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Joyce

旅行是試圖超脫或解放現實的想望,分享你我曾經未知的旅遊經歷,重新審視既有的知識,讓我們一起透過旅行,淡化或改變原有的生活型態,豐足自己的美感生活。

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此作者發佈的文章

宜蘭.小吃|真好味麵食:美味「醬」做就好,乾麵的小食精神
  • 宜蘭縣
  • 小吃

宜蘭.小吃|真好味麵食:美味「醬」做就好,乾麵的小食精神

從碗底看見的功夫,單就麵條、醬料拌出美味的技法,一碗不過度裝飾、用口味決勝負的乾麵,老闆以默默本業的熱情,在樸質無華的宜蘭小吃中,找到自己的一席之地。

宜蘭.早餐|力新路無名蛋餅:巷弄裡的元氣朝食,居家的生活滋味
  • 宜蘭縣
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宜蘭.早餐|力新路無名蛋餅:巷弄裡的元氣朝食,居家的生活滋味

只有在地人才會知道的宜蘭早餐,找不到店名,只有價目表招牌,很「自己的」早餐店,蛋餅就是很純粹的蛋香,三星蔥珠的辛香氣,就像是做給家人吃的早餐,講究新鮮,保留食物最原本的味道。

城市散步.台北|Swallow燕子:從老傢俱的細節,找到台灣人的故事
  • 台北市
  • 生活

城市散步.台北|Swallow燕子:從老傢俱的細節,找到台灣人的故事

前往充滿故事的老北投之前,不妨先在石牌下車,散步在城市生活之外的鄉間小路,發現隱身在民宅裡的「Swallow 燕子二手老傢俱」,讓店長帶你認識什麼叫做台灣傢俱,從老傢俱的細節,找到台灣人的故事。

城市散步.宜蘭|遇見巷弄裡的經典:走進美味的乾麵三國志
  • 宜蘭縣
  • 小吃

城市散步.宜蘭|遇見巷弄裡的經典:走進美味的乾麵三國志

宜蘭乾麵多是細麵,店家們彷彿說好般選用藍色釉紋的古早味陶瓷碗裝著,鹼水麵口感彈牙略帶勁韌,感覺特別Q脆,豆瓣、紅蔥是拌醬的基本料頭,一定是讓你能吃飽的大碗,與魚丸、貢丸湯成為經典早餐「大四喜」,早餐是老宜蘭人絕不敷衍的一餐,我繼續跟著世傑店長在宜蘭散步,走進美味的乾麵三國志。

旅行.創業家|你不需要很厲害才能開始,但你需要開始才會很厲害
  • 時刻旅行精選

旅行.創業家|你不需要很厲害才能開始,但你需要開始才會很厲害

這些具有「內向性格」特質的創業家們,用旅行開啟更多深層的自我對話,找到自己想要的生活方式,用書店、旅店或咖啡館的價格,活出生命的價值,聆聽他們的故事,彷彿也交換了生命的某種能量,撐起更大的心靈空間。

旅行創業家.Stay旅人書店|回家,用書香沉釀道地的宜蘭味
  • 宜蘭縣
  • 時刻旅行精選

旅行創業家.Stay旅人書店|回家,用書香沉釀道地的宜蘭味

既然閱讀與旅行是我生活的最大興趣,當我跟太太返鄉,沒想太多就決定創業開辦「Stay旅人書店」,開一間很宜蘭的書店,集合到這裡旅行還有留在這邊生活的人,歡迎大家在午後到這裡「翻」一杯,陶醉在他家釀的宜蘭味。

旅行創業家.Solo Singer Hotel|旅店是讓人徹底放鬆,更是體驗北投生活的地方
  • 台北市
  • 時刻旅行精選

旅行創業家.Solo Singer Hotel|旅店是讓人徹底放鬆,更是體驗北投生活的地方

Solo Singer Hotel跟印象中的旅店不一樣,沒有電視,但一定有扇窗,用閱讀的速度欣賞巷弄裡的老北投生活,來這裡徹底放鬆體驗生活。

旅行創業家.Cafe Solo Singer Life|用咖啡訴說老北投的生活風景
  • 台北市
  • 時刻旅行精選

旅行創業家.Cafe Solo Singer Life|用咖啡訴說老北投的生活風景

「Cafe Solo Singer Life」提供一杯咖啡的時間,或是一瓶啤酒的微醺,用你喜歡的方式,品嘗老北投的生活風景。

旅行創業家.Voyage Addiction Café|背起回家的行囊,在生活裡繼續冒險
  • 台北市
  • 美食

旅行創業家.Voyage Addiction Café|背起回家的行囊,在生活裡繼續冒險

Emily在澳洲打工旅行的日子,縱有危險,仍安全的把自己帶回「家」,如果旅行禁得起的冒險,為何生活不行,於是她下定決心決定,從香港移民來台北創業,在Voyage Addiction Café與大家一起品嘗旅行的意義。

旅行創業家.旅人書房|用閱讀騰出一種寧靜,在青田街上安放世界
  • 台北市
  • 時刻旅行精選

旅行創業家.旅人書房|用閱讀騰出一種寧靜,在青田街上安放世界

當我拐進和平東路的巷口,旅行在台北的青田街上,發現「旅人書房」低調的入口,用閱讀清掃喧鬧的塵囂,騰出一種老房子的感覺,這是一間專賣旅行意義的書店。

旅行創業家.鹿途中旅遊書店|用閱讀搭起與世界接軌的入口
  • 台北市
  • 時刻旅行精選

旅行創業家.鹿途中旅遊書店|用閱讀搭起與世界接軌的入口

在信義區的巷弄裡,一間沒有國界的「鹿途中旅遊書店」,讓你在下班途中,用閱讀的速度與世界接軌。

基隆.樓上風景│黑兔兔的散步生活屋:這裡是允許悲傷的地方,為你點一盞療癒的微光
  • 基隆市
  • 時刻旅行精選

基隆.樓上風景│黑兔兔的散步生活屋:這裡是允許悲傷的地方,為你點一盞療癒的微光

基隆黑兔兔的散步生活屋,在不斷推進的城市中留住一方謐靜的角落,空間獨立卻不孤離, 療癒是屬於它的 樓上風景。