卻看他越吃眼神越是發亮,盤子都快被他舔乾淨了。『這是什麼?小披薩嗎?』另一個朋友在薄餅上桌時帶著不是很熱烈的語氣,卻在入口後讚不絕口,還立刻加點了一份打算自己獨享。
法國時尚、藝術、精緻、華麗、品味……各種夢幻的印象深入大家對美好生活憧憬的想像之中,嚮往之餘又似乎有點遙不可及。不過…
今年眾所矚目的亞洲前50酒吧名次一公布,位於台北的Indulge Bistro初進榜,便以豔驚四座的姿態獲得第五名。不過熟知這個圈子的人都知道,他們的成功絕非平地一聲雷。在背後將Indulge和台灣推向世界舞台的,是創辦人Aki將近20年的人生積累。